霍奇森看着眼前这个年轻的牧场老板跟他谈合作，虽然对方气定神闲。

但他的第一反应是开什么玩笑，是什么人都能跟他的餐厅合作的吗？

但对方却漏出吃定他的模样，霍奇森慢慢重视起来，他猜测眼前这个牧场主应该已经知道了道尔安格斯牛的价值。

当霍奇森知道对方了解道尔安格斯牛的价值。他终于终于想通了，这位年轻牧场主在他每次开价买牛以后，都会毫不犹豫的拒绝他，最后居然还自信的跟他谈合作。

路玉泽看着霍奇森的脸色一变再变，内心早已笑开了花，这大傻子，终于发现他知道道尔安格斯牛的价值了吧。

路玉泽都想，如果霍奇森还没发觉自己已经知道道尔安格斯牛的价值，他就准备自己直接摊牌。

路玉泽从来不会觉得除了自己之外，还会有别人知道‘道尔安格牛’这个已经被认定为灭绝的品种。

毕竟很多年前，还有许多介绍道尔安格斯牛的节目，但推翻贵族时期，并没有会留下道尔安格斯牛的照片，就算有，估计当时还没有发明相机这种东西呢。

所以，一些介绍灭绝生物的节目，并没有直接能让人看到生物的图片，而是自己臆想出来的照片配进节目了。

这也就是为什么那么多人觉得道尔安格斯牛已经灭种了。

路玉泽笑着看着霍奇森，慢慢道：“主厨先生，你是否准备跟我们谈一下合作的事情？”

霍奇森刚想开口，但突然想到了道尔安格斯牛，最后还是没有出声。

他开餐厅这么多年，跟不少的牧场都进行过合作，他明白买卖双方，其中一方千万不能让自己落下给对方小辫子，不然被对方抓住，那这个生意，铁定是被揪住小辫子的一方亏。

路玉泽看着霍奇森犹犹豫豫的，内心胜券在握。

信息来自于，最后的道尔安格斯牛很有可能只有他的牧场里才有了。

而这个米其林三星主厨费尽周折的找他，甚至不惜骗他花重金来买牛，足以说明道尔安格斯牛绝对很珍贵，而且安格斯牛在牛肉种类里绝对是最顶级的。

道尔安格斯牛进入市场后，肯定会被评为上乘的牛肉。

所以，路玉泽完全不用自降身份跟对方这位米其林三星主厨来谈合作，现在优势握在他的手里，他只需要静静的等着霍奇森上钩就行。

果不其然。

“那你觉得，我们该如何进行合作呢？”

霍奇森想了许久，内心当然犹豫不决过，他不想自己软肋被对方抓住。

但对方现在已经很明确并且准备去抓他软肋，但他还没办法拒绝行这场合作，因为道尔安格斯牛现在在对方手里。

路玉泽笑眯眯的看着霍奇森，慢慢道：“以您餐厅的牛肉供货牧场，不如就选择我们银雪山牧场来提供牛肉如何？”

霍奇森细想了一变，现在道尔安格斯牛对的价值对方肯定清楚了，所以他不可能从对方把道尔安格斯牛到自己手里来。

让银雪山牧场提供道尔安格斯牛肉，也可以，大不了让对方多赚一点，自己少赚一点。

“可以，以后我的餐厅所需的道尔安格斯牛肉，就由你们银雪山来提供。”

听完霍奇森答应以后的道尔安格斯牛由银雪山牧场提供，但路玉泽还是摇了摇头，他想要合作的，是让霍奇森的餐厅所有牛肉供货权。

“霍奇森先生，我觉得您可以理解错了我的意思，我所说的是，您的餐厅所有的牛肉，全部由我们银雪山牧场来供货。”

