（055）

聂姓男子并没有过多的与蓝敬之交谈，只是告诉敬之他的名字叫聂俊杰，其它一概没说。

蓝敬之本来有许多为什么要问的也只好闭口不言。关照他好好休息，午饭会送来云云，就去了龙悦凤庭上班。

跨入大门，被总经理马洋短住，怒目横视。

记起童总枕边说她有办法拉拢马洋的话，蓝敬之没对不太友好的马总经理有啥反感，咧嘴一笑，“早呀，马总经理。”

“喂，我说蓝敬之蓝总厨，你又迟到？”某人的笑容没有打动高大壮实的马总经理，后者不屑的撇撇大嘴。

“呵呵，刚好，刚好，跨台阶的时候正好十点，十点整。”蓝敬之右手食指点点表，示意自己确实分毫不差。

马总经理抬起腕表，“现在是十点零二分十三秒，如果蓝总厨没迟到，请到台阶下再走一次。”

靠啊，再好脾气的蓝敬之都有发火的冲动。但脸上依然挂着笑，“马总，要不你去走一次，反正马腿儿还挺长，和咱差不多。”

转着弯子骂人，还骂得有些艺术。马总也是那种拔根眉毛当哨子吹的聪明人，哪能听不出来，立马唬着脸，“今天最后警告你一次，下次再有迟到按酒楼规章制度罚款五十元，扣除当天的工资。”撂下一句，甩开长腿，抛下笑脸满满的某人，扭臀而去。

留下一个傻傻的某人伫立原地。

某人也是心情上佳。与天斗与地斗与男人斗，其乐无穷，但绝不与女人斗。这是千古古训，某人永远铭记在心的，父亲蓝敬之是杰出的典范。

几喜同时临门。一喜，几个月守身如玉的身体一朝得以释放，轻松惬意舒泰；二喜，存折上的数字首次突破六位数大关；三喜，某比较讨厌调查自己的人被别人打得重伤。虽然好心出手救了他，也只是救人一命胜造七级浮屠，积些阴德罢了。别人间接的为他敬之报了一箭之仇，还是相当爽的。

有点阿Q，阿Q就阿Q吧。某人心想。

其实还有一喜，今天是蓝某人拿驾驶证的日子。赵千金比某当事人还高兴，极力撺缀他今晚游车河，职掌驾驶方向盘的是新晋驾驶员蓝敬之。

名厨决赛即将举行，聂俊杰的俊脸病态的白也变成红扑扑的苹果般的脸儿顺利“出院”，他摇动着右小腿，非常灵活。对蓝敬之非常满意感激地竖起大拇指，没有任何废话，只留下一句：“我欠你一条命。”说罢，扬

长而去。

伤筋动骨一百天，而聂俊杰的动伤竟然六天就告痊愈。

没有留下自己的电话，也没有要敬之的电话。

某人耸耸现在已经相对比较宽的肩膀，用无声表示他的无所谓------随便。没有道再见，俩人背向而行。

人生何处不相逢？好没来由的想起这一句。

兰姐喜气洋洋地雇来一辆人货的士头，指挥张记的员工将坛坛罐罐运上车，最醒目的是十人的煨汤焖罐。

可能田大美人的关系，组委会察觉了某些比赛的弊端，与时俱进，进行了改革。按照号码的不同，每号延时十分钟，也就是一号第一个做菜，过十分钟第二个。评委也只能在十分钟内亮出分牌，还包含主持人的报告平均分加上电视屏幕上解说员对每道菜的介绍点评。

持外卡入选的蓝敬之依然是最后一个，不过规则的改变，他是获益匪浅。

竞争趋于白日化，相互的比分咬得很紧。

“现在由代表方正大酒店的总厨四号选手言晓仕的代表作素烧东星斑球出炉，请评委们品尝。”田大美人优美的嗓音回响演播大厅。

代表们依次纷纷品尝，相互虽不搭言，用微笑替代。

“好，请评委们打分。”

“一号评委亮出的是9.88分，二号评委是。。。。。。，方正大酒店的代表言晓仕的平均得分是9.868分，请鼓掌以资鼓励！”

“好，现在请四号选手拿出经典菜式帝者至尊------河豚三鲜丸，请评委们品尝。”

决赛分为两道，一道是现场制作，一道是在酒店制作拿到现场或继续加工或加热，每个选手并不相同。

算分延致小数点后第三位，因为选手都是高手，以免分数太接近产生分歧。评委对两道菜分别打分，再合计平均分，合计平均分可以延到小数点第四位。

现场的行内人士纷纷起立观瞻。言晓仕的帝者至尊是在他父亲的手上在中南海被国家领导人尝后特批的牌照，也就是特准令。传至他的手上也就顺理成章。但不为人知的是，每一次的作品出炉，都有一只小猫先尝过才端出来。

河豚肉质鲜嫩，但含有剧毒。它身上的毒腺必须抽除，而且不能留下任何血迹。

评委都住在海外，言行比较放得开，个个尝得摇头摆尾，可惜按规则除非到这后一个选手，都会限量供应，以免味觉受太多的影响，变得迟

钝。

“一号评委10分，二号。。。。。。方正大酒店的代表平均得分是9.952分，两道菜的总成绩是9.91分。目前为止排分第一，祝贺你！鼓掌欢迎！”

言晓仕凭借着帝者自尊直至十二号依然是第一。

“现在“现在由代表珠海大酒楼的总厨十三号选手冯建设的代表作清蒸黄汀柳条出炉，请评委们品尝。”

他是与蓝敬之同在一组的冠车，实力不可小觑。他的冬虫鲜鲍曾经让评委赞不绝口，享誉业界。黄汀即六带石斑鱼，另一个别名是黄斑。清蒸的要求很高，略为过火就有起渣的感觉。这让在现场的蓝敬之大开眼界。

称之为柳条，不仅仅是切成细柳状，而且在鱼条的下方有锡纸，锡纸均为缕空，柳树叶铺满下方，清蒸时叶味渐入黄汀鱼条。

“一号评委亮出的是9.9分，二号评委。。。。。。”

未等田大美人报出平均分，台下已经是轩然大波。黄汀是斑类中最价廉的，能上台面，火候功力不是一般般的，还要佐以其它的方法。

“十三号冯建设的平均分为9.908分，鼓掌欢迎！下面经典菜红焖鲜鲍登场，请评委们品尝。”由于台下的吵闹，田大美人增加语速，以期安定现场秩序。

“一号评委9.98分，二号。。。。。。平均分为9.838分，两道菜的总成绩是9.873分。比赛进行到现在的暂列第二名，第一名是言晓仕。”

“下面有请十七号选手，广州白云大酒店的行政总厨方青山出场，他的代表作品是醉龙虾，请评委们品尝。”

方青山是国家级的御厨，不仅在中国，在全世界中餐厨艺界声名显赫，风头很劲。

果不其然，他的平均分为9.96分。

观众席纷纷起立鼓掌，只有称赞。

“有请十七号选手的经典菜式鲜鲍捞虎翅，请评委们品尝。”

10分。总算平均分为9.98分，暂列第一。

全场欢声雷动。

今天第一个满分，名至实归。方青山，五十多岁，获得过全国及海外无数个大奖，真的名至实归。

冠军已塞入囊中。

现在只剩下一个外卡选手，蓝敬之。

对于决赛，田大美人没有过多的紧张，没有再犯第一次的错误。能走到决赛的地步，蓝敬之已经非常不容易。

毕竟是人，年青人。

（本章完）