“帮我揉面，揉的越多越好！”

夏七七要做肉夹馍，首先就得做馍。

面粉要醒上半个时辰，所以从现在开始，一刻也不能耽误。

夏七七一吩咐完，夏多福和夏多贵两个，就开始和面。

温水化开老面，倒进面粉里，再用手不停的揉搓。

等面揉好了，用白布盖上，等面醒好。

这会儿，夏七七将她方才租来的摊子，和苏丽娘的摊子，直接合成了一个。

五个人一起，忙活个不停，光是气势上，就比周围的小摊，强了许多。

好几个摊子的摊贩，凑到夏七七摊子前，看夏七七在做啥，可看了半天，也没看出个啥来。

只得悻悻的回去了。

夏七七这一忙活，就是一个半时辰，终于码头上，那些干活儿的汉子们下了工。

这个时候，牛骨汤的味道，也已经完全散发出来了。

夏七七用了香料，炖出来的汤，有牛肉香味的同时，还有勾人的香料味。

据她所知，大部分人做菜，是不会放这些香料的。

一来，这些香料也不便宜。

二来，香料也有讲究，不知道分量的，放进去，反倒败了食物原有的味道。

这会儿，夏七七已经开始烤馍了。

醒好的面粉，揉成圆形的面团，放在平底锅上烤，不要放油，烤馍的时候，用竹签，扎几个小洞，两边都扎。

苏翠娘站在旁边看着夏七七将一个个的馍烤好备用。

“七七，这吃食，我咋从来没见过？”苏翠娘好奇的问了一句。

“闲着无聊，捣鼓出来的！翠娘，你帮我瞅瞅，那些汉子，往这个方向来了吗？”夏七七问。

苏翠娘往远处瞅了瞅，确实瞅见不少人，朝着这个方向过来了。

可也不能确定，这些人，就会在这里吃。

“七七，来倒是来了，就是……”

“来了就好！”夏七七说着，打开一锅牛肉汤。

本来就香气四溢的浓汤，现在因为没了盖子的束缚，愈发显得香味浓厚了。

“一文钱一碗的牛肉汤，走过路过莫要错过！还有好吃的牛肉夹馍，一个馍，一碗汤，快乐似神仙！”

夏七七扯开嗓子大叫。

倒是旁边的夏多福和夏多贵两个，红了脸。

两个汉子做买卖做的少，就算是做买卖，也顶多安安静静的等着。

哪里像七七一样，这么大声的吆喝。

这也太大胆了吧？

“大家快来看一看，瞧一瞧，牛肉汤一文钱免费喝，只要一文钱，可以无限续碗，只要一文钱，就可以尝到镇上最好喝的牛肉汤！”

夏七七嗓门大，片刻的功夫，声音就传到了正往这头走的汉子们。

这群干活儿了一天的汉子们，基本上都是三五成群的。

一下子就来了六七个。

带头的汉子，浑身都是横肉，走到夏七七跟前，大着嗓门问道：“你方才说牛肉汤一文钱无限喝，是真的吗？”

夏七七笑眯眯的点头，“不过，你得买我们家的牛肉夹馍！”

“牛肉夹馍？啥东西？”汉子一脸狐疑的瞅着夏七七。

夏七七打开一锅锅盖，平底锅里，放满了圆圆的馍。

她拿起其中一个馍，用菜刀竖着一切，馍从中间被切开。

她又挑了一块煮了差不多一个半时辰的牛肉，当着汉子们的面，将牛肉切成碎末，再淋上一点点晌午卤过牛舌和牛胃的卤汁。

“五文钱一个，大叔可以先尝尝，味道不好，不收钱！”夏七七道。

汉子接过夏七七递过来的肉夹馍。

不用夏七七招呼，他重重的咬了一大口。

外面的馍，酥脆爽口，还有几分甜甜的味道，里面的牛肉馅儿，一咬，满嘴的肉香，油也滋滋的往外冒。

汉子一口气吃了一个，冲夏七七再次开口，“还有不？这玩意儿太好吃了！”

夏七七点头，“您先坐着，我再帮你做一个！牛肉汤要不要一碗？吃个馍，喝碗牛肉汤，才是最佳搭配！”

“要，要，要！动作快一些，太他娘的好吃了！”

汉子的话，有些粗鲁，可表现出来的意思，就是这馍好吃。

跟着他一起的几个汉子，瞧着这情况，也放心大胆的开了口。

“小丫头，我们一人要一个你这啥馍，对了，牛肉汤上一碗！”

六个汉子，开张生意是四十一文钱。

一旁的夏多福和夏多贵愣住了。

苏翠娘也差不多。

她平日里，一天的进项，都不见得有四十几文钱。

这丫头，未免也太厉害了吧？

“爹，六叔，你们还愣着干啥，赶紧给几位客人，舀牛肉汤啊！”夏七七道。

夏多福和夏多贵这才反应过来。

夏七七忙活个不停，片刻功夫，就做了好几个肉夹馍。

不过这些远远不够。

她让陆九继续帮她揉面团，她则用另外一口锅，烤馍，半点都不浪费。

“小丫头，你这馍我们都是从未吃过！还有这牛肉汤，味道真是鲜美！不过总觉得缺了点啥！”

夏七七顺嘴道：“自然是少了一碗烧酒，一点下酒菜！”

“嘿，说的也是！只是你这小摊子，这些东西，怕是没有吧？”汉子问。

“必须有！”

“翠娘，酒给几位叔叔倒好！我这马上就准备下酒菜！”

牛胃、牛舌、牛肠，这些都是最好的下酒菜。

夏七七从锅里捞了一些出来，切成块状，再淋上辣椒油，不管是卖相，还是味道，都没的说。

夏七七将下酒菜端了上去，苏翠娘也倒好了酒。

一个汉子一大碗，瞅着突然上来的下酒菜，汉子们又是一副没见过世面的样子。

“这是？”

“您尝尝，独家秘制，下酒最好不过！”

汉子们按照夏七七说的，开始尝卤菜。

一吃，又是一阵猛地叫好。

这群汉子，嗓门本来就大，吃相又大方，竟然给夏七七做了活招牌。

片刻的功夫，又来了一拨人，照着他们的样子，点起了吃食。

没多久的时间，小摊子被围的水泄不通。

都是等着买肉夹馍的。

这会儿，夏七七已经有些力不从心了。

做的，完全赶不上别人买的速度。

后头人催的紧，这边自己人又着急，夏七七忙的满头大汉。