他相信一个米其林三星主厨所开的餐厅，所需要的牛肉必定不会很少。

只要他能谈下这笔合作，那么牧场饲养的安格斯牛也可以一同出售给餐厅，甚至可以借着米其林三星主厨的名头，来吸引更多的餐厅来进行合作。

霍奇森果断拒绝道：“NO！我不可能为了你几百头的道尔安格斯牛就选择在再买你们的安格斯牛，那样我真的太不理智。

就算我有意向选择你们的牧场，作为我们餐厅的牛肉供货牧场。

但我也无能为力，因为我们餐厅现在都有着稳定的牛肉供应牧场，并且合同签订的都是五年以上的，合同不到期是没办法选择你们牧场的。”

开什么玩笑，他就想买对方手里的几百头道尔安格斯牛，但对方却狮子大开口，想让他们餐厅一下把对方牧场饲养的牛全部吃下。

他们餐厅选择的牛肉，都是上品的安格斯牛，虽然不及对方手里的道尔安格斯牛，但至少在普通的安格斯牛里算上品，同时也经受的起食客的挑剔。

路玉泽早已知道霍奇森会这样说，虽然他现在手里握着大筹码，但不能操之过急，要细水长流，一步一步慢慢地把霍奇森这头大肥鱼给钓上钩来。

没错，路玉泽早内心早已把霍奇森当做了一条肥美的大鱼，而且这个鱼他有信心钓起来，并不让对方挣脱掉鱼钩。

“霍奇森先生，您先不要着急，不如听我来说一下我们牧场的优势？。”

霍奇森一点也不想听路玉泽介绍，不就是一个小牧场吗，不就是知道道尔安格斯牛的价值，趁着他没来前，把道尔安格斯牛给买走了吗。

但，他没辙，只能路玉泽慢慢介绍自身的优势，因为对方的态度很友善，至少没有跟他准备坐地起价，虽然有点要挟他的情况。

“您好，霍奇森先生，我叫路玉泽，是银雪山牧场的拥有人，您可以称呼我为路，当然也可以叫我路先生，这都是您的自主选择。

我们银雪山牧场在波士顿内，在牧场里名列前茅，其牧场内拥有优质的天然牧草和优质的牧畜喂养系统，在波士顿也算是小有名气。

从您一周前在牧畜市场挑选牛的情况，我大胆猜测您对您餐厅现在的供肉牧场应该已经不太满意，合约也应该快到期了。

所以您才会想要去牧场市场挑选牛肉，但事实却是找一个新的牧场作为您的餐厅新的牛肉供货牧场。

霍奇森先生，你说我猜的对吗？”

说到这里，路玉泽嘴中的话直接停了下来，漏着善意的笑容看着霍奇森，等待对方反应。

霍奇森的脸上发生了微妙的变化，刹那间一滴冷汗从他的脑袋上滑了下来，可能他的精神太过集中，并没有发现。

看到霍奇森的反应，路玉泽心想大概十之八九，这个合作应该是谈下来了。

他继续道：“而我们银雪山牧场占地三万九千三百英亩，牧场可以同时饲养近十万头牛，地理位置优越，从牧场到市区只需要一个多小时的车程。

如果您最终选择我们的牧场作为您的餐厅牛肉供应，绝对不会出现缺货的情况，我们牧场饲养出来的牛肉品质也绝对可以达到你们餐厅的最高要求。”

当然，路玉泽这番话里一部分都是经过他夸大后说出来，不过那些夸张的部分银雪山牧场都是可以达到的，只不过需要一定的时间才可以发展到上述话中的要求。。

但现在因为要钓到对方，他把以后的事情提前给说出来罢了。

等路玉泽话一停，他才发现自己有些失态，身体有些僵硬，动了动身体。

他还以为银雪山牧场只是一个占地几百英亩的小牧场，没想到的是，银雪山牧场是一座接近上万英亩的大牧场。

他更没想到的是路玉泽这个人，仅仅从他到牧畜市场挑选一头牛就发掘出如此多的信息，不过路玉泽还是猜错了一点。

就是他在牧畜市场逛完后，已经找了一座成熟的牧场作为他们的肉类供货商，只不过目前还没有签订正式的合作协议。