（056）

蓝敬之看到方青山的成绩反而平静下来，知道冠军非他莫数，自己只是走过场而已，陪太子读书的感觉并不好，不好也得承受。世界本来就是丛林法则，强者恒强，没有道理可言。

人家可是名动厨艺界几十年，不是自己凭一个空间就能超越的。或许，很有很长的路要走。

敬之心灰意冷的心想。

“下面有请二十号选手，代表龙悦凤庭大酒楼的蓝敬之出场，他的代表作品是银龙飞天。请评委们品尝。”

蓝敬之这次受了活汁东星斑的深刻教训，把若大的家伙老汤煨火罐弄到了现场。在开播前，吸引了不少眼球，个个啧啧称奇，指指戳戳评头论足。

敬之戴上厚棉手套，小心地打开煨火罐的盖子，将超大鲫鱼端了出来。

解说员忍不住惊叹，“好大的鲫鱼，六斤一两的超大鲫鱼，有谁见过呢？芦苇笋入菜，真是闻所未闻。”

所有观众，包括主席台的领导纷纷起立引颈想看个究竟。在他们的词典里，三斤以上的鲫鱼已经是传说，何况是六斤一两。

大部分是内行人士。他们疑惑的是既然鲫鱼如此大条，那么肉质是必粗糙，难以下咽。

只要不是田大美人偏帮，蓝敬之心静意爽。解说员越是惊叹大惊小怪，越能激起评委和观众的热情，对他也就越有利。

这并不会违规。

六斤一两的超级大鲫鱼，用的盘子也很超级。银龙飞天，寓意非常好，相当的霸气。鲫鱼左右两只巨形翅膀好似即将越过篱笆一飞冲天，有股势不可挡的霸王之气。

“一号评委10分，二号评委10分。。。。。。十号评委10分，平均分为10分。”

全场所有人，包含评委起立鼓掌。不需要某大美人的抑扬顿挫的渲染，不需要解说员的语出惊人，喋喋称赞。

10分。

又一个满分。

全场的气氛点燃了最高点。

多少人曾经去龙悦凤庭排队品尝，多少人曾经电话打爆预订，可谁也不知道是银龙飞天这道菜。听未听说，闻所未闻。

“下面二十号选手蓝敬之的经典菜式霸王别姬闪亮登场。”压抑不住兴奋的田大美人被银龙飞天的满分整得首次使用“闪亮登场”。台里私下规定，

今天的决赛除解说员外，主持人不可使用煽动性的形容词，以免给人厚此薄彼的感觉，有失公允。可是一场决赛已经憋了三个多小时田大美人最后时刻晚节不保，难保处声。

八王别鸡一登场，全场再度沸腾，哗声一片。

最难能可贵的是色香味形均俱上乘。对观众席来说，最主要是眼睛和嗅觉。雄壮的甲鱼趴在乌鸡胸脯之上呈三十度上翘的脾睨天下的王者之气，正前端是红黄呈透明状的南非六头鲍。在场的大部分是男人，具有丰富的想象力。如果甲鱼是睥睨天下的王者帝者，而鲍鱼是倾国倾城的俏佳人。

舍我其谁，王者风范。

每个男人的梦想。

十个海外评委基本在五、六十岁年年纪，正是夕阳正红，朵儿余热之际。八王别鸡的寓意正好弥补即将斜阳西下的缺憾，也正好满足捞住抓住这一刻的辉煌。

主席台的官员，当然也是个中高手，揣摩的能力首屈一指。掌声首先从他们那里响起，“好”声也是最先从他们嘴里发出。相视一笑，笑在不言中。有些东西，有些作品，只能意会不能言传。

八王别鸡不是蓝敬之自创的作品，是乃父蓝敬之在祖父的菜谱中革新而来。台上台下所有眼神的暧昧提醒他应该揣摩揣摩当初父亲极力推崇这道菜的原创动力是什么？有什么诀窍？

父亲又是怎样的一个人？

在河东狮吼的重压下，有多少壮志未酬？有多少念想未能实现？

由己想人，他父亲曾也是群花中工作的男人，穿花的蝴蝶。

蓝敬之由八王别鸡的原因，对所有的小男人中男人老男人的眼神的寓意豁然开朗。他真庆幸没有错过黑美人的春宵一刻，疯狂的瞬间。

某人的瞬间，是两小时的瞬间。对快乐的事，再多的时间也是一瞬间。对痛苦的事，就是一秒钟，也是绵绵无绝期。

黑美人临分别的一句话使人永远铭记在心，“比起你的超强搏击，比起你的幻变魔术，比起你的锅铲天赋，你的某些能力更是超乎想象，完全可以睥睨天下，完全是王者之风，帝者之相。”

俗话说，男人的能力是女人给予的。换名话来说，男人的雄风，是女人典定的。异曲同工，异曲同工。

田大美人一再抗议之下，也曾品尝过这道八王别鸡。但真正

领悟是在这种男人济济一堂的世界里，确切的是男人的眼神世界里，睱想的世界里，臆想的世界里。

演播厅陷入温馨的静默中，只有评委们细微的咂嘴声。连解说员也短时出现反常的缄默。

沉默是金。

那幻想呢？那臆想呢？

蓝敬之开始庆幸自己某种飞速进步的洞察力，能读懂哪怕讨厌近距离接触的同性的双眼中希冀的不便于在公共场合展示的神秘。

接触无数的男人，却真正不懂男人的田大美人在睱思。蓝敬之到底是怎样的一个男人？

她当然不知道这道菜，这个作品，是来自于某人的父亲。她以为是蓝敬之天马行空，惊鸿一瞥的杰作。是某种不为人知苦思冥想的杰作。

这个男人，她曾经的感觉普普通通，没有值得一晒的气质，至多有点小小的书卷气。可接触越久，越有醇香，越欲舍难离。

这是她难以释怀的内心深处的涟漪。

身前横亘难以逾越的高山。家族的政治婚姻让她没有勇气真正跨越，尽管一直在挣扎在抗争，但没有置死地而后生的勇气。

性格使然。

好在爷爷的巨大的光辉笼罩下，还有个曾经因为太多的不幸顽强作战的斗士-----母亲在庇护着。母亲，这个家族的牺牲品，政治的婚姻使她与心上人人鬼殊途。在一定的事业成功后终于觉醒，向家族的决策层无情的开火。

自己难道也走母亲的路？那可是用十几年的婚姻换来的，才觉醒的。

田甜自问没有完全遗传母亲作为感情战士的秉性，他有父亲的血液，一个在政治叱咤风云，但在婚姻或感情上的侏儒。

何去何从？

时间拖得够久了，没有人提醒，没有人催促，好在工作人员收拾仅剩甲鱼骨架的盘子不小心地摔在地毯上的狼狈惊醒了梦魇。

“请评委亮分。”田大美人轻柔的天赖之音吓得评委们一哆嗦，一哆嗦的结果是毫不犹豫纷纷地亮出10分。

双十。

一个不仅是全场震惊的数字，也是咱们国家绝无仅有的名厨比赛新的典型案例。

一个众望所归的结果。

一个年纪轻轻，只有还未满二十六周岁的持外卡的年青人。

史无前例的厨神呼之欲出。

（本章完）