我下班一进门。常建双手楼着肚子躺在凉席上，表情很痛苦。他说肚子痛的很厉害。一开始我还以为他只是吃坏了肚子，开玩笑说：

“不会是昨天吃螃蟹中毒了吧？”

“怎么可能啊。你们全都没事，怎么就我一个人中毒。”他说话的声音很微弱。表情越来越痛苦了。

我们把他送去了冠庄医院。医生说是阑尾炎，要立即动手术。他住了七天院。我在医院陪了他两个晚上。两个晚上都是一整夜没睡觉，第二天接着上班。他出院以后，因为要休养一段时间，就没去五金厂上班了。

过了一段时间，一个在宁海主城区的大酒店里工作的老乡到赵家村来玩。常建跟他一起去做服务员了。我也辞职了，等帮了廷银两天，就去进常忠他们工作的那个五金厂。

廷银的小孩满月了。要办满月酒。前一天我、常忠和他把菜单拟了出来。他们两个商量要买些什么、要买多少，我在一旁记录。

猪肉 10斤

猪膀 4只

草鱼 4条

田螺 2斤

白灼虾 1.5斤

蚕豆 2斤

芹菜 2斤

花生米 1.5斤

…………………………

我们三个凌晨五点多钟就去了宁海城里的蔬菜批发市场，在那里买好了素菜，又去海鲜批发市场买海鲜…… 十点钟回到赵家村。二哥前一天就跟帮忙的几个人说好了的，老刘负责生火炖煮膀兼打杂，胖菜掌勺当主厨，常忠辅佐胖菜，我和家旺打杂。其他有两个嫂子洗菜、切菜。

二嫂做好了午饭，叫我去喊家旺和胖菜起床吃饭。他们两个家伙没工作或者前一天没商量好找工作，就要睡到十一二点。吃饭的时候，胖菜对老刘说该生火了，早一点把猪膀炖熟；对我和家旺说，我们借的凳子和锅碗最好打个记号，方便还回去；对廷银二哥说，买的菜可能有点少，大人就差不多四桌，小孩有一桌，全部人安排坐四桌，菜的分量就要在加一点，去外面的小菜场再买多一点。胖菜人虽懒，不过有一手好厨艺；对于操办酒席，也很有经验。二哥给他们一人派发了一包烟。最先行动的是老刘。他找来了一些柴火，把细小的点燃，放进小火炉里，然后把粗的折断放进去。燃烧了一会儿，他夹了一个蜂窝煤压在燃烧得正旺的炉子里。小炉子是烧水洗碗、洗菜的。炒菜和炖猪膀的是一层放三个蜂窝煤的大炉子。

到了三点钟的时候，院子里已经热闹起来了。该借的借来了，该买的买来了。我和家旺靠墙坐着，我觉得有点困，想睡觉。胖菜开始开工了，他把花生油到进了锅里，要先把瘦肉全部炸熟。一个嫂子在切瘦肉，只差一小块没切了。她切得很快，应该是她经常切菜练出来的。另一个嫂子手里提着水壶去打水，她小孩和另一个小孩追逐着跑了进来，她吼道，“出去玩，今天不许在这里闹。”还有几个没上班的人也在闲聊着。

天黑下来了。胖菜走到炖猪膀那里，揭开锅盖，用筷子压了压，又戳了戳，说道：

“可以了。廷银快去请人！早一点摆，上班的人现在也饿了。”他盖上锅盖，走到吵菜的火炉边，拉开火炉下面通风孔的挡板。

人们陆陆续续的走进院子，来得差不多够坐两桌的时候，胖菜叫他们坐下就不要到处走动了，省得等一下又要去找他们，他马上就开始炒菜了。院子里只能摆两张桌子。第一拨吃酒席的没有几个男人，因为男人要划拳喝酒。院子就显得太狭窄了，谁要是进出院子都要侧着身子、挤着行动。大人、小孩吵闹成一片，很难听出来人们都在说些什么，也不知人们是听了一句什么样俏皮话在大笑。

胖菜开始炒菜了。我和家旺守候在他旁边。大炉子燃烧得很旺。他把铁锅端到上面，从铁钵里舀了半勺花生油倒进去。常忠已经解开了装花生米的塑料袋子。油烧得够辣了，胖菜一声令下：

“放！”

常忠立即把捧在手里的花生米放进了油锅，胖菜一只手迅速把炒锅拉到炉沿上，一只手握着勺子在锅里搅动。他把花生米装到两个碟子里。前面装的那个有点多了，他勺了一点到另一个碟子里。常忠撒上盐，我和家旺一人一碟，开始上菜了。

最后上的一道菜就是做得最长久、最费力的猪膀，不过有些宾客没等到上猪膀就吃好饭了。

到了第二拨人，基本上都是男人了。酒量小的，就喝个一两瓶。下桌。酒量大的先喝个半酣，然后聚成一桌开始划拳了。“五魁首，六六六。”他们分成两队，甲队的第一个队员PK乙对的第一个队员，哪一队的队员输了就换第二个上。以此类推，哪一队的人全都输了哪一队就喝酒，只是一个队员喝，喝一大碗。再输就换另一个队员喝。这样的规矩，可以很久才轮到自己喝一碗，而且可以找队友代替。所以战线就拉得很长。不过随着酒量偏小的人一个个的趴下，剩下的就不再组队了。一个人当庄，和闲家轮流着划拳，规矩是三战二败的喝酒，只喝半碗。

将近午夜，剩下的也就五六个了，常忠、廷银、胖菜、廷军、老刘和另外两位老乡。我和家旺一人只喝一瓶就面红耳赤、浑身发冷，守在火边不想动。应海划了几拳就败下阵来，睡觉去了。老刘端着半碗酒口齿模糊的在说着话，把酒端到了嘴边又放了下来继续不清不楚念叨。常忠拍了拍胸口，显然不能再灌了。廷银还神采奕奕的，他吹老刘赶紧喝酒，别说废话……

我酒醒了，觉得困的受不了了。两瓶下去我是直接不省人事；瓶的话，只会发冷，精神反而更旺。家旺是直接趴在凳子上睡着了，也不知道他一天怎么那么能睡！我跟廷银说我们睡觉去了，明天早上再收拾。他说辛苦了兄弟，你先去休息。我叫醒家旺，两个人一起走了。