王师傅道：“一般师傅教徒弟，教的都是大路做法，徒弟学得再好，也不能有什么特别的味道。您尝尝她这酱爆鸭子，是不是和别人的不太一样？”

许四娘又细细尝了一片，道：“确实是不太一样，有点……丁香的味道。可是刚才我也没见你放别的什么东西啊？”

柏小妍道：“是加了点丁香粉在里面，不多。可能是手太快了，您没看清。王师傅，您觉得我还能给您做助手吧？”

王师傅点点头：“能，当然能！要不你现在就来吧！”

柏小妍摇摇头，道：“今天晚上不行。楼下还有我两个朋友，我得和他们先回去准备准备。老板娘，王师傅，明天我一早过来，中午的时候给王师傅帮忙。两位看行吗？”

许四娘想了想，道：“也好。请问姑娘怎么称呼？我听你口音不像本地的，请问家在哪儿，现在在哪儿住？”

柏小妍一笑，道：“老板娘是怕我明天不过来。我明天一定过来，这点您放心。”

许四娘见她说得坚决，便点头道：“好，那明天辰时初刻你就过来，跟着一块准备东西。”

柏小妍答应了，便和王师傅告辞，同许四娘走出去。

来到许四娘算账的地方，柏小妍道：“老板娘，请您明天写个红帖子，就写您这儿招了一个姓丁的厨师，要做几样新菜。”

许四娘听她话里有话，便答应道：“行，你先写下来，明天我叫人准备。”

柏小妍便走近桌前，提笔写了三样菜：“素熊掌、八宝豆腐、一帆风顺。”

前两样写出来，许四娘还不觉什么，但这“一帆风顺”写出，她不由望了柏小妍一眼，怀疑地问道：“你会做这个菜？你跟我说，怎么做的？”

柏小妍道：“用鲤鱼做的，上面要放海参、鲍鱼、玉兰片、鹌鹑蛋，还要有青红色果子映衬。”

许四娘警惕起来，道：“你怎么会做？你和‘百鲤王’什么关系？”

柏小妍道：“没什么关系。这道菜在神牺城不是只有他会。”

“你……也从神牺城来？”许四娘愈加迷惑起来。

柏小妍笑了笑，道：“老板娘，说实话，我确实是想借您这地方了点事情。本来这事儿我不想管，但是对方做得太过分了，我不得不这样做。不过您不用担心，我不会给您惹事，反而会帮您解决眼前的问题。”

许四娘盯着她看了许久，冷笑一声，道：“这个险不是不值得冒，但是如果你给我造成损失了，我怎么办？你是不是该拿点什么出来当个抵押物？”

柏小妍摇摇头，道：“绝对不会。您若信不过我，我明天便不来了。但是‘百鲤王’会一直在这儿待下去，您这酒楼也会一直这样半死不活。您自己考虑一下，到底如何好呢？”

许四娘又沉默了一阵子，终于点头说道：“好，就依你！”

柏小妍道：“哦，对了，明天您给我准备一条大鲤鱼，若有五斤以上的最好。我用那个做。”

她离开许四娘，回到大厅里，见陶安泰和杏儿还在等着她。她走过去，道：“明天我来掌勺。”

陶安泰和杏儿相视一笑，道：“好，明天你来掌勺，我们俩来保驾！咱们有话回去说，现在也够晚了。”

路上走着，柏小妍道：“你们两个不奇怪我决定地这么快？”

陶安泰道：“有什么好奇怪的？开始觉得惊讶，后来想想，若是换了我，看见这么厚脸皮的人也会像你一样！”

杏儿道：“就是！这事越想越气，在咱们那儿被戳穿待不住了，跑到别处继续厚着脸皮骗人！不治治他不行。要我说，就该弄他个身败名裂！”

柏小妍道：“让他身败名裂倒不是我想要的结果，让他吃吃苦头倒是真的。一个厨子，对自己的手艺不能实实在在，靠着剽窃别人来招摇撞骗，已经失去了做好厨师的资格。我只想让他得到应有的结果罢了。”

第二天一早，柏小妍便和陶安泰、杏儿来到留仙楼。进了后厨，陶安泰没有什么事情好做，只在一边看着，杏儿便开始帮柏小妍准备起东西来。

王师傅也来得早，泡了一壶茶坐在一张沾着油腻的桌子边，一边喝茶一边盯着二厨们和厨工们干活。别人他只看了一眼，但对杏儿和柏小妍，则看了好一阵子。

一壶茶喝完，他来到杏儿跟前，笑呵呵问道：“小姑娘，你是丁姑娘的帮工？”

杏儿一边忙活着一边道：“不是，我是她的丫鬟，叫杏儿。您就是王师傅？我们小姐说您做菜还不错。”

王师傅哈哈笑起来，道：“看来丁姑娘手艺的确不低！不知道今天姑娘要做什么？”

柏小妍道：“我要做的一会儿就写出来，贴在外面了。说不定，您今天能好好歇歇呢！”

王师傅还笑着，但笑得有些勉强了。他说道：“是吗，那敢情好。这几年我也觉得挺累，别的厨子去去来来，就我一个一直在这灶前忙活，连老婆病了都不能告假。姑娘若是能替替我的工，那感情好！”

柏小妍笑笑，道：“王师傅误会了。我可不是来抢您饭碗的。就这两天帮帮忙而已，过两天我就得走，还有别的事呢！”

