郊野小庄主
作者:玉之泽远 | 分类:其他 | 字数:64万
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第265章 这个事儿
厨房里,赵海涛正按着杜师傅的指点,在做一道翡翠银鱼羹。王大龙进来的时候,汤已经做好,盛到了一个青瓷碗里。
红柳走过来,端着碗到餐厅里去了。
陈源老婆一推厨房门,走进来,将一张新菜单贴在了墙上。
王大龙洗过手穿长褂,见陈源老婆来了,便顺口问了一句:“红柳和云翠她俩怎么样?还能适应咱这里的工作节奏吧?”
王大龙知道,这段时间天热不说,客人还特别多,生意像天气一样火爆。陈源老婆来得早,早就适应了这里紧张的工作节奏。红柳和云翠两个人刚来,他有点担心,两人不一定能适应得了。
陈源老婆正在伸着脑袋,站在地边看陈源将菜装盘。
听到王大龙问,她转过脸来,说道:“她俩挺好的。红柳不用说了,又勤快又聪明,还会说话,客人对她都挺满意的。云翠话少些,不过做事也很用心,没出过什么差错。”
王大龙又说道:“那就好。”
他将长褂穿好,想了想,又说道:“对了嫂子,她们有什么不懂的地方,你多教教。过一段时间,咱们一起开个会,我想让你当服务员领班,你觉得怎么样?”
“当领班?我?”陈源老婆听他这么说,有些意外,也很惊喜。
她看着王大龙,举起手指了指自己,眼睛眨了眨,不敢相信。
王大龙笑着说道:“没错,就是你。说是领班,其实就是个服务员的小领导。以后如果说咱们绿源山庄再新添服务员了,就由你来管理她们。”
陈源老婆放下手,格嘀嘀嘀笑了起来。
“我当领班?我这个样子……不像人家没结婚的小姑娘,收拾得利利索索的……”
陈源老婆语带迟疑,显然对自己不怎么自信。
其实说起来,陈源老婆长得不算丑,属于中等偏上的相貌。另外,她脸上常年带着健康的红晕,身体也很结实。
每天在餐厅和厨房里两边跑,除了因为被客人催促而在背后嚷过烦之外,她几乎没怎么说过累,像是个不知疲倦的机器人。
王大龙有时候觉得,如果说她和陈源两个人真急了眼,动起手来,陈源还真就不一定是她的对手!
她在穿戴方面也确实有些不太注意。除了在点菜和传菜的时候,她穿得很整齐,其余时间,她常常喜欢在腰间系个围裙,手上还戴幅橡胶手套。哪怕是没在洗菜淘米,她也喜欢这样装扮。
这让她看上去,更像是一个打杂的厨娘,而不像是一个餐厅服务员。
不过,王大龙很清楚,这应该是个习惯问题,是个小问题,很容易解决。
他准备给服务员们配备统一的服装。正所谓“人靠衣裳马靠鞍”,只要服装到位,王大龙相信,这些外在的这些东西,不难改变。
王大龙所看中的,是陈源老婆任劳任怨的品性,和遇事愿说敢说的性格。如果说她是一个哑嘴葫芦,遇到事喜欢藏在心里,一句话也不说,那她就不合适当这个领班。
以前她说话确实没遮没拦,嘴上没个把门的,什么话都敢说。现在经过锻炼之后,她在这方面进步不小。什么场合该说什么话,她自己也琢磨出来不少道理。
就目前来说,王大龙认为,陈源老婆是服务员领班的最佳人选。
王大龙将帽子戴好,顺手拿起了口罩,说道:“你别担心嫂子。以后咱们会统一规范服务员的穿着打扮。就像以前王三春在的时候,让服务员统一着装,再统一培训那样。这些穿着打扮上的事情,变起来快得很。”
“可我这么老了,人家都是小姑娘。”陈源老婆说道。
王大龙笑了,说道:“你想这些做什么?咱们是选个内部的管理人员,又不是选空姐、亚姐。再说了,嫂子你也不老,你人又长得耐看,更显得年轻。不信你问我哥。”
王大龙说着话,笑着看向了陈源。
陈源刚刚将菜装好盘,抬起头来笑着瞅了他老婆一眼,小声嘀咕了一句:“黄脸婆,有什么耐看!”
陈源老婆闻言脸色一变,拳头捏了起来,瞪着陈源。陈源也不看她,将锅放到水笼头下面自顾自冲洗。
赵海涛噗嗤一声笑了起来。
老杜师傅见了,也是微笑不语。
王大龙笑道:“我哥这是说反话呢!他一直喜欢正话反说,这我是知道的。好了,嫂子,你赶紧上菜去吧。这个事,我只是先和你透个风,随后我们再商量。”
“嗯,好。”
陈源老婆又用眼狠狠剜了一下背对着她,正在洗锅的陈源,端着菜走出了厨房。
中午休息的时候,王大龙接到了刘远征的电话。
“小汪辞职了,你知道不知道?”
“啊?为什么?我不知道呀!”
“还不是因为我上次说的那个事情。”
“那个老板娘的什么亲戚,他还在纠缠小汪?远征你和我仔细说说,那个人他到底是个什么来历。这样吧,你下午有没有时间?我过去和你见个面,看看那家伙他到底想干什么!”
听王大龙语气焦急,刘远征在电话里轻笑了一声,说道:“你有这份心,你怎么不早说呢?现在晚了,小汪已经不在光润公司里干了,你再说这些又有什么用?”
王大龙说道:“咱们先去帮小汪把这个公道给她讨回来,然后再说别的事情。”
一向心性沉稳的王大龙,此时心情莫名烦躁起来。他焦急,气愤,心里还带着些悔意。
他在想,如果第一次听刘远征和他说这件事的时候,当时就去和小汪见个面,尽量帮着她解决这个麻烦,说不定事情就不会闹到今天这一步。
不过,他又仔细想想,当时小汪对他也没有任何表示。他还以为事情并不会如此严重,更没想到,现在已经闹到小汪辞职这个地步了。
这时,电话里,传来了刘远征的声音:“大龙你别急,说起来,这个事情小汪做得相当解气,我看了都觉得过瘾,有些佩服她。它是这么回事……”
在电话里,刘远征将事情经过和王大龙原原本本说了一遍。