小伙计将做好的菜端去给掌柜的，王青青和王覃沐也洗好手出去了。两人一出来就见掌柜的已经开吃了。

掌柜的吃完赞不绝口，“老夫还是第一次吃这种蛋，叫皮蛋是吧！不错，你那还有多少，我都要了。”

“今天只带了二十个，不过要是掌柜的要的话我可以定时给你供货。至于做法，我家菜谱里就记载了这两种，刚刚这位小哥也看到了，不难做。”王覃沐故意没避开店里的伙计，就没打算卖这个手艺，主要卖的是皮蛋。“而且掌柜的也知道，这种蛋只有我家会做，这可是独一份的，掌柜的要是做出来，那又是一大卖点。”

掌柜的见王覃沐这样说，也知道她是在强调这价格不能太低，思量了一下，“那我就按十文钱一个收了，以后你拿来的都是这个价。”

王覃沐接着道:“掌柜的可能不知道做出这样的皮蛋至少要半个月，而且里面还要放盐，糖，醋之类的，很是耗费时间和钱。”

王覃沐说出这样的话，掌柜的就知道她满意这价格，咬咬牙道:“那十五文一个不能再多了。”

王覃沐听后站了起来，“既然掌柜的没诚意，那就算了，本来想着咱们也算是合作过，就优先来这了，只是没想到掌柜的却不领情。”说完拉着王青青作势要走。

掌柜的一看慌了，“别急，别急，咱们再好好谈谈，那你说，你觉得多少合适。”原本以为小姑娘没什么见识，却不知还有这样魄力。

“既然您这么客气，那我也不能多要是吧！这样，就三十文一个吧！”这一个皮蛋就能做一碗皮蛋瘦肉粥，在这酒楼里就能卖出几百文的高价，两个皮蛋就能做一碟凉拌皮蛋，至少也能卖上一两。

“三十文？你这是说笑呢？”掌柜的有些不满，这普通的鸡蛋一文钱就能买到一个，就是加工过的茶叶蛋也只卖两文钱一个，怎么一个皮蛋就要十多倍呢！

“掌柜的这店里都是有钱人家的公子老爷来的，一顿饭就要好几两，一道菜也要半吊钱以上，掌柜的这可是独一份的，这夏季马上要来了，这皮蛋爽翠可口，您真的不抓住这个机会吗？”

掌柜的被她说得有些心动，“那你每天能给我送多少的货，这皮蛋能放几天。”

“这您不用担心，皮蛋可放一年都不坏，而且掌柜的这儿生意这么好，估计一天能卖好几个，”好话谁不想听，看掌柜的有些得意，王覃沐接着道:“要是掌柜的真打算买，下次我们会多做几个，保证您要几个都能给您提供。”

王覃沐说的话也留有一定的余地，要是皮蛋不受欢迎，那他们也不会强卖，如果生意好了，自然要多少他们有多少。掌柜的也听出了这话里的意思，笑道:“那行，既然你这么说了，我再讲就显得小气了，这样，今天的这些我的都收下，要是卖得不错，你们下次再拿来。”

王覃沐点头，“是这个理，不过这次做的都在这儿，要是还要的话就得等半个月后了。”

半个月？这么长，掌柜的皱皱眉，似乎有点不满意，万一要是卖得好不趁热推销扩大影响的话，这机会就白白错过了，“不能再快点吗？”

“掌柜的，物以稀为贵，咱们的皮蛋是既好吃又稀有的话，要是每天定量购买，价高者得，而且这皮蛋不宜多食......”

