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美食九零,炊食兴家

作者:弃不杨 | 分类:现言 | 字数:35.6万

第54章 米面

书名:美食九零,炊食兴家 作者:弃不杨 字数:2170 更新时间:2025-03-22 02:13:53

不知道是不是这几个月忙碌惯了的原因,难得的清闲姜荷竟也在家里坐不住。

往背篓装了半袋米,姜荷用力一甩就到了背上,把院门合上,就出发了。

顺着村里小道一直走向磨坊。

说磨坊也是文化人的说法,实际上就是村子里公用的石臼、石磨摆放的地方。

前些年是村里人一块用的,最近这一两年被村子分给了几个无儿无女的老人,在那里住。

有人来磨米磨面的就请他们帮忙,也算挣点养老钱。

姜父姜母去给人帮忙了,姜荷也不打算闲着,把过年做年糕的米粉提前磨出来,不然等过年那两天来那就不知道猴年马月才能磨得上了。

磨坊的大门大剌剌的开着,已经有好几家人在磨了。

“叔、大爷、小婶......”村子里的人多少沾亲带故的,姜荷进门就开始叫人。

虽然他们之中好些人姜荷已经没有印象了,不过看看年纪张口喊一声就是了。

他们也不在乎你喊得啥,胡乱点点头罢了。

但要是见了人不喊,那第二天满村子都知道这个孩子没礼貌,叫人都不会。

姜荷可不想自找麻烦。

“欸,姜荷你回来了!”有个声音从磨坊里面传来。

抬头一看,原来是颜宁,也算是她从小到大的好朋友,只是当年姜荷退学了,两人渐渐的来往就没有那么频繁了,后来也没什么联系。

不过这个时候姜荷还是很开心能遇到曾经的好朋友的。

颜宁小跑着过来,替姜荷接过背上的背萝,放到地上摆好。

双手搂着姜荷的手臂甩来甩去:“你这几个月跑市里干嘛去了,我去你家找你好几次了。”

颜宁娃娃脸声音又软和,被她那雾蒙蒙的大眼睛盯了几秒,姜荷就缴械投降了。

“我去市里打工去了。”没和她说实话,一来是没必要,二来也少了一些刨根究底。

姜父、姜母对外也是这样说得,统一口径,只说去打工了。

要不然指不定三天两头的有人找上门来要求带,村里不少在外条件好的,都经历过,有前车之鉴姜荷怎么敢明说。

“诶呀,你不在我休息回家都没有人可以聊天了。”她语气幽怨,嘴巴扁扁的像小鸭子。

“噗嗤”姜荷忍不住低头轻笑,在她的怒目下赶紧忍住了。

清了清嗓子,姜荷认真地看着她正色道:“你知道我家情况的,我在家里也帮不上什么忙,只有去外面才能赚点钱回来。”

“那你计划以后都不上学了吗?”她还想着姜荷只是暂时退学,迟早有一天还会回来上课的。

可惜要让她失望了。

姜荷点点头,她本来也不算学习多好。更别说都几十年没有上过学了,要是去了学校不是跟听天书一样。

“好吧。”果然,颜宁听到答案后,眼中浮现出一抹黯然。

“那你过完年还要出去吗?”

“要去的。”

听完颜宁沉默了几秒钟,有些胀然。

随后打起精神,似是不想再谈这些,提起姜荷的背萝看了一眼。

“你来冲米面的呀?我也是,不过我的排在前面,等会我帮你。”坏心情来的快,去的也快,颜宁又恢复了刚才的好心情,笑着问道。

“好啊。”姜荷跟着她把背萝放到前面去排队,颜宁是第二个,很快就会到她了。

姜荷倒是不急,她前面还有五个,就找了个板凳坐下来。

听听乡亲们聊天,再和颜宁聊两句,消磨消磨时间。

脑子里就在回想着年糕的做法。

都说芝麻开花,节节高!这年糕也取这个寓意,代表着年高。

小时候家里没啥吃的,姜荷可馋甜甜软软的那口年糕了,做法也记得格外清楚。

大米冲碎,打成面粉状,讲究一些的人家还会用糯米做,但姜荷从小到大也只吃过大米做的。

所以也只知道大米年糕的做法。

与其他地方的年糕不一样,当地的年糕不是加水揉成糯叽叽,会粘牙的那种。

而是带有颗粒感的米糕类型,顶上点缀上一小勺的红糖粉,提升口感。

对于小时候的姜荷来说已经是莫大的美味了。

不过各家有各家的做糕习惯,颜宁家就喜欢往上面放青红丝,姜荷无法理解,视为异端!

两人正在开玩笑争论着,期间她的米也到进了石臼,几个大爷正在给她冲。

三块钱,也不算贵,颜宁带来的那一袋子米比姜荷多。

姜荷看看自己的米袋子,估摸着也就收个两块钱。

后面陆陆续续有村民背着大米来排队,也有人看了一眼人多就走了。

反正姜荷的背萝后面是多了三个排队的箩筐,家伙排着队,主人都不知道跑那聊天吹牛去了。

反正到谁了,就倒米冲面。冲好了就倒回袋子里放回他的框子里,放到一边。

等主人来了,给完钱背着就走了,也不用操心。

当然这是心大的,要是不放心提前跟旁边的人打声招呼,也有人给看着,这样就放心多了。

“欸,你们早上听说了没有,那个骗子回来了。”几个姜荷喊婶婶的中年妇女挤在一起说着悄悄话。

声音不算小,姜荷与颜宁都听见了,两人都竖起耳朵来听。

“谁啊?”

就见一位年纪稍大的胖大婶使劲拍了拍大腿:“那年骗了我家两百块,你家不也被骗了嘛,你说谁。”

“陈菊啊!你说她啊!她回来了?”另一位瘦婶婶不由自主地放大了声音,整个人一下子紧绷了。

“那年我家那个不是把腿也给摔了嘛,她来借钱想着她可怜咬咬牙,还是借给她了。”

“结果呢,我那半年肉都舍不得吃一次,想起那借给她的钱就难过,半夜里不知道哭了多少回。”她涨红了脸,恨恨道。

“我知道,那年你闺女不是生病了,你还来找我借钱呢。”旁边有个了解情况的拍了拍她的肩膀安抚她。

“诶哟,我也知道这回事。”

“你说这人造了多少的孽,真不是个东西!”......几个人越骂越激烈,声音也放开了,引得周围的人都来凑热闹。

一时间对她的讨伐之声是此起彼伏。