第206章荠荠菜炖土豆

春天的荠荠菜是最最鲜嫩的，和土豆条一起炖汤，再配上一碗白花花的大米饭，能让人香的忘了自己叫啥。

陆佳甜光是想想都要流口水了。

于是在开荒的地头发现了一小片荠荠菜的踪迹时，她就赶忙拿着小铲子去挖了，还招呼哥哥弟弟们也都跟着一起挖。

家里人多，这么小的荠荠菜得挖挺多才能够吃呢，她一个人可整不够。

当天晚上，老陆家的饭桌上就多了一道翠绿鲜香的荠荠菜炖土豆，成功地把所有人都吃撑了。

切成碎末的荠荠菜嫩绿嫩绿的，土豆条炖的面面的，汤的最上面还漂浮着星星点点的荤油花，诱人的香味一股一股的，直往人肚子里钻。

喝一口，鲜的人恨不得连舌头一起吞了。

再来一口喷香的大米饭，哎呦，那个美味啊，让人永生难忘。

老陆家人没有想到，往年都吃腻歪了的荠荠菜，竟然还可以这么香。

老陆太太听他们这样叨咕，就忍不住翻了个大白眼。

“那能一样么？过去咱们是把荠荠菜混在苞米面里当饭吃，粗糙地拉嗓子。

现在可倒好，又是土豆又是荤油的，还放足了盐。

然后再配上大米饭，不好吃才怪了呢。”

大家一听也是哈，这日子真是过得不一样了呢。

这本该是闹灾荒的时候，他们竟然比过去吃的还要好，尤其是大米饭都吃上了。

嘿嘿，以前可是连想都敢想呢，太幸福了呀。

陆佳甜看到全家人一脸幸福的样子，也是高兴的不行。

“我们以后天天挖荠荠菜，这样的好菜好饭咱们天天吃！”

老陆太太立即瞪了她一眼，“你可别烧包了！

你当咱家是大地主哪？

还天天吃这么好，美得你！”

陆佳甜被训了也不生气，笑眯眯地继续争取好福利。

“大米饭可以不顿顿吃，但是荠荠菜炖土豆可以有啊。”

皇帝赏赐的大米是有数的，算计着吃是应该的。

但是土豆还有挺老多的呢，完全够吃到夏天的。

老陆太太却说：“不行，那些土豆都留着种，别吃了。”

“啊？咱家的地不都得种苞米么，哪有那么多地方种土豆啊？”陆佳甜不解地问。

老陆太太环顾了一下全家，又和冯姥姥对了一下眼神，这才郑重地宣布：“我们四个研究过了，决定把土豆分给全屯子人一起种。”

不用说，这四个人就是在座的老人了。

可是，这四位干啥要突然做这个决定呢？

原来这事儿最开始是由冯姥姥提出来的。

京城里去年就开始有卖土豆的了，据说是朝云国最南边运过来的，价格还挺贵。

所以即便是陆家拿出来土豆，也不会引起外界怀疑，大不了就再往皇帝的赏赐上面猜呗。

虽然皇帝圣旨上说的赏赐都是粮食，但谁知道他是不是还多给了点啥呢。

不论是塑料布还是土豆之类的，这些小东西不值得专门写在圣旨上。

再说了还有六皇子呢，他可是在老陆家吃过年夜饭的人，总要给些赏赐的吧。

普通老百姓们又不能找皇帝或者六皇子去问，也没机会去打听那些运粮的禁卫军。

所以发现老陆家有啥好东西，都可以推到皇家赏赐上面去。

而冯姥姥之所以想要把土豆分给村民一起种植，其实还是因为未雨绸缪。

也不知道今年的干旱到底会多严重，粮食会减产到什么地步，多些收成就能减少一些挨饿的风险。

朝廷的赈灾粮到了开春就停了，旱灾之后能不能再给也都是未知数，所以还是得自己手里多打粮才好。

而种土豆不需要占用庄稼地，就只需要种在菜园子里就行。

实在不行，找个差不多的野地也能凑合。

即便是收成稍微差一点，也是多得的嘛。

不论是冯姥姥和冯姥爷，还是老陆头和老陆太太，都是善良心软的人。

砬子屯的人们本身就都沾亲带故的，又一次次地共渡难关，他们真心做不到看着大伙儿挨饿啊。

所以冯姥姥提议之后，老陆头和老陆太太略微犹豫了一下，就同意了。

他们最开始发现土豆的时候，的确是是打算偷偷吃偷偷种的。

但是经历了后来的那么多事情之后，他俩也早就改变了心思。

不过他们还是担心万一种不好的话反倒误了别人家种庄稼。

而冯姥姥提供的法子则是彻底打消了他们的顾虑。

现在老陆太太跟全家人说了这个决定后，大家先是愣了一瞬，随后倒也都没啥反对意见。

土豆这么好吃又管饱的东西，是该推广。

只不过免费送好像不太合适。

好在四位老人也不是那种滥好人，他们提出了借的法子。

就是让村民们现在借多少土豆，秋天收获之后再还多少。

这回全家人都没啥意见了，饭后就由老陆头去找陆有财说这事儿去了。

而陆佳甜则是拄着下巴，幽幽的说：“唉，以后只能吃干巴楞子荠荠菜汤喽。”

白薇好笑地轻拍了她后背一下，“别在那儿搞怪。

荠荠菜又不是只能炖土豆，还可以包饺子、烙菜饼、做菜团子，你就只管挖就得了。”

只要是油盐给足了，荠荠菜咋做都好吃。

而且荠荠菜里含有丰富的营养，多吃一些对身体也好。

这古代的野菜都是没有任何污染的，鲜香至极，可得抓住春天的最佳食用期。

所以白薇下足了工夫勾搭小馋猫陆佳甜。

果然陆佳甜一听立即上钩，满血复活一般坐直了身子，兴冲冲地说：“哈哈，那好，明天我们还去挖，天天挖！”

老陆家其他孩子自然也是被勾的馋虫泛滥，纷纷举手加入挖菜童工的行列。

不仅仅是他们，就连隔壁冯家的孩子们也都加入了进来。

只不过他们以前没干过挖野菜的活儿，在觉得新鲜的同时，也对那些长的很相似的野草有些头疼。

明明都是绿色叶子的，咋就有的能吃有的不能吃呢？

好不容易学会了正确辨认荠荠菜，他们又被采挖的数量给打击到了。

同样都是一起拎筐出来的，为啥甜丫妹妹都已经挖了半筐了，而他们却连筐底儿都没盖上？