“你是说，每天按份卖……”掌柜的眼前一亮，他怎么没想到，要是这样的话，想吃的人不光要早点定，而且价格上也能再翻一番，有钱人不在乎那点钱，他们要的就是享受。掌柜的正要答应，听见王覃沐的最后一句话皱了皱眉，“不宜多食？是有和害处吗？那小姑娘有点不厚道啊！”

王覃沐看出了掌柜的小心思，笑道，“掌柜的放心，可能性很小，只要一顿不超过四个，就没什么事?”就四个皮蛋已经很多，就算在怎么喜欢吃也不会超过两个的。见掌柜的还想讲价，王覃沐叹了口气，幽幽道：“掌柜的要是不放心那就算了，我去别的酒楼看看吧！”

掌柜的咬咬牙，“那行吧！姑娘日后若有新菜可得来我们酒楼。”

“这是自然的，掌柜的放心。”

谈妥了生意，两人又签了一份约定书，掌柜的叫小伙计把这二十个皮蛋的钱付给了王覃沐，六百文钱，半吊子钱进了口袋，王青青小心地收了起来。

在回家前两人买了一些小吃还有一些鸭蛋，又回去拿了刚才买的白菜。在集市口看见了杨大爷，坐了杨大爷的车回去。

到家的时候王覃沐才想起竟然没去成衣铺看看，王青青见妹妹一脸懊恼，问道:“二妹，怎么了，今天不是卖得挺好的吗？”

王覃沐有些懊恼，“大姐，咱们把成衣铺子里的玩偶给忘了！”

一听说这事，王青青也才想起来，不过想起明天还要去接两个弟弟，也就不急了。

“还有皮蛋的事，咱们也要快点收起，咱们村的鸭蛋较少，可以试试鸡蛋。”吃完饭就得赶紧行动了，王覃沐有自信皮蛋一定会大卖的。

忙活了半天，这下已经过了饭点，两人到家的时候陈氏在择菜，王苗苗在午睡。见两姐妹回来，还提了这么多东西，陈氏忙迎上去，“怎么又买这么多东西，早上你于二叔不是已经载回来一大车了吗？这白菜买这么多是要做什么？”

陈氏唠唠叨叨，王覃沐这会儿也不生气，神秘道，“这自然是有大用处的！”

这几天陈氏也任由王覃沐瞎搞，还别说真能鼓捣些名堂来。这会儿估计又有新点子，嘴上虽然抱怨着，却还是帮忙搬了进去，又去给他们端饭菜。

吃饭时王青青同陈氏说了卖竹荪和皮蛋的事，陈氏被吓了一跳，“这么值钱，那家里的竹荪能卖好多钱了，还好我今天没把你们晒干的给煮了。”

“可不能动呀！娘，现在家里的有十斤，要不是大堂伯和小山他爹，我们肯定能卖更多钱。等过两天我们一定要抢在他们前头去采。”王青青提起这两人就牙痒痒，想到被他们背走的那两袋，晒干了也有二三十斤了，她更心疼了，要是她知道小山他们一家背走了好几袋，估计会气得吐血。

王覃沐咽下最后一口面条，对陈氏道:“阿娘，这皮蛋还不够，咱们还要接着收，要是鸭蛋不够就连鸡蛋一起。这会儿收一百个。”

实在是竹荪的事过于令人震惊，陈氏都没注意到皮蛋的事，现在这样一提醒，才明白过来，皮蛋才是长久之计，毕竟竹荪是按季生长，能卖的少，而且要是其他村民发现的话也会摘取去卖，而皮蛋不同，真正的技术掌握在自己的手里，别人是动不了的。“那行，我现在就去，你俩等会吃完自己收拾一下。”

两人吃完饭，又忙活了一会儿把白菜洗了，王覃沐把家里的瓷瓮都找出来，还有上次买的三个小瓮也一并洗了，只留下装皮蛋的两个大瓮。然后开始调佐料，王青青看得好奇，“二妹这是做什么呀！要用到白菜吗？”

王覃沐点点头，“这是辣白菜，过两天就可以吃了。”

王苗苗睡醒了，看见姐姐回来了，“阿姐，你们回来了？这是在干什么？”王苗苗乖巧地蹲在一旁看着两个姐姐忙活。

王青青拿出在集市买的小零嘴塞进她嘴里，“小丫，姐姐们在忙，你自己玩去。”

