用现代知识在古代养家
作者: | 分类:古言 | 字数:43.3万
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第4章 赚到银子之后大采购,制作黄豆糕
腰包鼓了的宁繁拉着自己呆愣着还没回过神来的老爹直奔粮铺,这个时候的粮食种类还十分的单一,最便宜的高粱米三文钱一斤,而最贵的糯米却要十五文一斤,买不起买不起。
宁繁在一袋袋粮食周围仔细的瞧过,忽略了最前面的高粱米,陈米保存的尚可,新米颗颗饱满未掺杂别的,质量不错,于是毫不犹豫的下手了。
趁自家老爹还没从一个故事卖五两银子里回过神来,果断买了二十斤新米,又买了五斤面粉,他想吃大包子了。
继续捡了些个大的红枣,这个时候的红枣远没有现代种植的那么个大紧实,但价格却要二十六文一斤,简直就是抢钱!
再称了些小米,用来熬粥很是养生。
一下子花去一百七十三文,已经是大生意了,伙计十分的热情,称重时也是压得高高的,还殷勤的抓了把黄豆包好。
装了满满一竹篓,宁繁目光略过里面的黄豆,黄豆的作用可多了,只是一时没法实现,但他想起了一样简单的吃食,原主的记忆中未曾出现过,顿时笑了,又要有额外的进项了。
只是黄豆这种东西在乡下也能买到,还更便宜,不过说来还得买个石磨才行。
宁繁拉着回过神来看着一背篓东西大惊失色的老爹出了门,伙计满脸笑容的将他们送到门口并且希望他们下次再来。
“这这这,大郎,你怎么买了这么多东西,买些高粱米就行了,赚了银子也不能这么花,得攒着。”
“爹,娘这个身子若是不好好调理,我怕……”耳根子软也有软的好处,宁繁对自己爹选择怀柔处理。
后半句没说出来,但宁二听明白了,婉娘一直病恹恹的,他都怕有朝一日她会撑不住,说来还是他对不起婉娘。
“这调理身子光吃药不行,还得在吃食上补,况且弟弟妹妹也正是长身体的时候,吃的不好长不高,面黄肌瘦的也不漂亮,日后怎么好娶老婆……咳,娶妻嫁人呢?”
宁二想了想村子里因为太穷而瘦瘦小小的李大家,至今没有娶到媳妇,女儿嫁的也不好,再一想自家的情况,顿时一个激灵,可不能这样。
“繁哥儿你说的有道理!”宁二心有余悸,连连点头。
“而且爹,我们已经找到了门路,还怕以后赚不到银子吗?日子会越过越好的。”
宁繁不费吹灰之力就说服老爹,继续踏上买买买的路程。
这个时代的盐也由官府掌控,统一定价售卖,官盐坊里的粗盐售价八文一斤,而细盐却要二十七文一斤。
粗盐颗粒大且带着一股子苦味,杂质也多,对身体无益,而细盐比起现代的盐也不够细不够白,但聊胜于无。
宁繁顶着伙计的白眼进店逛了圈,这是他的习惯,转身余光瞥见一筐粗盐隔壁的竹筐内放着几块黑中带绿的东西,还结着白色的霜一样的东西。
有些眼熟……那不是海带吗?!
宁繁快步上前拿起一块细看,确定是海带,真是意外之喜。
“伙计,这个怎么卖?”
伙计瞥了眼,“海菜,二十文一捆。”
这海带可是好东西,营养丰富不说,味道鲜美,重点是量大,无论是凉菜还是烧汤都非常不错。
宁繁挑了捆最大的,掂了掂大约有一斤半左右,划算。
走出官盐坊,走进油铺,称了半斤豆油,转身又进了杂货铺,买了几个陶碗陶罐,针线蜡烛,给小梨花买了截红色的头绳。
算了下剩下银子,宁繁又去了铁匠铺,买了一口大锅,家中一口不够用了,并两把柴刀,在山里走这是必不可少的,这个时代的铁工艺还不成熟,量少还贵,只三件铁器就花了八百文,实在是贵。
又去打了半斤酱油跟醋,割了斤半肥半瘦的猪肉,瞧着装满了两个竹筐,宁繁决定将买布料的打算移到下次来镇上,暂时打道回府。
出城时望着天色索性又买了十个包子,菜馅的皮薄馅多一文一个,肉馅的皮厚馅少三文一个,每样来一半,掏钱毫不手软。
宁二已经被儿子花钱如流水震惊到麻木了,也着实体会了一次买买买的快乐,但一想到快速缩水的荷包,只能说痛并快乐着。
财不外露,毕竟他们才分家几天,被赶出老宅时的凄风苦雨全村人都瞧见了,如今一下子买这么多东西显然不合常理,得低调。
宁繁与宁二尽挑着没什么人的小路回家,还好现在是秋收时,家家户户都忙,没什么人在外乱跑。
两人一到家小梨花就扑了上来,嘴里喊着:“哥哥你回来啦。”
喊的宁繁心里暖暖的,赶忙掏出红头绳,没有女孩子会不喜欢打扮,哪怕只有五岁的小姑娘。
小梨花笑的眯起了眼,哒哒哒的跑进屋里去让娘给扎小辫子。
陈氏与宁盛在灶间熬煮梨膏,见宁繁进来,都是一脸的紧张。
