家有余粮
作者:白鹤凌 | 分类:穿越 | 字数:103.3万
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第五章 生活经验(第三更求月票)
这个放炮,自然是放的鞭炮,钟自强早就在边上拿着一串长长的鞭炮在做准备了,听到钟老爷子一声“放炮”,赶紧用手中的香点上炮芯,一时间,“噼噼啪啪”的鞭炮声,便炸响了全场。
“好喽,头家新年大旺!看这炮响得这么脆!”
雇工们还有老钟武馆请的三个伙计都连声恭维,说着吉利话。
“同旺,同旺,大伙就桌!”
钟老爷子开心得大笑,然后热情地邀请大家上桌就餐。在钟自强的一再要求下,今年钟氏腌菜坊的伙计和老钟武馆的伙计就混在一起做尾牙了。因为老钟武馆的人也不多,钟自强的意思就是大家辛苦了一年,不如一起吃个饭热闹一下。
钟老爷子听了儿子的话,领会了他的孝心,也就点头应允了。所以,这一次一共办了五桌的酒席,钟家几口人也全部到位,当然,他们不会自己拼做一桌,而是分插在伙计们中司坐着,本来尾牙就是显示头家和伙计亲密无间的机会,自然不可能钟家人与大伙分开独坐一桌。
最重要的白斩鸡端上来,大家眼睁睁看着那鸡头都被主人们移向自己的方向,顿时心下一片释然,知道来年仍有工作,是他们最关心的事情。现在危机警报解除,大家心灵神会地放松吃喝起来。
接下来第二道菜是香菇瘦肉丸汤,第三道菜是海参炖猪肉,第四道菜是润饼配红菇汤……其间喝的酒是自酿的农家甜米酒,入口绵软醇厚,十分舒服,但是后劲却非常地大,不知内情的人如果连喝上几碗,开始是没有问题的,但随着时间的推移,就可能突然酒力上头,甚至失去记忆。
钟家出的这些菜,都颇上得了台面,不一会儿,一尾清蒸光鱼又端上桌,这尾光鱼至少有一斤重,这么大的光鱼,钟灵在那个污染横行的年代,根本就见所未见。
光鱼学名叫倒刺鲼,它的肉鲜嫩可口,在钟灵生活的年代里,被人们追捧的原因是,光鱼只在最新鲜的水质里才能存活,如果水质受到污染,光鱼也就不能生存了。
别的菜钟灵不稀罕,倒是这光鱼,她吃得有滋有味的,谁说淡水鱼都多刺不好吃?这光鱼就是例外,不光肉美味鲜,身上也没有太多的暗刺,光鱼肉大补,以前动手术或者哪里肌体有受伤的,就要买光鱼来滋补,说是能加速伤口愈合。
菜至半巡,钟老爷子和钟自强拿起酒杯,到每张桌上给伙计们和雇工们敬酒,感谢他们的辛苦。大家也纷纷响应,接受完头家的敬酒,随着酒兴渐浓,彼此之间也是互相回敬来去。
尾牙宴是过年的“先声”,吃完尾牙宴,接下来就快到过年了,对于头家来说,尾牙吃完,接下来就有一件最重要的事要办,那就是讨账。
农历十二月十六以后,到农历十二月二十二日之间就是尾期。尾期的这段时间,就可以向各收新旧账,如果不在这个时间段收,就只能等到新年后了,否则,如果硬要收账的话,可能还会被对方大骂一顿。
老钟武馆都是按月交费的,倒也不存在收账的问题,倒是钟氏腌菜坊这段时间,陆续有几家赊欠着,需耍去讨账。
这些商家倒也不是付不起账,只是做生意的,不是你欠我,就是我欠你,没一个痛快付账的,都习惯了被别人欠,自然也习惯了欠别人。
不过,这讨账的事,自然要由钟灵来出面了,因为这些商家当初都是她开发出订单的。
当天晚上,伙计们大醉而归,钟自强一家人,除了女人之外,也悉数尽醉。
第二天,钟灵清点了下账目,便自己驾着马车去镇上讨账,几家规模较小的酒楼倒还痛快,估计也知道会被讨账,所以银钱早就准备好了,钟灵揣着渐鼓的腰包,有点头痛地来到了此行的最后一家,杏花村酒楼。
杏花村酒楼的王掌柜已经从永州回来了,孙伙计向他通报钟灵来讨账时,他正在自己的“办公室”里,拨拉着算盘珠子算账呢。一听说是钟灵来了,王掌柜忽然眉头一皱,计上心来,觉得现在这个时候,也是考验生意搭档的时候,便道:
“呃,欠钟姑娘的还真不少啊,有20两银子了。这样吧,你叫她直接到我账房来!”
