穿越农家:美味小萌厨
作者:江王念骐 | 分类:古言 | 字数:109.3万
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第118章 清炒荠菜
“除了一文钱一份的大米套餐,剩下的所有菜品都是老贵老贵的,要不然就干脆就懒得定价。”
江鱼味总结着巫厨小店的反常之处,听得小可爱在空间之内也缩成了一团。
【宿主,巫厨小店最早的时候,并不对外营业。】
可能是初次这么尝试,经营模式还没有调整过来。
【而且,也不是都按照一百文钱来定价的,已经可以出售的酒水就是一两银子一坛。】
“多少?”江鱼味震惊了一下。
那么点酒水,就要一两银子?
说是一坛酒,可就连能外带出去的清酒装坛之后,也才500毫升。
一两银子放到有钱人家不算多。
但江城县甚至是连光明大陆这消费水平,还是算了吧!
【宿主,系统也不知道为什么会这样?】
它现在只是每次都把自家宿主的要求,输入到巫厨小店的系统里面。
若是可以,那自然就得到的是肯定答复。
至于其他的权利,它现在还不具备。
就比如江鱼味想要种地,想要适合这里种植的种子。
系统小可爱在试验过之后,就发现只要一百文钱,就可以买到一百粒种子。
只是每天就只有一次机会。
并且,还是随机抽取,不限品种。
先点了一份三月菜谱,江鱼味决定先做一份完成的菜品出来。
至于种子,她自然要每天都领取。
然后,有时间就去城外面看看,之后再买地播种。
【三月菜谱:阳春面,春菜(荠菜+春韭+莴笋+茼蒿+酱菜香椿)】
除了阳春面是主食外,剩下随机挑选一个素菜。
阳春面有多种做法,江鱼味平时比较喜欢的是清汤面这一种。
本身,阳春面在华夏菜系里面,就是苏式汤面的一种。
主要特点是,汤清味鲜,清淡爽口。
不管是单吃还是配上小菜,都是一绝。
上次做了一碗阳春面当夜宵,她都没能好好品尝一番。
热气腾腾的阳春面本就让人食欲大开,至于配菜里面的小春菜倒是很容易让人忽略。
荠菜的营养价值很高,看到它,江鱼味首先想到的就是荠菜饺子。
不管是荠菜虾皮鸡蛋饼,还是鸡蓉豆腐荠菜羹。
这些都是家常菜。
尉迟老爷子既想吃阳春面,又想吃荠菜饺子。
“那这样好了,接下来这几天,我们就从最简单的菜色吃起。”
江鱼味想了想,决定按照巫厨小店给出来的三月菜谱。
从最简单的阳春面加上清炒荠菜开始。
是的!
就是清炒荠菜!
巫厨小店的菜色和定价一样,简单粗暴。
可这也架不住,那清炒出来的荠菜,也是美味诱人。
身为华夏美食界的一枚资深吃货,江鱼味还是第一次清炒了荠菜来吃。
尉迟敬老爷子现在对自家乖孙的手艺,有一种迷之自信。
江鱼味处理食材的动作非常快。
因为现在巫厨小店也开辟了种植空间,所以每日食材也均是由江鱼味自己去菜地里面采摘。
新鲜采摘的荠菜上面还带着露水,一看就让人觉得鲜嫩肥美。
播种在菜园地里面的种子并没有荠菜。
是以,这些用得上的食材都是系统小可爱刚刚发放完毕。
学会辨别食材和采摘食材是身为巫厨的一向基本技能。
经过和全老板的比试之后,江鱼味就无师自通的掌握了这项技能。
尉迟敬老爷子现在也迷上了种菜,平日里没少在那块小菜地里面忙活。
尽管,他并不知道怎么照顾蔬菜。
但,看着每日都生机勃勃的绿色蔬菜,他还是很高兴。
江鱼味三两分钟便烹饪好了一盘荠菜,因为是清炒,所以很简单。