宁繁知道他们在紧张什么,将背篓放在灶上,打开盖着的树叶子,宁二也有样学样,将米面露出来给妻儿看。
“我们家的枸杞与秋梨膏卖出去了,而且秋梨膏还是长期收购。”
他娘闻言喜极而泣,宁盛握紧了拳头激动地欢呼一声,小梨花瞧着哥哥的模样也跳起来,一家子都开心极了。
“那就好,那就好。”
一整天都浑浑噩噩的宁二此刻才感觉道真实,也激动起来,“别哭别哭,繁哥儿有本事,以后咱们一家子不会再饿肚子了。”
对于贫穷困苦的农人来说,能吃饱穿暖就是最大的愿望,但宁繁的愿望远不止如此。
万事开头难,今日开了一个好头,接下去便会更加顺遂,下一步就是盖房子,毕竟这里的冬天没有空调与羽绒服,是会冻死人的,而离入冬还有两个多月,还有时间。
宁繁拿出包子,每人一个菜的一个肉的,并不厚此薄彼。
常年被压榨的二房已经许久没有吃到过白面包子,还记得上一次宁家蒸包子还是在年初。
一共蒸了十个,宁耀祖三个,老太太老爷子各一个,宁大宁三各一个,剩下的两个被大房三房的媳妇孩子分了,哪怕是最不受待见的宁菊花都分到一口,却连一点包子皮都没有二房的份。
谁都不在意他们二房,宁狗子当着宁盛小梨花的面吃的满脸通红还不忘数落他们,小梨花嘴馋哭闹着,还被老太太呵斥怒骂。
宁繁在原主的记忆中看见宁耀祖的冷眼与鄙夷,大房刘氏的挖苦鄙薄,以及他娘的泪如雨下,但哪怕苦苦哀求,也换不回他们的一丝怜悯。
宁盛大口吃着肉包子,最终鲜香的味道比梦中的更好吃,含在嘴里甚至舍不得咽下去,而小梨花啃得头也不抬,颊边鼓鼓的,像只小仓鼠。
宁繁见陈氏与宁二吃下菜包子后都没有去碰肉包子,好奇问道:“爹娘你们怎么不吃?”
“我们不爱吃肉……”
“娘,这种骗小孩子的话可骗不了我,这可是我们一家子辛苦赚钱买的,人人都有份,谁都不能推来推去。”
“大哥说得对。”宁盛听见声音也坚决道,“爹娘,你们如果不吃那我也不吃了。”
陈氏与宁二最终也没拗过儿子,妥协了。
一家子吃过包子后又将买的肥肉练了油,油渣存起来留着日后炒菜吃,米面放进破旧的橱柜里,将东西收拾好天已经黑了,点上蜡烛,照亮了满屋子。
陈氏不肯多浪费,催促着去睡觉,而忙了一天的宁繁也确实累了,将从家中找到的村长送来的黄豆泡在陶罐中,便回屋睡了。
但这一晚除了宁繁与小梨花,其他人并没有睡着。
第二日起来,宁繁正洗着脸便见自家弟弟顶着熊猫眼走来,而宁二也是打着哈欠一副没睡好的样子,大约是昨日受了刺激?
宁繁也没在意,等赚的银子多了,日后也就习惯了。
而饭桌上,宁二捧着粥碗说着昨日大儿子的壮举,听得宁盛与跟小梨花看向宁繁的眼神都充满了崇拜,宁繁老神在在,一点也不虚,毕竟老爹是个实诚人,压根不知道什么叫吹牛,说的也都是实话。
今日的早饭不再是卡嗓子的高粱面糊糊,而是大米粥,他娘还特意切了两颗枣子放进去给他补身体,煮的久了汤水粘稠,带着红枣的甜糯十分好喝。
宁二不知不觉就说到了宁繁卖的话本,他突然想起,自家儿子并不常去山里,也从未听说过山里有什么老人,而且他此刻才后知后觉,秋梨膏这种可以说是不外传秘方的东西,儿子是怎么知道的?
“繁哥儿,你是……怎么会做秋梨膏的?”
这句话也点醒了陈氏,女人的心思都比较细腻,尤其是对身边的人,之前因为沉浸在因受伤分家一系列恐慌中而没有回过神来,今日细细的想才惊觉,宁繁的不同寻常。
“繁哥儿,你、你好像变了很多。”
宁繁看着忽然变得紧张兮兮的夫妻俩,叹了口气,该来的终究会来。
因为长久以来的打压,二房一家子的性格都有些唯唯诺诺没有主见,那是对自己的极度不自信,而原主也是如此,老实木讷,性格沉闷,与宁繁是完全不同的人。
性格的变化迟早会被人发现,幸好宁繁早就想到会有这一日,所以早早想好了说辞。
“那日磕破了脑袋,迷迷糊糊中我似乎见到了一个老人,也是他教了我许多东西,后来他说,我命不该绝,让我回去吧,我就醒了。”
“难道那老人是神仙?神仙保佑神仙保佑。”陈氏出了一身冷汗,他儿子差点就没了!
“他不告诉我名字,只说我们有缘份。”宁繁说的认真,以后他会做更多的事,今天过了明路,日后也方便。“他说我已经死过一次,今后便会大不相同。”
“确实不同,这样好,这样好。”宁二满脸的愧疚,同时也有些庆幸,儿子一定会有出息的。
宁繁决定趁这个时机给一家子洗洗脑,“爹娘,孝敬爷奶是应该的,但大伯跟三叔是兄弟,若遇上过不去的坎我们自然该帮扶一二,但也要有度。”