穿书儒林,拐个相公来种田
作者:彪悍农女 | 分类: | 字数:34.7万
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第83章 丢了一锅卤水
等他们猪下水都洗完了,还没听见唐少卿有动静。
田玉枝忍不住偷偷地跑过去看,不看不知道,一看吓一跳,她轻声惊呼道:“好大一条鲤鱼啊!”
唐少卿伸出食指摆了摆:“好像还有一条。”
“那我们先回去了。吃两块西瓜,刚在河水里冰过的。”她又递过去一个小盒子:“这是酥皮月饼。”
“青山环绕,河风习习,吃着西瓜、月饼,一边垂钓,真是人间一大一大乐事啊!”
田玉枝朝着他指了指等在田埂上的李天芒:“我们走了,早点回来吃晚饭啊!”
“娘子,我们晚上吃什么啊?”
“四喜苹果、桂花排骨、哈密瓜炒虾仁、芙蓉鲤鱼、糖醋里脊、主菜中秋月圆。”
“这中秋月圆是什么,我还没听说过呢?”
“这个呀,就是用才杀的新鲜土鸡,腌制好姜片、黄酒,盐蒸熟备用,把十个鸡蛋做成荷花蛋,放在整鸡的周围,撒上葱花白胡椒,远远看去像一朵荷花,象征着团圆,所以叫中秋月圆。”
“说得我都想吃了!”李天芒说着接过田玉枝的背篓:“娘子,走,回去做菜去。”
回到院子里,木匠都走了。只剩下田大年一个人在摆弄着唐少卿的木马。
因为门厨房的门都安好了,还专门准备了一个做卤菜的房间。今天就在这里开火,以后慢慢的把做卤菜的也都搬过来。
田大年突然想起什么似的,拍拍脑袋对田玉枝说:“听老一辈人说搬新家开火,要从以前的家里煮一锅米饭端过来,这样以后就可以年年有余。”
“好。我马上就去煮。”田玉枝看着宽大的新厨房很是满意。
“你需要搬什么,你说,我和天芒来搬,你只说放哪里就行。”
“今天只要把做饭的搬过来,时候不早了,怕大家都饿了。”
“好。”
田玉枝负责生火煮米饭,田大年和李天芒负责往隔壁搬东西。不一会儿,厨房用具就搬好了。
李天芒说:“玉枝,干脆把做卤菜的也一起搬过来吧!一会儿照看的时候也方便一些。”
“好,今天中秋节,日子肯定大吉大利!”田玉枝一边摆放厨具一边笑着说。
“你做菜的时候,可要等着我,我也要学做菜,以后做给你吃。”
“好。我还正想吃现成的呢!”然后又追出来嘱咐道:“你们端卤汤的时候可要注意啊。”
所有厨房用品都摆放好了,可是李天芒总感觉哪里不对。于是就叫田玉枝过来查看:“是这房子太大了,还是怎么回事。我总感觉少了什么东西。”
田玉枝在新厨房里打量了一圈,发现没少什么。又去做菜作坊里,挨个清点炉子,铁锅,卤料。仔细一想才发现少了一个小铁锅。里面好像是一锅专门卤大肠卤水。
她用大勺子在每个锅里搅动一下,仔细辨认:“我现在确定是丢了一锅卤大肠的卤水。”
田大年面色凝重:“这肯定是周围的人,知道今天家里人少,我们又两边搬东西,招呼不过来。”
“会是谁呢?平时周围的邻居谁家要吃卤鸡蛋,我都免费帮忙卤制。”
李天芒也陷入思索:“我在那边搬东西,随时都在注意周围的动向。肯定是使我们过来下东西的时候没有锁大门,疏忽大意了。”
“你们又做水果生意,又是卤味生意,保不齐会有人眼红。好在丢的是卤大肠,以后凡事小心谨慎一点。”
田玉枝点点头:“一会儿小宇他们回来了,什么都别说。大过节的,别扫了兴致。我倒要看看这偷卤水的人到底想要干什么?”
“你也别往心里去。走,去做菜吧!”李天芒拉拉田玉枝的衣袖。
田大年则是到门口去四处张望,然后故意不关院子门,一个人闷声躺在里面偏房的凉椅上。
想看看能不能来个瓮中捉鳖,可是等了半天,也没个动静。
也是啊。谁那么傻,得手了一次,马上又来?
他锁好门,去了新房子里。
唐少卿他们已经都回来了,钓了两条大鲤鱼,一条小点的鲫鱼。
田宏宇和赵青收获也不小,有小半盆小河鱼和一碗河虾。
田大年笑着拱手:“没想到你钓鱼也这么内行,让我不得不佩服啊。”
“可我就是下棋下棋下不过你。”唐少卿指着他一脸的嫉妒。
“总得给我留一样看家本领吧!”
“那好,吃完晚饭我们再来对弈。”
田玉枝看看两个人,笑着问李天芒:“相公,你说这小河虾怎么吃,这道菜你做主。”
李天芒看看橱柜里的桑葚酒:“用花椒,红辣椒大蒜做椒盐虾米吧。下酒绝妙。”
“就这么办!那这道菜你来做怎么样?”
“那恭敬不如从命咯!”
田玉枝朝着院子大声喊道:“小宇,快来烧火!”
“来咯!”两个声音齐声答道,赵青也跟着进来了。
“那刚好,我们三口锅做菜,一个蒸,两个炒炸。赵青饿坏了吧?”
赵青挠挠头:“是有那么一点点。”
田宏宇一边烧火一边站起来看看锅里:“姐夫,鱼炸好了没有啊,给我们递一个。”
“马上马上,估计里面还没熟。刚好你们帮着尝尝还需不需要加盐。”
“你先给我一个小的,我口水都要出来了。”田宏宇站在锅边伸着手。
“看你馋的。”
“小心烫!”李天芒从油锅里夹出一条小鱼给他。又选了一条递给赵青:“尝尝熟了没有?”
“好吃,好吃!就是还差一点麻味,加点花椒粉就更好了。”
“那就听你的。”李天芒到处找花椒粉。
田玉枝把一个褐色的陶罐递给他:“在这呢?”
“你们二人真有默契。”赵青一边吃鱼,还不忘拍马屁。
李天芒往腌制河鱼的盆里撒了一些花椒,又在面粉糊糊里撒了一捧小葱。然后把面粉糊糊浇在上面,迅速往锅里放。
田宏宇不时地站起来:“这后面的一锅肯定好吃!”
田玉枝把锅里的排骨围了一瓢水,盖上锅盖。也忍不住拿了一条河鱼吃了起来:“这个没有花椒,没有小葱的,是河鱼本身的香味,也不错。”说着又递给赵青一条。