穿越农家:美味小萌厨
作者:江王念骐 | 分类:古言 | 字数:109.3万
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第119章 荠菜香菇鸡丝粥
装盘之后的荠菜,依旧清脆欲滴。
绿色的叶片,仔细看去,还能看到上面的叶脉纹路。
现在的江鱼味,对火候的掌握已经达到了炉火纯青的地步。
这可能和她练习的巫族文字有关,毕竟她现在也是有修为的人了。
尉迟敬老爷子先是夹了筷子荠菜。
放到嘴里面嚼了嚼,真脆。
“又脆又嫩,真好吃。”
按理说,只有经过调料调制之后的荠菜才是最美味的。
这盘清炒荠菜,却毫不保留的发挥了荠菜本身的美味。
不但没有荠菜本身的那种土腥味儿和涩味,反倒是和清利爽口的阳春面相得益彰。
“果然是这样!爷爷你多吃点。”
江鱼味尝过之后,才豁然开朗。
难怪这所谓的三月菜单里面,会把阳春面作为主食。
剩下的这些春菜,还真都是配菜。
要说这些都是为了突出阳春面的美味,配合主食做出来的配菜那可真是一点都不夸张。
尝过了剩下的春韭,莴笋,茼蒿和酱菜香椿之后,也确实印证了江鱼味的想法。
每一道菜都可以成为单独的菜品。
但有主有次,主菜和配菜相辅相成,这才真正能算作一道完整的菜品。
“乖孙!”
“啊?”
江鱼味收拾过后,正准备去小菜园看看。
就见尉迟敬老爷子眼巴巴的看着她。
“爷爷又什么事,你就说吧!”
这些日子祖孙两人也是越发的亲近起来,江鱼味也就直接喊爷爷了。
“荠菜香菇鸡丝粥,荠菜黄鱼羹和荠菜鲜肉水饺,我都想吃。”
尉迟敬老爷子说这话的时候,还有些不好意思。
主要是这些日子,他全吃素了。
离开了江城县几日,发现外面的大鱼大肉连巫厨小店的一盘青菜都比不上。
回来之后,他就更馋了。
看着眼巴眼望的尉迟老爷子,江鱼味咬了咬唇,有些为难。
“小可爱你在吗?能告诉我爷爷现在的身体状况怎么样了吗?海鲜类的水产他能吃吗?”
倒不是不可以,只是为了健康着想,有些忌讳还是避着点好。
【宿主,尉迟敬老爷子主要是因为服药的原因,若是食用热量过高的肉类产品,会削减药效。】
这是美食系统经过综合测算,得出来最新诊断结果。
原来,尉迟老爷子不是不能吃肉,而是对恢复不好。
“我知道了,偶尔吃一两次应该也可以。”
只要不食用热量过高的肉类,那就没有什么问题。
【宿主,经检测,在尉迟敬老爷子离开的这段时间,他曾经食用过热量超标的多种肉类。】
【所以,一个月的时间之内,不建议他再食用任何肉类菜品。】
江鱼味皱了一下眉头,看着尉迟敬老爷子沉默了一下。
“爷爷,本来我们以后不但可以吃荠菜香菇鸡丝粥,荠菜黄鱼羹和荠菜鲜肉水饺,而且连爆炒小龙虾,辣子鸡和红烧肉都可以偶尔吃。”
“真的?那真是太好了!”
尉迟敬老爷子高兴的像个孩子一样,听到江鱼味报出来的这些菜名,都忍不住想要流口水。
谁料江鱼味冷冷一笑,接着说道,“但是,谁让爷爷你背着我,偷偷去吃肉!”
“所以,这些都没了!”
看着老爷子瞬间垮掉的脸,江鱼味实在是狠心不起来,“所以,一个月内,你不能再食用热量过高的食物。不然,以后都只能吃凉拌苦瓜,喝苦瓜汁,吃苦瓜大餐了。”