徐茵留在瑞福楼，加班加点熬制烤鱼的酱料、烤鸭的蘸料，忙得热火朝天。

瑞玺瑾离开前，到厨房后院转了一圈，烤炉的炭火将息未息，确保明日开业立即就能生火开烤。

隔壁房间也做了改装，砌了个加工烧饼和面包的烤窑。

很难想象，看似简简单单的石砌烤炉房，能做出这么多人间美味。

要是他爹和爷爷还在世，不知该有多高兴。

回去前，经过厨房前门，瑞玺瑾驻足扭头，默默看了会儿徐茵熬酱。

厨房里开着火，即便前门后窗都开着，仍然很热，汗水打湿了她前额的刘海，她顾不得擦汗，一手颠锅，一手拿锅铲迅速翻炒酱料。

炒酱的动作必须快，稍微慢一点，就容易粘锅焦糊、影响口感。以至于头都没抬一下，全付心神都在这一锅秘制酱料上。

瑞玺瑾静静地看了会儿，没有打扰她熬酱便离开了。

既然大师傅们都各显神通地在为瑞福楼忙碌，他身为东家怎能闲着？想想怎么把瑞福楼的名声打出去，重振昔日辉煌吧！

……

眨眼，到了瑞福楼开张的正日子。

周边居民得知后奔走相告：

“听说瑞福楼重新开张了？”

“可不是，听说不要粮票，价格和国营饭店差不多。”

“真的？那感情好！我家这个月粮票告急，偏偏我老娘病倒了，一直嚷着嘴巴没味道，想吃国营饭店的白面条，正打算问同事借几两粮票……既然瑞福楼不要粮票，我去瞅瞅，不晓得有没有白面条。”

“有的有的，我刚从同福街过来，面点窗口一大早就排起了队，听说是开业前三天买啥都有优惠。我踮脚瞅了眼，除了面条、包子，还有不少别的点心，我正要回家拿饭盒。”

“哎！等等我，我也回去拿饭盒。”

瑞福楼开业的消息，伴随着“不要粮票”、“买啥都有优惠”的利民消息，以同福街为圆心，往四面八方辐射。

早上六点十八分，鞭炮声噼里啪啦吸引了不少送孩子上学、赶早班车上班、骑着自行车车龙头挂着菜篮子上菜场买菜的居民。

一看是昔日鼎鼎大名的瑞福楼恢复营业了，开业头三天无论菜肴还是点心，一律九折，并且不需要粮票。

譬如阳春面，国营饭店卖八分钱一碗，外加二两粮票，瑞福楼不仅不要粮票，且开业头三天，只需七分钱。

包子、馄饨、油条、油饼、麻球、芝麻烧饼、各种各样浇头的汤面乃至奶香味浓郁的烤面包都一样，不要粮票，九折优惠！！！

一时间，瑞福楼的早餐窗口前，排起了长龙。

有个赶着上早班的居民，托认识的人排着队，他匆匆回家喊媳妇拿饭盒过来：

“快快快！瑞福楼开业大酬宾，油饼、油条、葱花白面卷统统只要三分钱一个，不要粮票！芝麻烧饼、豆沙馒头五分一个！大肉包和奶香面包八分一个！全都不要粮票！”

“啥？奶香面包？瑞福楼还卖奶香面包？真的假的？”

他媳妇还没反应过来，经过的路人眼睛一亮：

“哟！不要票还打折？那划算的！我也买一个去！”

就这样，你传我、我传你，凡是听说瑞福楼开业买啥都有优惠的居民，只要有时间，全都涌去同福街抢购了。

即使优惠了也买不起的居民，则只能摸摸干瘪的荷包，跟过去瞧瞧热闹，盼着工资早点发，发了好来买个不要粮票的点心尝尝。瑞福楼开业不到一小时，门庭若市。

只隔一个路口的红星饭店就冷清了，可说是门可罗雀。

即便是双职工家庭，亦或是一个家里三个四个都是捧铁饭碗的工人，兜里不差买早点的钱，节省两字总是知道的。

同样的早点心，红星饭店贵一分、两分不说，还要加粮票。

以前是没的选择，如今有了比较、可以选择，大家又不是傻子。

红星饭店开门营业到现在，一笔生意都没有。

洪师傅坐在门口摇着蒲扇抽着烟。

金秀珠站在旁边翘首看，嘴里不住嘀咕：“不就便宜一两分嘛，搞得好像清仓大促销似的……排半天就省一两分钱，就没考虑过时间成本嘛……”

洪师傅听得嘴角抽搐：一两分不是钱？今儿一两分、明儿一两分，攒起来不就多了？

再说，瑞福楼真正吸引顾客的，是不要粮票、不要点心票。

所以排队的人群里，半大小子占多数，他们拿不到家长夹在本子里的宝贝票证，但几分钱兜里还是有的。

小郭见饭店没什么生意，跑去同福街看了会儿热闹，满头大汗地跑回来，拿起桌上的茶缸咕咚咕咚灌了几口水，抬起袖子擦了擦嘴汇报起他打听来的消息：

“瑞福楼生意是真当好！队伍沿着同福街都快排到电车站了。我凑近看了眼，他们卖的点心，比咱们饭店的种类多多了，除了汤面、馄饨、馒头、葱卷、大肉包，还有油条、油饼、芝麻烧、烤面包和各种颜色的米发糕……看得我都想买一个尝尝。”

洪师傅“哟”了一声：“烤面包也有？还不要票？这就难怪有那么多人排队了。”

金秀珠不解：“这些咱也可以做啊！油饼、油条、烧饼、发糕还有面包，不是挺简单的吗？”

她去供销大楼买衣服时，看到过食品柜台卖的面包，就是后世最传统、不太卖得动的老面包，有什么难的？

她以前看过很多美食小视频，只要有材料，想做这些并不难。

洪师傅睨她一眼，掸了掸烟灰说：“做好了像今天一样卖不出去吗？”

“……”

金秀珠张张嘴：“既然瑞福楼可以不收票，我们也可以不收啊！”

这话一出，连小郭都无语了：“小金，收不收票不是我们说了算，是单位规定的。”

“……”

洪师傅捻灭烟头，拍拍大腿起身：“既然没顾客，我们先把早饭吃了，看看中午怎么样吧。”

“中午肯定没问题！”金秀珠拍拍胸脯，“粮票不是只有买米饭、面条才用吗？点菜又用不到。昨天推出的美蛙鱼头那么受欢迎，今天来吃的顾客肯定不会少！”

她对自己推荐的特色菜十分有信心。

那可是风靡后世好几年的热门菜，不可能没人来。