美食从麻婆豆腐开始
作者:爱喝陈醋 | 分类:都市 | 字数:717.9万
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第314章 令人疯狂
声音传来,老陈和冯红红虽然心中有些纳闷,但他们还是闭上眼睛。
因为他们觉得自己的儿子从小到大都不是什么不靠谱的人,虽然前两次翻了车,但仔细想一想那些应该也都是儿子精心研究过的,只不过是研究错了方向而已。
这次有了之前的教训,说什么也不该再犯那样的错误。
不过闭上眼之后的老陈心里还是觉得有点不太踏实,所以说先前儿子已经说了,这次要做的是客家菜,但他还是觉得儿子又要整什么幺蛾子。
心中忐忑万分,听着盘子与桌子碰撞发出声响,这不安的感觉更甚。
而陈年此时信心满满,这一盘黑山羊幼崽极其还原克苏鲁的风格,因为而且还兼备口味俱佳,还没有吃便能感受到上面的阵阵香甜气息。
而这一份香甜恰恰与黑山羊幼崽本身的怪诞恐怖形成了鲜明的对比,这是一种矛盾的美学,在其不规则的形态冲突之下呈现出异样的戏剧化内涵。
正如蒙德里安与马列维奇的作品一般,虽然一眼看去觉得荒诞且不明就里,可细细品味之下,有悟性的人还是能感受到那其中令人着迷的艺术气息。
深吸一口气,陈年已经准备好了让他们接受古神的洗礼。
“好了,你们睁开眼睛吧。”陈年说道。
随后冯红红老陈同时睁开双眼。
然后他们的目光就与古神那浑身上下遍布的眼珠对上了眼!
“个龟儿子哦!”
“啊!”
不愧是夫妻,这令人只羡鸳鸯不羡仙一般的默契令陈年也不禁为之叹服。
二人同时发出惊叫!
毛骨悚然之下,浑身毛孔张开!
动作整齐划一的直接从椅子上瞬间弹了起来。
如同弹弓一样把原本在屁股下面坐着的椅子朝后射了出去,随后咣当咣当两声分别摔在地下!
“陈年你给我滚,我没有你这个儿子!”
“你是不是想把我们送走?啊?我们两个把你从小一把屎一把尿含辛茹苦的喂大,你就是这么报答我们的?”
“快!快端走,这是什么玩意儿?”
二人声色俱厉的说道。
但陈年此刻却是一脸无辜。
“爸妈,这可是我辛辛苦苦做出来的,光是处理食材和摆盘制作就花费了不少功夫,而且为了买这些食材,我也花了不少的生活费呢。”
老陈一副瞎了眼的神情,恨铁不成钢的看着陈年:“我真傻,真的,我单知道你说你要做客家菜,但我不知道你会做出一盘这种鬼东西来,我刚才还和你妈说这一年多了,你应该也有点长进,谁能想得到你居然变本加厉!”
陈年一看这状况,顿时就明白父母可能是被自己所做的美食的表象欺骗了,连忙解释道:“你们听我说不是这样的,这个造型不是我空穴来风,而是一个神话生物的样子,而且这道菜虽然看起来有点儿奇怪,实际上吃起来很好吃的!”
老陈仍然惊疑不定,他强忍着心中的不适感,看了看桌子上的那一盘黑山羊幼崽:“你之前不是说要做客家菜吗?这是客家菜?啊?”
“是啊,克家菜,克苏鲁的克。”
“那又是什么东西?”
“就是一个造型比较奇特一些的神的样子。”
“造型奇特?这东西仅仅是造型奇特?”
“是啊。”陈年点了点头,“不信我尝一口给你们看看!”
说着陈年看着黑山羊幼崽,心想着:“古神,冒犯了!”
拿起一半勺子在黑山羊幼崽的下端挖了一块紫薯放入口中。
无需咀嚼轻轻一抿便悄然化开,枫树糖浆与草莓果酱的甜味被抿开之后,里面是清甜而又绵密的紫薯泥。
在嘴中经过充分的搅拌,原本特别甜的枫树糖浆与草莓果酱的甜味也被中和的十分可口。
既不会让人觉得咸又不会让人觉得淡。
这让陈年不仅眼前一亮:“还真挺好吃的……真的,我真的没有骗你们,我以我的人格担保!”
