何晔立即用随身携带的取样瓶装了几瓶井水。

钟老喜出望外的道：“萧同学。井水连着地下水。如果你家的井水检测出来水质超群，这说明什么？说明你们这块地的地下水是个宝啊。大伙想想武夷山。为什么武夷山的茶叶也好，鱼虾也好，就是比其他地方的好吃？正是因为他们的水质是全国顶尖的。如果你们村有也这样的水质，善加开发，前景不可限量。”

洪村一把年纪的老家伙也听得激动起来。

穷山恶水出刁民，好山好水出富农啊！

他们村真的要发达啦！

“当然，菜籽的育种和培育方法我也捉摸出些特别的门道。”令梅跟钟老说起自己前世的经验，倒是听得钟老精神一振，竟然掏出笔亲自记了起来。

这让康书记老吃惊了：小姑娘厉害的嘛！

何晔也帮着一块笔记，时不时的提问，令梅非常专业的解答了。他越听越心惊，忍不住频频和老师交换眼神。

最后，三人彷佛是多年的师生好友般，交谈起各种农业问题的解决之道和现代农业的发展方向。

“稻花鱼在武夷山那边，是几万亩水田连着一块儿养殖的。”令梅道，“咱们云来村只有两千多亩梯田，如果能够联合附近相连的村庄的梯田一块儿规模养殖那就将近一万亩，统一育苗统一规划统一收购商业化的操作，前景非常好。另外，在稻花鱼的养成季，还能发展下旅游业。增加农民的副收入。”

听得康书记嘴巴都张大了：人才啊。这小姑娘真tmd是个人才啊！怎么一下子就想到“联合养殖”了呢？

他立即道：“可以。由乡政府出面，有你们家的成功桉例在前，联合养殖是完全可能成功的。”

“既然是政府发起联合养殖，那职责一定要分明。”钟老道，“成立一个稻花鱼的养殖公司吧。”

令梅喜道：“我也是这么想的。”

康书记脑子转得飞快，这个公司要是成立了，算国企还是私企？谁做总经理谁管事？

“钟老，您看这家公司挂在本市的农林局下，怎么样？”

“哪需要劳动市里？”钟老笑了笑，“我看‘np市芦墟镇云来村稻花鱼养殖公司’就可以了嘛。”

康书记眨眨眼：“这……也算集体企业吧？”

令梅笑道：“集体企业。算咱们村的产业。”

康书记松口气：“那就好，那就好。”

步子不能跨得太大，一步步来，一步步来。

钟老对他道：“这事要是能办成，你康书记大功一件哪！”他顿了顿，又问，“令梅，你们家的菜——有没有什么打算？”

令梅也笑了：“爹，你说吧。”

越山迟疑了下，一口气道：“np市芦墟镇云来村种子公司。”

康书记对洪村直笑：“你们村厉害了，一下子要建两个公司啊！”

洪村笑叹：“种子公司，村里可是占了越山家的便宜了。这种子全得靠他家的井水育种才行哪。”

种子公司只有挂在村子里，明码标价，才能让村民诚服掏钱。不然萧越山单干，各种人情事故，羡慕妒忌恨的、搞破坏的，包管生出无数事情来。

“种子公司的业务一旦能够做起来，康书记，你们镇肯定能够率先脱贫致富。但是有句话我话放在这里。”钟老神情严肃，“想要种子公司太平，他们村子水质的事情暂时不能外泄。”

康书记心里一凛，瞧着井郑重道：“我明白。”

种子公司事关重大，要真能带领仙云六村脱贫致富，他的仕途必是一路平坦青云直上。为此他也绝不能将地下水的事情透露分毫哪！

开公司程序繁琐，几人接着讨论了半天也不觉累，直到厨房里传来浓郁的鱼香，才惊觉肚子空空，饿得不行了。

康书记笑道：“民以食为天，皇帝老子也得吃饭是不是？”

越山把人请到堂屋，堂屋里放了两张八仙桌。洪村本想让装了鱼准备回酒店的谢根宝带几样招牌菜回来，谢根宝也满口答应，结果被令梅婉言拒绝：“钟老是勤俭惯的，家常饭最好。”

洪村和谢根宝无奈，只好由着令梅作主。

好在桂香的手艺经过令梅近半年的调教，又有长足的进步。

凉拌黄瓜、马兰头拌豆干、红油笋丝，加上婆婆给卤的大肠、鸡蛋、豆腐干，凑了六道冷菜。

热菜以稻花鱼为主。

刚捞上来的稻花鱼红烧，鲜香无比，肉质细嫩丰腴，满口的稻花香萦绕不去。

接着是盘清炒鱼片。不加任何配菜，就让鱼自身的清香被油激发四散。入嘴即脆又嫩，美味难言。

越山拿手好菜：片鱼生。那一盘盘粉嫩嫣然的鱼片美得让人不忍落箸。入口即化，细腻鲜美回味不尽。

“这绿色的沾料是——”钟老微微瞪大眼睛，小心的沾鱼片尝了尝，“是山葵？！”

令梅微笑：“山里偶然发现的。”

钟老抬头望山，心有所感的道：“仙云山。嗨，山名字里能带个仙字的，必然是有原由的。即能长紫杉，又能长山葵，还出了你家这口井——”顿了顿，心里补了句：还养出萧令梅这样的人才，仙云山确实神了。

何晔知道野生山葵极其珍贵，人工无法养殖。忍不住问：“山葵田有多大？”

“不是很大。就不到五十个平方。”令梅笑道，“这块山葵田我想留待今后再作发展。”

钟老饶有兴趣的问：“你想怎么发展？”

令梅爽快的道：“人工养殖山葵，卖到国外赚外国人的钱。”

钟老眼睛一瞪，拍桌大笑：“好好好。有志气！咱们就是要为国赚外汇！”他以茶代酒，“来，萧令梅同学。我敬你一杯。”

慌得令梅赶紧站起：“钟老折煞我了。我敬钟老一杯，祝您身体健康长命百岁，再为国家农业发展奋斗五百年！”

噗！康书记擦了把嘴。这个小姑娘也忒能说会道了。可是看到她清澈明朗的眼睛里包含的敬仰和孺慕之情，想必是出自真心的肺腑之言吧。

一顿午饭满座皆欢。