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大唐我爹竟然是李世民

作者:一露向前 | 分类:历史 | 字数:38.7万

第一百六十二章 第一诞生 夸赞连连

书名:大唐我爹竟然是李世民 作者:一露向前 字数:2049 更新时间:2024-10-11 11:11:44

李凌也没有闲着,他也算评委,面前摆着几份,他不紧不慢的品尝,馄饨的面皮和肉馅混在一起,汤也混在一起,李凌先看的是馄饨的样子,而后品尝其中的滋味。

但是,李凌提前吃的是中间的那一碗,他看着编号有些熟悉,李凌抬眼看了一下那个小伙子。

李凌承认,他还没有吃,就有些期待。

李凌舀了一勺,慢慢的送入口中,他停顿了一下,又尝了一口,慢慢的回味了一下。

这个味道居然有点熟悉,这一份居然和他自己做的味道有些相似。

李凌自然有些惊喜,但是他吃完这一份,就此停手,李凌能感觉到他们的目光落在他这儿。

就是因为这样,李凌才不能表现得很明显,哪怕他们的碗都是一样的,远远的看不出什么差别,不过在最后的结果出来之前,李凌也要保密。

也是为了不让他们看出结果,如果他表现出来更青睐哪一份,那也没意思了。

李凌又拿过另一碗品尝,他尝了一口,入口有些咸鲜味,葱香味更重一点,放了一些胡椒粉。

李凌一口就差不多吃出来了。

这一碗味道有些浓烈,不是不好吃,而是更适合重口味的人,而李凌的酒楼服务的对象是全体,大人小孩都是他的受众群,所以要更符合大众的口味。

他每个桌子都会放一些调味品,这些是可以提前添加的,所以这种做好的味道应该要偏向清淡一点更合适。

李凌默默的在心里评价,他提前没有要求任何口味偏好,这也是要他们自己的理解了。

包括对这个酒楼的定位,对这道菜的理解,哪怕只是一个早点摊上不起眼的食物。

李凌又尝了几份,他默默的拿起笔在后面写上分数,集合几个人的评分,这样计算最后的分数。

很快,李凌和其他的几个评委都一一品尝完之后,分数基本上都出来了。

为了公平起见,李凌是决定每个人口味偏好不一样,所以他们不嫌麻烦都品尝一遍。

最后得出结果也是最公平的,李凌一开始就打算用这种方法,也和他们一起商量过了才用的。

李凌看着评委们手里的动作都差不多停下来了,接着就是统计分数的时候了。

等待的这些厨师都静静的站着,他们的心情也慢慢的平复下来了,李凌知道这个过程已经结束了。

最后的结果他们改变不了,只能欣然的接受。

李了站出来说:“好了,你们都去大厅坐着等候吧,分数过后揭晓。”

现在还需要一个统计的时间,李凌特地让人最后统计,而他们陆陆续续的离开,李潇这才走过来看了看手里的花名册。

排列的名字里有一串数字很熟悉,李凌想了想这正是那个送他水果的小伙子,他看了看其他人给他打的分,看上去差别不是很大,他心里莫名的欣慰。

他的理念没有错,毕竟现在这些分数证明了一点,大众的口味是一致的。

这里选手已经离开了,也是方便他们讨论其实分数已经定下来,没多少波动了。

而参赛的厨师也是在大厅等待中慢慢的安静了许多,倒是没怎么讨论,他们的心还是悬着,最后这个时候也是公布结果的时候了,现在每个人神情不一,看着仿佛心里已经有了底。

“这其中最特别的,我倒是觉得是那一碗,味道有些咸鲜的,不过这如果是孩童或者老人吃,可能就不太合适。”

一个胖胖的厨师说,不过他们的年纪都只是三十而立之年,口味要重一些,自然是喜欢一些。

李凌也觉得正常,不说这古代,现代也有很多人喜欢重口味。

不过他接下来说:“还有一碗,味道偏淡一些,但是刚刚好,让人觉得很合适,煮的时间也恰到好处?”

总共就这么多份,现在李凌也猜到了,八九不离十应该是那个小伙子。

另一个厨师也说:“你说的我也有印象,不是很特别,但是吃起来很舒服,恰到好处的感觉,只是偏淡了一点。”

李凌笑了笑:“每个人的口味偏好不一样,但是做出来的东西要让人认可,不是光凭借一个人说,其实也是迎合大众的口味,才能生存长久。”

这也是为什么李凌最开始没有做其他的东西,比如火锅之类的,他要安稳求发展,因为他不像其他人有本钱可以作。

所以, 他做的是大家可以接受的,而不是图一时新鲜,比如披萨,它只能作为一个菜品,如果是专门的披萨店,没什么竞争力。

李凌说完,他们纷纷鼓掌,李潇是一针见血说出来重点。

李凌接着说:“当然,这只是理论上的,一共可以选四位出来,我们能做的是尽量不埋没人才,只要有真本领,不会没饭吃。”

一旁的刘掌柜已经在统计分数,正在计算排列名词了。

李凌大抵知道那第一是谁了,他倒是忍不住想告诉他这个好消息,原本还不知道他有这样好的厨艺,现在有些刮目相看了。

他想想那个小伙子也是一个可爱的人,努力上进拥有一颗赤子之心,很难得了。

李凌需要的就是这样的新鲜血液,假以时日,他相信会成为他的好助手。

李凌让刘掌柜出去报分数,他也出去看着他们一个个脸色变幻莫测。

被提到第一名的时候,这个小伙子直接忍不住跳起来欢呼:“真的吗?太好了!”

雀跃的心情感染了整个大厅。

李凌在一旁忍俊不禁,自然落榜的人有些垂头丧气,李凌说:“大家不要灰心,这只是一场比赛而已,你们都很优秀,而且我们酒楼未来蓬勃发展的前提下,只要你有真本领,我们都会要!”

以后的发展如果好起来,这样的比赛还会有。

李凌说完,大门也打开来,小伙子忽的跑出去,他呼唤着,便绕着酒楼跑了好几圈都没有停下来,让李凌有些哭笑不得,又不由得羡慕。