穿成长姐后,打响活着保卫战
作者:凉烟清浅 | 分类:古言 | 字数:55.1万
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第92章 姑娘硬气点好
鸡胸肉放入盆中,加入适量料酒,葱姜段,抓拌开,腌制一会去腥。
“知知,给姐姐一个碗好不好!”
苏眠指挥她的小兵。
“给!”
苏知屁颠屁颠的由着苏眠指挥。
苏眠接过碗加入两勺酱油,胡椒粉,适量盐,再加小半碗清水,用筷子打开。
然后倒入盆中,反复的抹到鸡肉上,放上葱蒜,让鸡肉充分吸收料汁。
“姐姐,抹香香 ,一样。”
苏夜也站在苏眠一边看苏眠忙来忙去!
“是的呀!给鸡肉抹了香香,回头鸡肉也香香的!”
趁着鸡排腌制期间,苏眠用蜂蜜一勺,低度黄酒代替料酒放上一勺,酱油放上两勺,加上五勺清水,做了个简易版的照烧汁!
起锅,放入少量油,随着刺啦一声鸡胸肉下锅,除了苏闻都围了过来,
“哇哇哇!原来是这样做的!苏眠姐厉害!”
唐渊伸着大拇指,一脸的表扬神态!
苏眠拿着锅铲小心翻动鸡胸肉:
“你们不用君子远离庖厨?”
唐渊摇头:
“梁惠王讲:“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死; 闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
“小鸡那么可爱,有谁不爱吃鸡肉呢,我一点点都不心疼!”
随着香气慢慢出来,袁萧鼻子不自觉动了动:
“唐渊说的对 ’ 君子远庖厨,凡有血气之类弗身践也。’ 但这鸡又不是我杀的,它有没有血气和我也没关系啊!”
苏眠咋舌:吃货不可怕,就怕吃货有文化!
苏夜苏知瞪着乌溜溜的大眼睛,一副你们好会说好了不起的样子,看的两人都要不好意思了!
看鸡肉已经煎的两面金黄,苏眠倒入照烧汁,让烧锅的苏绝改成中火煮开,好吃的味道飘了出来,刺激着几人的味蕾。
“好了吗?苏眠姐?”
唐渊舔着嘴唇:
“真的好香好想吃噢!”
苏眠让苏绝改大火,收汁,把鸡排捞出来,切块装盘,又放上锅里的汤汁:
“好了!这个算零嘴,就围在这里吃吧!”
唐渊不客气的拿起筷子夹了一块:
“嘶!烫!烫烫!真好吃!”
一块咽下又盯着盆里剩余的鸡胸肉:
“苏眠姐!这几个做什么用的!”
边上喝水的苏眠无奈开口:
“大少爷!让我喝口水,歇口气行不行!”
唐渊笑嘻嘻点头,开始狂炫鸡排。
苏眠再次任劳任怨的把鸡胸肉里的水分和葱蒜捞出来,加入绿豆淀粉,两面铺均匀!
“还要用鸡蛋?”
唐渊吃着照烧鸡排,瞅着苏眠。
“嗯!要用的,回头更好吃!”
苏眠打了两个鸡蛋,把其余腌制的鸡胸肉放到里面,裹上一层蛋液。
“哇!那这又是个什么东西?”
唐渊两腮鼓鼓,也没挡住求知欲。
“这个是馒头屑,用擦子擦的干馒头,用了这个吃起来鸡排更焦香酥脆!你们上次吃的就是这个!”
苏眠把馒头屑裹到蛋液外层,轻轻抖了两下:
“小绝!来!小火!”
起锅烧油,鸡胸肉下锅,反复翻面多次,煎到两面金黄,
“好了!出锅了!”
苏眠把鸡排放到案板上,唐渊不知从哪里找来了沙拉酱,挡不住的兴奋:
“苏眠姐!我来放!”
小吃过后,苏眠又开始准备大菜,烧锅换成了苏王氏,苏绝几人在房间里对苏闻严加管教!
小院氛围正好,张二婶家却不平静!
“啪!”
张二婶婆婆一巴掌甩到张二婶脸上:
“你这个不下蛋的母鸡,叫你说话的时候怎么不说话!”
张二婶捂着带血的嘴角,满眼恨意的盯着她,张二婶婆婆又是一巴掌:
“你那是什么眼神?我是你婆婆,不是你的仇人!”
张二婶转过被打外到一边的脸:
“娘!我对你不够好吗?”
张二婶婆婆呵呵笑了,脸上带着轻蔑:
“好?什么叫好?我说你好,才叫好!你再疼我,只要我不给外人说你好,你就不好!”
“再说,不孝有三无后为大,你一个不下蛋的母鸡,哪里能对我好!”
“现在还妄想当我的家了!我看是之前对你太好了!”
张二婶泪眼婆娑的看向她丈夫:
“二柱,你娘这样打我你看不见吗?”
苏二柱缩了缩脖子,没有说话,张二婶婆婆冷战:
“怎么?你还想让我儿子替你出头啊!美的很啊你……”
张二婶沉默的看着他的丈夫,眼中有期待也有失望。
“我告诉你,你个不下蛋的,以后工钱都给我,一点不许留,家里的事你也少插嘴!”
“老娘之前看我儿子赚钱少,怕你跑了,好吃好喝的供着,没想到赚到钱,你会抛头露面了!”
“以后你身上一个子都不能留,攒够钱我要给我儿子养个小的,身上一堆大孙子!”
“听到没,你要是再不听话,想插手家里的事,我就让我儿子休了你!”
张二婶看着始终一言不发的丈夫,凄惨的笑了笑:
“好呀!那就和离吧!”
“你个不会生孩子的……”
张二婶婆婆话都噎住了,不可置信的盯着她:
“你说什么?”
“哈哈哈…”
张二婶疯狂大笑:
“我说和离吧!不能下蛋的不是我!钱都给你,你给你儿子买个小的吧!看看他能不能给你添个孙子!”
张二婶婆婆看着脸色瞬间煞白的儿子,声音颤抖:
“那个不能添孙子?”
张二婶笑声不断,学着婆婆的样子,指着她的鼻子:
“你的,你的儿子不能生,你们老苏家要断子绝孙了!哈哈……”
张二婶婆婆一巴掌又要上来,被张二婶伸手挡住,同时另一只手反手打了回去,啪的一巴掌呼到婆婆脸上!
她丈夫想要上前,被张二婶抓挠到脸上,张二婶婆婆看儿子受屈,顾不得自己,上前撕扯张二婶的衣服,
两个人一会就打成了一片,扇耳光,脚踹,扯头发,掐咬挠样样都上手,张二婶婆婆边打边骂骂咧咧:
“你什么意思?你说我儿子不能生,他就不能生了!”
“这天底下都是女人不能生,哪有男人不能生的!”