第五章硝石制冰（下）

小福子很快就找回了一大包硝石，李贞又要了一盆清水。

“为了防止孩儿作弊，请父皇将硝石放在水里。”李贞分出一部分硝石，递给李世民。

李世民一脸狐疑的将磨成粉的硝石放进盆子里。看着李世民和燕妃，用布将盆子盖起来，见李世民疑惑的望过来，李贞神秘的一笑：“只要再过一刻钟，这盆水就会变成坚冰，盖块布是为了增加神秘感。”

“贞儿，到底行不行啊？”燕妃担忧的问道。

“当然可以。”为了保险起见，李贞分出的那一份硝石足有一斤，这么多的硝石，就算是一桶水也能冻上了。

一刻钟时间过去，李贞耍宝道：“见证奇迹的时刻到了。请赐给给我力量吧，我是李贞！！！哈！！！”

李贞在大喊，将盆子上的白布抽走，只见原本好好的还一盆清水，现在竟然变成了冒着寒气的坚冰。

“啊！！！”李世民和燕妃立刻增大了眼睛，，吃惊的大叫了一声，没想到李贞竟然真的将水变成了冰，而且就在他们眼皮低下变的，根本做不得假。

“贞......贞儿，这是何故？”燕妃的接受能力比较弱，此刻如同见了神技一般，话都说不利索了。

李世民倒是很镇定：“难不成和放入的硝石有关？”

“正是如此。”

李世民大喜：“太好了，天下百姓总算是有避暑的方法了。”

“不行。”李贞直接摇头，给李世民泼了一盆冷水。

“为什么，我已经给过你东西了。”李世民以为李贞是在想漫天要价，略有不满道。

“硝石吃多了会腹泻，父皇你不会不知道吧？”李贞翻着白眼反问道。

李贞这么一说，李世民也想起来了，也发起愁来：“对啊，这可如何是好？”

还是燕妃的眼神好，见李贞胸有成竹，赶紧柔声道：“贞儿，你有什么好办法赶紧说出来吧。”

燕妃一提醒，李世民也问道：“好贞儿，有什么解决的办法你就说吧，这关乎着天下民生呢。”

“好吧，我只演示一遍。”

李贞又演示了一遍，在一个大盆里放一个小盆，两个盆里都有水，将硝石放进大盆里，很快，两个盆子里都结成了坚冰，李贞指着小盆里的冰道：“父皇，这样一来，小盆里的冰就是干净的，可以使用，而大盆里的冰也不要丢弃，等里面的冰重新化成水，水干以后里面的硝石还能重复使用，一举两得。”

李世民满意的点点头：“妙，妙，妙，果然是妙啊。”

李世民心满意足的走了，李贞则被燕妃狠狠地啃了几口，然后被抱在怀里狠狠的蹂躏，好不容易从燕妃手中挣脱，李贞道：“母妃为何如此高兴？”

燕妃理所当然道：“贞儿还没有封王，就已经有了两百户的封地，母妃当然高兴了。要知道一般的爵爷也没有这么多啊。”

“两百户？”李贞惊讶的问道：“不是二十户吗？”

“噗！”燕妃一听就乐了：“原来贞儿你以为是二十户啊？”

“对啊，所以孩儿觉得父皇小气嘛，这么好的制冰方法，他居然只给二十户封地。”李贞说完也乐了，不过也不怪别人，谁让李世民好好的话不说，非要用手指头比划呢，如今闹出这么大一个乌龙，又能怪得了谁？

“好了，不说这个了，母妃，今天天气这么热，孩儿请您吃刨冰。”说着将玲珑（李贞现在专门做饭的宫女）叫过来，指点她做刨冰。刨冰其实就是将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮。吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰“是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰“中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。

在李贞的指点下，玲珑用一把小刀一点一点的将冰块刮成雪花状，小福子也已经将糖浆和切碎的果粒拿了过来。见东西都准备好了，李贞将雪花放进碗里，淋上糖浆放上果粒端给燕妃：“请母妃品尝。”

“辛苦贞儿了，你先吃吧。”燕妃爱怜的摸摸李贞的脑袋，将刨冰移到李贞这边。

“母妃，我我们一起吃吧。”李贞舀了一勺，递到燕妃嘴边，燕妃心中感动，接过勺子尝了一口：“果然美味。”

李贞道：“可惜没有炼乳，要是有炼乳的话就更好了。”制作炼乳需要真空设备或别的办法除去奶中的水分，但不管是什么方法，都不是在唐朝能做出来的。

“这样就挺好的，母妃已经很满足了。”燕妃却十分高兴。

“这是在吃什么啊？两个人都这么开心？”李贞对李世民两口真是无语了，怎么都喜欢悄无声息的进来？这是传统吗？怎么自己没有这个爱好？

“见过皇后（母后）。”来人正是长孙皇后，她身边还跟着未来的高宗皇帝，如今还是小屁孩的李治。

“都起来吧，你们在吃什么呢？”

这种情况下燕妃回答是最合适的：“启禀皇后姐姐，我们在吃刨冰。”

正好玲珑又做出了一碗刨冰，燕妃奉给长孙氏。长孙氏尝了一口，眼睛一亮：“嗯，不错，大夏天吃这个真是太和时宜了。”

“这又是贞儿的主意吧？”又尝了一口，长孙问道。

“启禀母后，正是孩儿的主意。”

“不错，果然是得了神仙传承的人。”长孙摸摸李贞的脑门：“行了，我和你母妃说说话，你带稚奴去一边玩去吧。”

“是，孩儿告退。”李贞又行了一礼，拉着眼巴巴看着刨冰的李治去偏殿。

刚来到偏殿，李治就拉着李贞指着刨冰道：“皇兄，我也想吃那个。”

李贞道：“刨冰太凉，小孩子吃这个不好。”

李贞倒是没有说谎，刨冰太凉，小孩子吃了的确不好。

“可是我都看见你也吃了。”看着五颜六色的刨冰，李治的口水都要流下来了。

“但是我就吃了一口。”

“那我也吃一口好不好？”李治一脸渴望。

李贞故作为难道：“只有一口哦，不能对母后和母妃说。”

“嗯！我绝对不会说的。”李治拍着胸脯信誓旦旦的保证道。

从玲珑手里接过一碗刨冰，撒上糖浆和果粒，舀了一勺喂给李治：“哇！真的好好吃啊！”

“嘘！”李贞赶紧捂住了李治的嘴：“你小声点。”

“......”李治这才想起来，赶紧点点头，但是看他兴奋的样子，显然是第一次做这种事。

“皇兄，我能不能再吃一口啊？”吃了一口，李治更想吃了。

“不行，男子汉大丈夫，说一口就是一口。”李贞断然否决，小孩子真的不能吃太多这个，容易导致腹泻。

“哦。”李治明显有点失望。

“虽然吃不了刨冰，但是能吃别的啊。”李贞忽然想起一样东西，早上已经做好送来了，现在正好拿来实验一下。

(本章完)