11月30号

十一月的最后一天，一大清早不少供货商代表就赶到了东方超市，今天是双方约定最后结算货款的日子。

当他们来到超市，看到范凌云已经把所有货款用现金准备好的时候，众人的心情都是有些懊悔。

他们也曾听说东方超市要联系新的供货商，可是没想到居然这么快就联系到了，东方超市在沪州目前有五十家门店，需求量绝对不小，当初他们之所以选择难为东方超市就是觉得他们肯定斗不过荷花超市，现在看来还是目光短浅了。

人家东方超市仅仅用了几天的时间就彻底扭转了局势，而且现在还有生鲜这块业务跟着，荷花超市也处于下风了。

“那个范经理，总公司说了同意给你们按七折的价格供货，您看？”

范凌云的办公室里，一家不小的供货商代表笑呵呵的说道。

“七折？你们不是八折吗？”

范凌云抬头看着这个代表笑着反问道。

“范总说的是哪里话，我们公司跟咱们一直合作的非常愉快，经过我的申请公司答应按照最低价格供货。”

“啪！”

范凌云把面前的一份文件摔在了办公桌上。

这些天范凌云心里也一直不痛快，特别是之前让这些供货商弄的焦头烂额让她愤怒到了极点。

“合作愉快？咱们合作愉快吗？当初要提价的时候你怎么没想着合作愉快？当初催缴货款的时候怎么没想着合作愉快？”

被范凌云一连串的反问弄的有些哑口无言。

“出门右拐，不送！”

“范经理，能不能再给我们一个机会，如果失去了跟你们的合作，我恐怕要被开除的。”

代表哀求道。

“那是你的事情，如果东方超市倒闭了你想过我的处境吗？”

“范经理求求你了。”

“保安！”

一个上午这样的事情出现了很多次，很多供货商都后悔了，不过后悔有用吗？这个世界上不是离开你就活不了，人家超市离开你就没人给供货了吗？

最开心的要数之前同意降价的那几个供货商了，虽然降价让出了一部分利润，不过东方超市的确没有亏待他们，给他们提供了一份长期供货的合同，细水长流比一口吃个胖子要强很多。

12月1号

沪州市的十家东方火锅店隆重开业。

就在开业当天，晓荷塘火锅店也再次调整了优惠力度，七五折优惠。反观东方火锅店的开业优惠活动就有些显得寒酸。

除了享受充值优惠活动之外，火锅店提供了排队抽奖活动。

看着对面晓荷塘火锅店里人满为患，再看看东方火锅这边门可罗雀，安静心里有些着急。

同时东方火锅店的店长和员工们也是有些着急，要知道今天是开业的日子，居然这么冷清，那以后的日子岂不是更惨了？餐饮行业讲究一个热闹，人们都是有一种心里，哪里人多代表哪里好吃，都喜欢凑热闹。

“安经理，想想办法啊。”

火锅店的店长有些焦急的跟安静说道。

此时的安静也是没有了主意，心里也有些责怪陈东，要是当初也采取大一些的优惠活动肯定不至于现在这样。

正在焦急的时候，有一伙外地旅游团朝着这边走来。

“赶紧准备好，记住咱们平时训练的没有？”

安静冲着店长还有几个迎宾员工说道。

“记住了。”

“拿出你们最美的微笑，记住顾客就是我们的上帝。”

当这些从外地来的游客受到如此热情的欢迎，心里都是说不出的高兴，要知道来这里旅游的几天里，不管到哪里都受到不少服务员的白眼，现在这家火锅店的服务员跟别的不一样。

“导游，咱们就在这家吃吧。”

“是啊，这家刚开业，应该能好吃。”

本来导游想要带着众人去对面晓荷塘吃的，不过现在听到大家的反应也不好拒绝，于是一帮人都进了东方火锅店。

进到店里，处处都有一种上帝般的感觉，所有服务员都是面带微笑，凡是提出来的一些需求也都得到了满足。

先不管味道怎么样，首先从服务质量上就没得说。

陈东这边说是放手给安静负责不代表他真的当起了甩手掌柜，此时正带着人一家一家门店检查。

“老板，情况不乐观啊。”

走了两家门店，李广担心的说道。

“您看咱们每一家门店的周边都会有晓荷塘火锅店，而且他们推出的优惠力度也太大了，七五折，这明摆了又拿出之前的把戏来。”

李广说的这些陈东自然也是看到了，不过他可不想跟着秦家的节奏走，降价只能一时。不过眼前来看不想点什么办法也的确是不行，不用降价还有什么办法呢？

陈东一边看着一边思索。

“有了！”

陈东忽然想起来前世的时候也去过一些火锅店，当初一帮同学之所以选择那家火锅店的一个很重要的原因就是酒水免费。

说是免费，其实那些酒水也都是最廉价的那种，可是大家还就吃这套。

一听说免费那就愿意去。

想到这里，陈东马上给范凌云打了一个电话。

说来也巧，陈东打电话的时候正好有一家沪州本地的啤酒商上门谈合作供货的事情。

当范凌云把想法说完之后立刻得到了供应商的同意，而且答应为东方火锅店定制一批免费啤酒，当然作为合作东方超市负责销售该品牌的其他啤酒。

晚上九点钟

安静低着头跟陈东汇报了十家火锅店第一天的营业额，十九万！

平均一家火锅店的营业额还不足两万。

要知道这十家火锅店的投入可是接近四千万，这样的一个业绩显然太难看了，就连起码的开销都赚不回来。

“董事长，是我做的不好，明天我再多派一些人到街上发传单......”

安静自责的说道。

“万事开头难，只要你多想办法就行。”

陈东越是这样说安静心里越不舒服，她巴不得陈东训她一顿还好受些。

“董事长，其实我们完全可以也打七五折的，我们的食材都是松江那边运过来的，成本比晓荷塘的还要低，打价格战他们肯定不是对手.......”

“你是猪吗？我之前跟你说的那些是不是白说了？价格战价格战，为什么老愿意让别人牵着鼻子走？人家要是打五折呢？你是不是也要跟着打五折？”

听了安静的话陈东终于发火了。

“可是......”

安静有些不服气。

“可是什么？可是人家不敢打五折是不是？”

安静心里的确是这么想的。

“你真是个猪，打价格战那是伤敌一千自损八百，打来打去吃亏的还是我们自己，你要考虑的是多从内部挖掘潜力，我已经跟范凌云说好了，过两天你们推出一个酒水免费的活动........”

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