重生之田园生活
作者:钰阙 | 分类:穿越 | 字数:85.2万
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第30章 番薯粥
可是做什么呢?毕竟在这里材料和工具都有限,也做不了太复杂的东西。
叶兰的目光落在了玉米面上,立刻就想到了用玉米面做的很多美味小吃。但是,一想到材料不足,就不得不将自己的满腔热情给深深的降下了。
最后,想来想去,就只好做一个玉米面发糕了。
谁让它做法简单,需要的材料也少呢。
看来想要最很多美味的小吃点心,还得先赚够钱,买好材料再说了。看来,最近一段时间只能先做一些简单的小吃来将就一下了。
想好了晚饭要做的东西,叶兰立刻就开始付诸于行动了。
先是取出一些糙米来熬粥,叶兰将取出的糙米洗净,将洗米水留下以备晚上洗脸用。在这古代,可没有什么护肤品,只能先用着这纯天然的东西了。
接着,叶兰又取出一个番薯,将番薯洗净去皮,切成块。将一块块的番薯放在锅里,然后将洗净的糙米也放如其中,再加上适量的水。
看着锅里的东西,叶兰有些汗颜。没办法,这古代可是没有什么电饭煲之类的。而且,这个家的东西更是匮乏的可以。因此,熬个粥还是放在锅里。但是,现在这种情况,也只能将就着了。
将锅盖盖上,叶兰就去生活了。
因为不太习惯古代的火,叶兰又用了好一些时间才把火给烧好。
烧好火之后,叶兰又回过身来搞她的玉米面发糕了。
叶兰将买来的粗玉米面放在一个小盆子里,然后加上适量的温水和少量的蔗糖。
因为在古代没有发酵的酵母,因此叶兰也不期待它能有和现代一样好的口感了。果然,在物质匮乏的古代,是不能太奢望精致的美食的。
叶兰心里感慨着,以后一定要做尽各种精致的美食,把瘦瘦的小包子养成胖包子。
接着,叶兰将小盆子里的玉米面放在一块木板上揉匀。将揉匀的玉米面放入一个稍微大一些的木盆之内,准备等着粥熬好之后,再拿去蒸上。
估计是因为罗田的会木工活,所以家里面最不缺的就是木盆了。大的,小的,中的,倒是挺齐全的。
叶兰看向锅里在熬的粥,以及放好的玉米面。觉得一切妥当之后,就转身出了厨房,打算出去看看小包子怎么样了。
叶兰来到院子里,看见小包子正一脸专心的看着鸡舍里的两只鸡。
叶兰走进了小包子,不期然的看到小包子眼睛里淡淡的笑容,以及眼睛里面的渴望。
渴望?
叶兰猛然发现,小包子似乎没有朋友……
以前的小包子都是没有人搭理的,因此整天都脏兮兮的,加上还不会讲话。而且,小包子还经常被大嫂唤去做一些活,因此几乎没有时间玩。即使有了空余的时间,村子里的小孩也不喜欢和他这样又脏又不会讲话的没娘的孩子玩。
小包子没有娘,大家都知道叶兰不喜欢他这个孩子从来没有管过他。也就相当于小包子没有娘一样,而没娘的小包子更加没有人肯理他。
叶兰收起脸上的担忧以及略微复杂的神色,笑着说道:“宝宝在做什么?”
小包子喂好鸡之后,就趴在那里静静的看着两只小鸡在里面欢快的抢吃食。却忍不妨耳边突然传来了娘亲温柔的声音。
一听到娘亲温柔又带着笑意的声音,小包子立刻歪过头来看着叶兰。
小包子大大的眼睛内,此刻倒映着的全是叶兰。
看着那双大大的,澄澈无双的眼睛内有着自己的影子,叶兰立刻嘴角弯弯的说道:“宝宝今天好乖,娘亲做了好吃的犒劳宝宝哦。”
小包子歪着头,似懂非懂的听着叶兰的话。
看着小包子疑惑的样子,叶兰忙解释到:“好吃的,宝宝吃。”
“好……吃的……”
这回,小包子应该是懂了,还跟着念了一遍。而且,小包子这回念得很正确。
“对,好吃的。”
叶兰又说了一遍,叶兰一说完,小包子立刻咧嘴笑了。
接着叶兰让小包子继续自己玩一会,然后自己又去厨房里忙了。
进了厨房,叶兰掀开锅盖,发现锅里的粥已经煮好了,还散发着淡淡的番薯的香味。
看着还算不错的番薯粥,叶兰心情很好的又加了一些盐。然后,就找了一个小木盆将这些粥给装了起来。
将粥装好,放在一边晾着,叶兰就开始蒸玉米面发糕了。
叶兰在木盆内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平。然后,又将小木盆放入了锅里。
接着,叶兰将火加大,烧了将近一刻钟的时间后,就将小木盆从锅里端了出来。
叶兰将蒸好的发糕放案板上,准备晾凉之后再切成一块块的食用。
接着,叶兰就在厨房内将小包子给叫进了厨房。小包子一听到娘亲叫他,立刻快快的迈着他的小短腿跑了进来。
看着小包子因为跑得太快,头上掉下了一些碎发,一副憨态,叶兰顿时欢喜的笑了。
小包子不明所以,疑惑的看着娘亲。
叶兰忙让收敛了笑容,让小包子将碗筷拿到堂屋里放好。
小包子听到叶兰的话后,忙拿着新的碗筷,欢欢喜喜的跑到堂屋里,将这些东西整齐的摆在桌子上。
小包子放好东西后,就乖乖的站在他自己的小凳子等着吃饭了。
而这个时候,叶兰也端着煮好的香香的番薯粥来了。
小包子大大的眼睛此刻正亮亮的看着叶兰手里的粥,一副高兴的样子。