“好,我马上去。”
听到王掌柜这么一说,孙伙计以为有戏,刚收了钟姑娘的传话费,当然也会替她提着一颗心啦。
等到钟灵进来,王掌柜却摆出一幅沉郁的脸孔,道:
“钟姑娘,欠你的账我算了下,前期欠得比较多,近期的话,由于邱掌柜的都是从你们村的赵良标那进的货,所以就没什么欠你了。
这账欠你是肯定的,问题是,前期欠的账,邱掌柜算在我的名下,而现在店里的财务都由邱掌柜把着,没他发话,谁也领不到钱。你的钱,他算在我头上,现在自然不会给你钱。能不能再拖延一段时间?容我后面想办法等钱给你?”
要说起来,王掌柜这里,钟灵是掘了第二桶金的,第一桶金算在萝卜丝头上,现在他人已在几百里的海上了,当钟灵一念及他时,萝卜丝站在船头,狠狠地打了个喷嚏,却不知道是谁在孝念他。
看到王掌柜为难又尴尬的样子,钟灵倒是能明白他从一个呼风唤雨的大掌柜,到现在连几十两银子都付不出的难堪,反正一时半会自己也不愁钱用,何必逼急王掌柜呢?于是便道:
“没事啦,你慢慢等钱好了,有办法时再和我说一声就行!王掌柜的,过年回家不?如果没回家,记得到我家去吃年夜饭啊!”
王掌柜是距这里五十里地的王家庄人,离家不算远,但在以马车代步的年代,自然也不算近了。如果杏花村酒楼过年还营业的话,王掌柜没准也得留在这里当班,所以钟灵有此一说。
“还真有可能不回去,行,到时候再去你家叨唠年夜饭,你可别嫌我烦啊!”
王掌柜的沉郁的脸色转晴,笑嘻嘻地道,让钟灵顿时觉得刚才他那一脸愁苦是装出来的,不过,既然已经答应王掌柜给他时间等钱,钟灵也不会那么没趣地再向他讨钱。
不过,王掌柜还是从店里拿了一只烧鹅给钟灵做手信,这烧鹅是他这次从永州新带回来的菜式,一只也要两千文钱。
“你是个女人,不在家里好好呆着,整天出来在集镇上转,就冲你这不守妇道的样子,等你过门后,恐怕我得花大功夫来调教你了!”
钟灵从杏花村酒楼出来,还没上马车呢,一个阴冷至极的声音突然在她耳边响起。
一听这个声音,钟灵就浑身一激灵,这个怨气冲天的声音,哪里还象是正常人啊?简直就是地狱里出来的凶灵恶鬼一般!
这个人,自然就是刘絮。
如果换成从前,钟灵没准会吓得手足无措,但是经过上一次的打击和深入灵魂的震撼复又清醒,钟灵已经建立起了足够的心理防线。听到这个人故意吓唬她,钟灵也不客气地反驳道:
“你有时间盯着我在集镇上转,还不如多花点时司去找你妹妹呢,谁知道什么时候就做了便宜舅舅?妇道这东西,不是靠你嘴巴说守就是守,不守就是不守的!”
刘絮一听扯到刘楚,那是他们一家人心里的痛,顿时气得脸色发白,又一时间答不上话来,只好目送着钟灵上了马车远去,手指关节已经捏得发白
钟灵被刘絮这一搅和,其实心情也不是很好:
“最讨厌这块狗皮膏药了!”
钟灵喃喃自语,这要是从前,悔婚都悔了,可是在这个女人完全弱势的古代,却由不得她自己做出选择。本文由";乡";";村";";小";";说";";網";的网友上传,";乡";";村";";小";";说";";網";免费提供阅读";";
“嘿嘿,钟姑娘,你讨厌哪块狗皮膏药了?”
一个明朗的男中音,突然出现在钟灵身后,她正在驾车呢,哪里想到身后会出现一个人,不由吓得捏着缰绳的手一抖,回头一看,却是那个贼兮兮的郑熠。
每次看到他,都是非常规的状态,这一次也不例外,他竟然不知道什么时候就站在她马车辕上,笑咪咪地看着她,准是她专心驾车时,被他不知道在哪个路段跳了上来。怪只怪钟灵太走神太深,竟然没有发现。
“喂,你什么时候上来的?差点把我的心吓跳出来!”
钟灵气呼呼地道。
“哈,我看到你边驾车,边嘴里嘟囔着什么,特别有趣,所以就上来看看了。这次怎么没有去找郑小姐啊?”
郑熠貌似轻松地站在车辕上,但熟悉情况的人都知道,如果不是下盘很稳,根本不可能象他这么稳稳站着。
看过他那晚上被人追击的情形,钟灵知道郑熠也应该是一位功夫高手,否则,那晚上他早就被人追上砍杀了,而且,如果不是去练功夫,谁会特意去练下盘呢?
“我去找郑小姐你就下车吗?”
钟灵十分没好气,但被他一说,却勾起了去看郑小姐的心思,因为过了年,郑小姐也就该进京了,而过年这段时间,也是钟灵大忙的时期,接下来也不太有时间一直见她。