说话间，一个伙计提着一只篮子，对柏小妍喊道：“丁姑娘，这鱼放哪儿？”

柏小妍走过去，亲手将篮子接过来，道：“给我吧，我来放。辛苦你了。”

那人将篮子交给柏小妍，道：“这才六斤的鱼，有什么辛苦的？不过，姑娘，你要这大鱼干嘛？难道要做大锅炖鱼吗？”

柏小妍神秘一笑，道：“比大锅炖鱼好吃。等用完了就让各位吃了！”

那人嘻嘻笑道：“这可好！在后厨帮忙有一年了，天天看着鸡鸭鱼肉，吃的却是青菜豆腐！要是姑娘能请我们吃这条大鱼，给你抬一年的鱼也愿意！”

这番话说得大家笑起来。王师傅也看着这鱼道：“丁姑娘，你到底想做什么呢？”

柏小妍笑着摇摇头，道：“还不能说，说了就不灵了！等红帖子贴出来，您就知道了！”

忙忙碌碌准备着，很快便倒了开张上客的时间了。将近巳正时分，许四娘叫人将红帖子贴在了门前柱子上，又叫那干瘦的人吆喝了几遍。一听说留仙楼请了新厨子，要做新菜式，不少人都围拢过来，伸长脖子看那新菜式什么。

有人高声念道：“素熊掌，八宝豆腐，一帆——风顺？——哎，这一帆风顺不是对过的菜吗？怎么这家也会做了？”

有人听见这名字，也说道：“我在对面酒楼吃过，当时他们家说这是独一份，没人会做。怎么留仙楼也会了？难道仙客居骗人呢？”

还有人说道：“不见得吧！我也吃过，味道确实不错。所以我觉得吧，应该是有人偷了他们的艺，来这儿招摇撞骗了。”

一时间，众说纷纭，不少人争执着纳着闷走进留仙楼里，点上了这道“来历不明”的“一帆风顺”。

且不说留仙楼今日人比昨日多了不少，却说人们一嚷嚷，对面的仙客居也听见了留仙楼新请的厨子要做“一帆风顺”的事了。眼见着客人都跑到留仙楼里，仙客居的老板着起急来。他匆匆走到后厨，叫“百鲤王”道：“陈师傅，当初你来的时候，可是说只有你一个人会做‘一帆风顺’哪，怎么现在对过那家新请来的厨子，也会做这道菜？明天你还想拿这道菜镇场，结果今天就让人做了？你还不快去看看！”

孔老板忽然深深嗅嗅味道，冷笑一声道：“我看不必了，你现在就过去吧。你那鱼已经炸糊了！”

“百鲤王”这回真吓了一跳，忙回身看，果然见锅中那条鱼已经炸得过了火，身上发黑了。

他沉着脸看厨工把鱼捞上来，回头对孔老板道：“我这就过去看看！”

他脱下后厨的装束，披上自己的袍子，出了厨房，匆匆往留仙楼走去。身后，孔老板望着他的背影冷笑了一声，口中暗暗骂了一句什么，右手捏紧成了一个拳头。

隔着街道，“百鲤王”便看见了那张红艳艳的帖子。踌躇了一阵，他慢慢向留仙楼走去。虽然他已经想到了最坏的可能，但如今事情已经发生，他就是想逃避，也逃避不了了。

大红的纸上写着“一帆风顺”四个大大的字，看在“百鲤王”眼中，格外刺眼。他脸色阴沉极了，目光里又有气愤，又有不甘，还有一丝暗暗的恐惧。

“丁柏小妍，你这是赶尽杀绝吗？”他几乎要恼羞成怒了，但是尽管双拳都被他握得微微颤抖了，他却始终没有胆量往楼里走一步。

门前迎客的伙计许三儿早已看见了他，也知道这就是对面仙客居请来的大厨“百鲤王”。但直到看见“百鲤王”的欲进不能、欲退不得的窘状，才堆着笑脸走过来，道：“哟，这不是陈大厨吗，亲自来我们小店品评品评了？”

陈厨子脸上的肉一哆嗦，猛地回头看向许三儿，道：“小二，你们这儿也会做‘一帆风顺’？”

许三儿一哈腰，道：“哎，我们这儿新来一个女厨子，说这菜神牺城都会做，她也会。所以她想和你比比，谁做的好！”

陈厨子死死地盯着他，沉吟半晌，问道：“你说，那女厨子长什么样子？”

许三儿假装想了想，道：“和一般姑娘差不多，黑头发，俩眼睛，一个鼻子一张嘴。不是妖女啊，您怎么好像被她吓着了？该不会您在神牺城做了什么——不好的事？”这后一句话是他压低声音悄悄说出来的，那眼神和那语气惹得陈厨子一阵气恼。

“你才是做了坏事跑出来的！什么臭嘴！走，领我进去，我要尝尝你家这鱼做得怎么样！”陈厨子被他激得火性上来，冲许三儿嚷道。

许三儿笑着说道：“大厨别生气，小的这不是说着玩吗？不说不笑不开心哪！您要来吃饭，这是我们店的荣幸；不过今儿个人太多，大厅里没有座位了，您得跟我上楼上雅座了！”

陈厨子“哼”了一声，大步跟着他走上楼去。