战王独宠:神厨佣兵王妃
作者:田倾倾 | 分类:古言 | 字数:96.1万
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第五百九十八章 酿豆腐
厨房中传来阵阵香味,白芽看的是目瞪口呆。
只见清辞挽着衣袖正在剁肉馅,明明从前见别人做都是粗俗凶恶的样子,但看清辞完全不同,手起刀落,一来一回还相当有美感,她第一次见人做菜行云流水,比跳舞还好看。
嗯,这是在没见过清辞跳舞的情况下。
杜若的配合也非常好,看起来得心应手,应该是一起做过很多次。
地上还有一只小团子,她一看就知道不是凡物,此刻正全神贯注地烧着火呢,还有一只青鸟,飞过来飞过去,一会帮清辞递个葱,一会递个蒜。
呵,也只有她,拿神兽和灵兽这么用,但是看上去却一派和谐。
白芽手上一边杵着葡萄,抬头望向清辞,她神情专注,嘴角挂着不自觉的笑容,美人开怀,当真是赏心悦目。
看她跟杜若的相处,一点没有居高临下,也从不见她对下人大呼小叫,别人都是尊卑分明,但偏偏她不是,且在他人看来还没有丝毫别扭,仿佛这就是正常应该的样子。
这样的女子,当真如秋日暖阳一般。
也不知是什么样子的世界,什么样子的人家,才养得出这般如玉如华的人儿。
似乎是察觉到她的目光,清辞回过头,两人相视一笑,心照不宣。
锅里的粥咕嘟咕嘟地冒着热气,揭开盖子,用勺子搅了搅,放入切小成丁的香菇粒,肉粒,姜片,继续熬煮,待出锅洒上些香葱末即可。
如今是七月,日头大,大中午喝些粥,最是合适。
甚是想念前世的皮蛋瘦肉粥,只是这个世界还没有皮蛋,清辞寻思着,什么时候有空了做一些出来,凉拌煮粥都好。
今儿熬的是香菇瘦肉粥,很简单的做法,但是因为这里从没有人这样做过,杜若见时,也是一阵惊讶。
不过她家小姐每次做出来的食物,味道都好极,这不,香菇瘦肉一放进去,才煮一会,香味便飘了出来,淡淡的米粥香配上鲜蘑菇还有瘦肉,一下就让人有了饥饿感。
手中的肉馅已经剁好了,杜若那边的豆腐出已经下水放凉,接下来,开始酿豆腐。
“酿豆腐”是一道湘菜,湘南地区流传出来,具体有什么故事清辞也不知道,但是吃过一次特别难忘,后来自己做过几次,总觉得不对味,特地跑了一趟湘南才知道,原来是豆腐不同。
做豆腐水质很重要,城市里的水质肯定没有大山里的水质好,湘南一片都是大山,城市开发的痕迹很少,但是交通很便利,清辞也是因为一次任务去到那里。
那个地方的水质比农夫山泉还好,养出的奇珍异草也非常多。
那里的农家做豆腐都是直接用的山泉水,做出的豆腐自然也是异常鲜嫩。
她还记得当她赞叹豆腐的鲜美时,当地的农人还特别惊讶:难道外面不是这样的吗?就算有些差别,应该也不是太大才对。
听清辞说起完全不是一个味道,都有些好奇。