“嗯嗯，那等会儿姐姐还去摘蛇皮子吗？我也要去。”昨天的蛇皮子被被人抢了先，王苗苗也跟着气愤。

“不去了，咱们这几天都不上山了。”王覃沐头也没抬，王青青有些奇怪，“二妹，为什么不去摘了，那可值好多钱呢！”

王覃沐封了瓮口，擦了擦汗道:“二姐，咱们的行动已经引起了老宅和其他村民的注意，昨天小山爹和王福全虽然拿了竹荪和竹鼠，但他们没试过，昨天我说的话他们也会有所猜疑，咱们做戏就要做全套，要是我们今天又去采，就算不知道怎么吃，能不能卖，他们也会自己琢磨出来的。”

听了妹妹的的话，王青青才反应过来，“是啦是啦！还是二妹想得周到。那咱们这几天就不上山，憋死他们。”

王苗苗虽然听不懂两个姐姐在说什么，不过姐姐说的就是对的，也跟着点点头，“嗯！那咱们就不去。”

“嗯！小丫真乖，去找大毛春妮他们玩吧！”王覃沐笑道，除了小山和山药，其他的小孩还是没什么坏心眼的。

王青青看了一会儿，知道了制作辣白菜的基本步骤，也上手帮忙。有了王青青的帮忙，没一会儿五大罐辣白菜就弄好了。

“不知道阿娘能收到几个鸡蛋，哎！二妹，这大缸够装吗？”家里只有两个大缸了，要是阿娘收了上百个鸡蛋，那岂不是装不下。

“没事，阿姐，咱们村估计收不上来这么多，所以以后收蛋的范围还要扩大到其他村子。”

上百个鸡蛋，王青青眼前一亮，“要不我们直接养鸡，这样鸡蛋也不用自己买，能赚更多钱。”

王覃沐摇摇头，“不了，阿姐，养鸡赚不了几个钱，咱们养竹鼠吧！”王覃沐把原先打算养竹鼠的打算一说，王青青也同意了。

忽然，王覃沐说了一句，“大姐，你还喜欢李祥才吗？”

见自家妹妹还双眼灼灼地看着自己，王青青很想捂脸，“你怎么又说起这事了？你小小年纪的懂什么是喜欢吗？”

王覃沐很严肃，“这事不管我懂不懂，阿姐，你老实讲，你还喜欢她吗？”这几天光忙赚钱的事，都把王青青的大事给忘了，王青青十六岁了，在这个朝代正是适婚的年龄，虽然王覃沐很是不赞同，但她能不在意世俗的眼光，王青青和陈氏她们却不能不顾外面那些人的言语。而且和王青青玩得好的悠香，昨天也定亲了。今天去镇上被包子店的老板这样一提，王青青肯定不舒服。但要是王青青真喜欢李祥才，王覃沐有些头疼。

王青青:“你瞎想什么呢？我不喜欢他，当年他们那么过分，我讨厌还来不及呢！”

“真的！”王覃沐松了一口气，“那是，我就说嘛！我姐长得这么美，又知书达礼，温柔大方的，什么样的人家找不到，哪会吊死在那颗歪脖子树上。放心，阿姐咱们不急，等房子盖好了，生意稳定了，到时候有好多人上门提亲，咱们好好挑，一定让你风光大嫁。”

毕竟只是个小姑娘，说起婚事还是会害羞，王青青嗔怒道:“二妹，别闹，你羞不羞，这话也能说。”

王覃沐见王青青脸红，越发想逗她了，“没事，这事咱们私下讨论，总要想想未来的姐夫是什么样的！”

“讨厌，二妹，你再这样我不理你了。”王青青转过头，不说话了。

王覃沐见她生气了，忙讨饶道：“别，别呀！姐姐，我不说了还不行吗？”