眼看着陈年信誓旦旦的说着,老陈,第三次将目光放在那一盘黑山羊幼崽上面,但一看之下还是连忙挪开目光,他实在是不敢多看这个玩意儿!
太让人难受了!
陈年心中有人,看来老爸也看到了古神的真实面目,不过意志还算坚定,很快就从最初的疯狂当中恢复了过来。
“爸,你尝尝。”陈年说着把勺子递过去。
老陈现在只敢看着陈年内心十分的抗拒,可是看着儿子殷切的目光,他不想打击儿子的积极性,毕竟先前两次儿子做的他自己都吃不下去,而次不仅吃得下去,甚至还说挺好吃的。
颤颤巍巍的伸出手接过勺子,连续深呼吸好几次,再把目光转回来,随后又试探性的将勺子伸向无辜而又可爱的黑山羊幼崽。
学着陈年的样子在下面的紫薯泥上挖了一小块,然后抱着豁出去的决心将其放入口中。
香甜的感觉在口中不断散发,唇齿之间满是紫薯的味道。
“如果抛开其他该谈的不谈,味道还算是可以的。”说完又把自己的勺子递给冯红红,“老婆你也尝一口,甜的,下面紫色的东西应该是紫薯,而且上面还放了一些果酱和糖浆,是你比较喜欢吃的甜品。”
但冯红红和老陈不同,她的心中满是抗拒:“不不不,我是喜欢吃甜品,但我可不喜欢吃这种东西,看着都要怕死了!”
陈年看到老妈这副样子叹了口气又用勺子舀了一块儿桂圆:“那你看我吃个眼睛……不是,这是桂圆和蓝莓。”
说着就将其放入口中,新鲜的桂圆当中饱含水分,而里面的蓝莓也选得不错,甜甜的一口下去汁水四溅。
“啊!”
恍恍惚惚见到这一幕又不禁尖叫了起来。
“快点走快点走!好恶心!”
但陈年依旧不想放弃,可经过了他一番耐心的劝导,冯红红依旧没有回心转意,无奈之下陈年只好在老陈不断的催促当中,将这一盘黑山羊的幼崽端回了厨房里。
“真是!这么好吃的东西怎么就不吃呢?明明味道还可以啊。”陈年来到厨房里念念叨叨着,表示非常不理解。
然后又顺手拿起来一根章鱼脚放入口中。
此时的章鱼脚虽然任性十足,但陈年的牙口不错,经过一番拉扯之后终于将其咬了下来。
但在嘴里咀嚼了两口,忽然脸色一变!
露出了痛苦面具。
“卧槽!这是什么玩意儿?好难吃!”
如果只是寻常的男神,陈年忍一忍还能将其咽下去,但是这味道怪异的章鱼脚真的不行,陈年实在是忍受不了这味道,张口呸的一声就吐在了垃圾桶里。
果然,再完美的事物也有其不完美之处。
十中缺一。
这才是真正的完美,就好像维纳斯的那一条断臂一样。
虽然章鱼脚难吃,但是这道菜在陈年心目中的地位又被拔高了许多!
这时老陈又走了进来,皱着眉头看着陈年在那边吃紫薯泥和那让人无法直视的眼珠子,不禁叹了口气:“今天你把你妈吓到了,我再弄点别的东西搭配着擂茶一起和你妈吃点儿吧,不过我做的不多,没你的份,你就在这边吃你的眼珠子吧。”
说着便把陈年撵到角落里,而她则是在厨房开始忙碌了起来。
擂茶不管是热的还是凉着都有其特殊的风味。
大概过了十多分钟左右,老陈便端着之前剩下的米饭,切好的一些配菜,走出了厨房和冯红红一起吃午饭去了。
等厨房里的陈年,吃了大概三分之二左右就感觉有点饱,再也吃不下了。
有点可惜的看着这一盘美味佳肴,心中有些犯难。
这玩意儿扔了有点可惜,而且还十分浪费粮食,放在冰箱里肯定又会遭到二老的反对。
然后陈年就想了个办法,用手把紫薯泥压扁,降低其高度,然后又拿了一个盆扣在上面,这样一来就看不到了。
“爸妈吃着呢?”
陈年来到客厅当中笑着打个招呼。
而冯红红此时的气还没有消,狠狠的瞪了一眼陈年:“我以后再也不会相信你了!”
