美味关系
作者:荆洚晓 | 分类:都市 | 字数:17.4万
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第五十章 特殊与否
第50章 特殊与否
根据这种集合多个网红打卡点的大厦,以其流量和进店消费的人流比例,陈晓欣对比自己餐馆的数据,虽然比不上这种商业聚集点,但其中的差距和比例,没有跌破陈晓欣心理的预期。
这让她对于李总的诅咒,有了一定的抵抗力。
尽管餐馆现在还在亏损之中。
但不论是哪个行当,在这个信息大爆炸年代,期望一天成神?
可以,的确有这样的例子。
例如广州有个曾经在某红书上排名第一的咖啡店,生意好到老板娘要限制在店逗留的时间,限制商业拍照,甚至据说希望多点差评,让自己的店从排行榜上跌下来,以期生意不要那么好。
但这始终是个例,而且那咖啡店的体量很小,老板娘花很大价钱装饰之后,它的目的,其实很有可能,就是为了消遣和招待友人。因为那仅仅就四五桌的店,单看装饰就得不下七八十万,它生意再好,得卖多少杯咖啡才能回本?
除了这一类店之外,一天成神,一夜爆红,基本上,只能说是一种美好的愿望。
生意,总有一个慢慢起来的过程。
就算养“火”一家网红奶茶店,前期也得雇人去排队,要不然怎么吸引注意?
“废柴,你和阿嫂在这里盯着,我回餐馆看看,你把数据记录好。”陈晓欣叮嘱了一下兄嫂,然后就下楼打了个车,往餐馆而去。
坐上网约车,陈晓欣看着微信里,李总发来的那条信息,她皱起眉头,不可抑制的厌恶,从心里滋生。尽管她知道,这种诅咒式的叫骂,是李总情绪失控下的发泄,她知道这也当不得真,要不然世界也不用战争,甚至也不需要商业战争了,大家一起聚集一群人天天诅咒就得了。
但道理想得通,并不就见得念头通达。
正如寓言故事里,在小孩满月酒里,说这小孩终将会逝去的家伙一样,不暴打他一顿,真的就让人心头无比郁结,尽管他说得一点也没有错,人,终有一死。
而李总相比之下,要比这寓言故事里,不识时务、不分场合的人,更加恶毒。
因为陈晓欣的餐馆,是有可能成功、做大的啊,它不一定和人终将一死一样,是一个必然的指向和结局。
陈晓欣坐在网约车后座,真的是越想越气。
一开始收到短信时,她还感觉自己不应该跟李总一般见识。
也许这辈子,两人都永远不会再见面,直接拉黑就得了。
但所谓:忍一时越想越气,退一步越想越亏!
她开始在手机上输入:等没有一家公司要你,我会给你一份保洁的工作……
然后自己看看又感觉不够恶毒,于是删掉,重新打上:当你失业救济金停止发放又找不到工作,我店里泔水桶给你管饱!
她看了一下,觉得解气,但在要按下发送按键时,刚好红灯,司机一个刹车,陈晓欣晃了一下,没有按准。
红灯有四十二秒,在等红灯的过程,陈晓欣犹豫了几次,终于还是把这句恶毒的话删掉。
并不是因为她突然就宽恕了对方,而是她尝试透过表象去看本质,那就是,李总为什么会觉得自己的餐馆做不下去呢?要知道运营部门这几年都是陈晓欣在支撑,而且的确是做出成绩了。
甚至李总还乞求陈晓欣跟她去新的公司,因为李总知道,陈晓欣是能把项目做起来的。
那问题就来了,李总是对于陈晓欣有信心的,为什么又会发出这样的诅咒?
她完全可以诅咒陈晓婚姻不幸、身体抱恙、惨遭横祸等等之类的,为什么会认为,她认可了能力的陈晓欣,事业上会失败?
“只有男人,或是如同男人一样的女人,才能胜任工作……”陈晓欣喃喃自语,并不是她认同这个观点,而是她想起了李总之前说的这句话,也许,这就是李总诅咒她的本质。
而细分到这个点上,陈晓欣发现,其实李总本身是和姑妈陈淑芳在价值观上没有区别。
那就是她们本能的否定,女性可以不依附于他人,而在事业上独自前行!
甚至于如老干妈和董小姐这样人物,也被她们视为不可复制的特例。
“为啥只有男人,才能胜任工作?我开了十三年网约车了,一分都没被扣过,你信不信?”这时网约车的女司机,一边加油通过绿灯,一边笑着对陈晓欣说道,“你开车,你就是司机,你不要自己定义自己是女司机,别人非得让你,你侧边停车停不进天经地义,你好好开车,你把技术练上来,你就是好司机嘛!”
不过司机说完之后,似乎又有点后悔:“我随口说说罢了啊,您随便听听,不要当真啊!”
陈晓欣闻言一震,是的,司机大姐其实就是在身体力行,她自己刚才说的话。
她并不因为自己是女性,就觉得天然的,可以随便跟乘客搭讪发表意见。
所以才后面专门加了这么一句。
于是陈晓欣就从李总的诅咒里走出来,她并不认为自己因为性别需要优待,那么她就敢于冲破这种认知,也不会因为自己的性别,对未来产生怯意。
而这个时候,电话响了起来,是厨师长李姗打过来的,略带沙哑的嗓音:“欣欣,我们得谈谈。”
陈晓欣听出了李姗言语里的不快,她放缓了语速:“我在过江湾桥了,很快就到。别急,咱们能扛过去的。没有什么大不了的。”
“没那么夸张,哈哈,算了,我自己解决吧。”李姗听着笑了起来,“挂了,你回来再聊。”
其实还没有到餐馆,陈晓欣就知道为什么李姗要打这个电话。
因为财务也来投诉,投诉的对象,就是李姗。
具体的事件,就是李姗要买一批蓝牙耳机,而财务觉得每个近两千多块太过高级。
不单降噪,还是无线蓝牙,还要IPX7防水,不入耳的骨传导耳机。
并且还要给厨房人员配套对讲机。
“我们是餐馆又不是乐队!那是厨房又不是录音棚!”财务也同样很生气。
财务认为,完全没必要花这钱:“骨传导,几十块,一百块,在淘宝上就能找到很好的了!”
甚至财务觉得:“在厨房,大声一点喊不就得了?就她那嗓子,还保养啥呢?”
“好的,我回去聊。”陈晓欣苦笑着这么说道。
但当她回到餐馆,就发现这不是她需要解决的首要事务。
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