“嘿嘿嘿。”陈年心知现在不管自己如何解释都是无用的,只能一边挠头一边嘿嘿嘿的傻笑着,企图假装无辜。
“对了爸妈,那个我没吃完就放在厨房里了,不过我在上面扣了一个盆,你们不要动它,等我晚上的时候再去吃完。”
“鬼才要动他勒!”
但这次陈年也没好意思,再让他们为自己的菜进行评分了,光从他们的态度就能够看得出来。
只有陈年默默的在心中给自己打了28分。
满分是10分的那种。
一切都非常的完美,多出来的那十分是陈年在心里为自己喊的666。
不过当天下午陈年就被要求把剩下的都吃完,这玩意儿放在厨房里,就算用盘子扣着也怪膈应人的。
而且到了晚上吃过晚饭之后,老陈将陈年叫到了一边,然后从口袋里掏出一张不知道是什么的卡片,左手拉起陈年的手,将卡片放入陈年手中。
“这是什么?”
老陈看着已获得陈年语重心长的说道:“儿子,要不你出去住一天吧,我把房间都给你订好了,明天中午十二点退了房之后再回来,晚上我也好好劝劝你妈,到时候你回来再好好道个歉。”
紧接着,目瞪口呆的陈年就这样被推出了家门。
站在冰冷的楼道里,陈年心中开始叹息。
果然自己不该做这一道菜的,果然古神真的是会令人疯狂啊。
现在二老已经疯狂的连儿子都不要了。
但过了一会儿,房门忽然打开,陈年心中燃起希望之火,看着老陈殷切的说道:“妈原谅我了?”
可是老陈却摇了摇头:“没有,你的手机和充电器没拿,我给你送出来。”
把手机和充电器往陈年的怀里一塞,随后砰的一声便将门关住了。
因此当晚陈年只得去酒店住了一个晚上。
至于第二天回来之后,陈年又被老妈教育和批评了一番才进去的事情就暂且不提。
……
这次陈年依旧打算在店里复刻黑山羊的幼崽,材料是他回来之前陆续买的。
之所以做这个,是因为除了章鱼脚之外,确实还挺好吃的。
而且陈年自觉现在厨艺大进,做出来应该比之前还要好吃一些。
前前后后花了半个多小时的时间,陈年终于把这一盘菜再次复刻了出来。
而且中途陈年还尝了一口,这一次的味道确实比之前还好。
在调整过草莓果酱与枫树糖浆的配比之后,那香甜的味道也更柔和。
最后陈年将其端到外面放在桌子上,刚准备独自享受,突然电话声响起。
“喂?陈年你在哪呢?”
是安红豆的声音。
陈年的嘴角不自觉的露出一抹微笑,用捎带做做的声音,回到:“我在店里呢,做了点好吃的,要不要来尝尝?”
“好啊!”
“好啊!”
忽然陈年听到了两个声音。
一个是从电话里传来的,还有一个是从门口传来的。
抬头看去,只见安红豆正在门口满眼含笑的看着自己,还伸出手来摇了摇手握着的电话。
“都到门口了还打电话,这不是浪费电话费吗?”陈年打趣的说道。
“我这不是在考验你会不会对我撒谎吗?”?安红豆一边朝里面走着一边随口说道。
“对你我怎么可能撒谎呢?”陈年也随口说道。
此话一出气氛好像显得有些不太对,毕竟他们的手机里可都还存着一个秘密呢。
安红豆本能的就想要转移一下话题,而现在最好的话题就是陈年刚才在电话里说的美食是什么。
于是她把视线挪到桌子上。
紧接着,时间似乎凝固了下来。
陈年忽然也有些紧张了起来,他原本没以为安红豆就在门口的,刚才那么说也只是开个玩笑,如果安红豆真的打算过来,他就准备稍微解释一下自己到底做了个什么东西,好让对方有个心理准备。
谁曾想对方直接就来了。
可时间就这样停滞了大概四五秒钟之后,安红豆脸上忽然露出惊喜之色,试探性的问道:“这是……黑山羊幼仔?”
“咦?没想到你居然知道。”
在得到陈年肯定的答复之后,安红豆的脸上露出惊喜之色:
“原来真的是,好酷啊!”
明天正式营业,开始写客人。