美食九零,炊食兴家
作者:弃不杨 | 分类:现言 | 字数:35.6万
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第40章 时光匆匆
商铺清理工作如期进行,如姜荷一样天天去监工的房主也不少。
可能是觉得天天被一群人围着压力大,施工方加快了速度,一星期不到就把各家商铺里堆放的各种杂物,清理干净了。
接下来就是拆除各种围挡,把沿街一条路给拓宽,这就让本来打算装修的各个商家给耽误了。纷纷表示错过了这几天,马上过年了,都不好找装修工人了。
声势闹得很大,但是无人在意,施工方还是照常进行施工。
不得已大部分商家都暂缓了计划。
幸好装修工作大部分都是姜父的拿手好活,姜荷并不担心。
等道路拓宽一些,姜荷便打算暂时停下串串生意。
毕竟一心没办法二用,她得兼顾着店铺的装修工作,实在没办法两边都做到最好。
当然不是说不卖串串了,是计划着让姜父姜母都来市里,她提前把每天要用的酱料做好,让姜母和姜理去卖。
她就专心和姜父一块处理店铺的装修工作。
不过在此之前,她还有一件事情没有做。
特意去市场上买了一只小嫩鸡,选的是一只三黄鸡,姜荷打算做一桌菜请冯玥来吃。
自从姜荷做起生意之后,冯玥大大小小的忙也帮过她不少,如今商铺也到手了,正好趁这个机会好好的请她吃一顿。
姜荷走到小卖铺门口,淡棕色的大门半关不关的,又是周日。她有些拿不准冯玥在不在,右手握拳轻轻扣了扣门。
“咚咚咚—”
“谁呀?”伴随着拖鞋摩擦地板的粗糙擦地声,有人来开门了。
看来她在的。
“冯姐,是我。”姜荷推门而入,正好撞上冯玥。
“大忙人来了?还以为你要忙着商铺的事情,这段时间都没空来找我聊天了呢。”冯玥打趣道,脸上挂着惊喜的笑容。
姜荷上前抱了抱冯玥,感激道“怎么会没空呢,要不是姐告诉我商铺的事情,我能干成啥,真要连这点时间都没有我成啥人了?”
“诶呀,你别给我来这套哈,这是干什么呢,顺嘴的事。”她有些手足无措,脸上是又惊又喜。
见她这样,姜荷也松开了手,不搞那些肉麻的。
“姐今晚有时间吗?”这才是正事。
“有啊,你又不是不知道我,没人就关门了”。
“晚上来家里吃饭吧,也算谢谢你,就当个庆功宴。”姜荷真诚地邀请道。
“真的?”
“在哪吃啊,在外面我可不去啊”。她是个彻头彻尾的重口味爱好者,虽然本身实力吧,不值一提。
但是姜荷做的串串,和平时她偶尔蹭到的菜,都深深地吸引了她。
外面开的那些小店,做来做去都是那些家常菜,没点心意,冯玥不太喜欢,要是姜荷自己下厨那可就不一样了。
非得去捧捧场不可。
“当然是我自己做啦,姐你喜欢吃什么我还不知道吗?”姜荷了然一笑。
刚认识冯玥觉得她看起来精明且市侩,有一种与周围人格格不入的疏离感,但是这些日子相处下来,发现实际情况恰恰相反。
大大咧咧,脾气直爽,又热心肠这才是真正的她。
“哈哈哈,那就好,那我可得好好期待一下今晚的大餐了。”冯玥明珠般的大眼睛,笑得眯起来,如弯弯的月牙。
“那姐你看着时间来啊,我回去准备准备。”姜荷微微一笑,替冯玥关上门。
“别弄太多,随便弄点就行,我不挑嘴!”冯玥脸挤到门缝边,对着姜荷喊到。
声音传来姜荷背对着她摇摇手:“知道啦!做你喜欢的”。
天色还早,姜荷打算再去市场上转转,前几天有来卖海鲜的,不知道今天有没有。
本地离海远,海鲜见得少,最常见的那些也就是海带,紫菜那些了,如果算的话。
前几天来卖的时候,不一会就被抢完了。虽然都是死鱼,但是保存的也新鲜。特意拉来卖的质量也不错。
一连来了好几天,之前姜荷看见了都懒得去挤,今天不由暗道后悔。冯玥条件好,啥东西没吃过,姜荷不想弄那些天天都能吃到的东西,请她吃。
没啥意思,没诚意。
绕了好几圈,怎么也没等到来卖的,姜荷不由有些灰心。
“呼~,怎么没有呢?”她不由的喃喃自语。
“你也是来买海鲜的?”旁边一位老太太听见了好奇地问姜荷。
“是啊,前几天没买到,还以为今天还有呢。”她失落地点点头,看来只能再去看看其他的了。
“嗐,你不早点来,之前在这里卖干货呢,说是鲜鱼卖完了。”
“那人也多,干的也抢的快,这不已经走了。”边说着,边给姜荷看她篮子里的两条小黄鱼干。
“这样啊,这不是不凑巧了嘛,我再看看别的。”
说实话她也看不上干货,倒不是没买上说酸话,就刚刚那老太太给姜荷看的那质量,比鲜鱼差太多了。
难怪要放到最后一天卖,但凡多卖一天都得被人找麻烦。
叹了口气,再看看吧,实在不行买点肉啥的做红烧肉,大骨汤啥的也行。
最后绕了一圈市场,打算放弃了,随便买点肉吧,做出点不一样的菜吧。
“最后的牛尾巴~,尾~巴”
声音传来姜荷才后知后觉的闻到一股子牛膻味,转头一看,哦嚯。
牛尾巴。
姜荷脑子里迅速闪过一道菜—辣炖牛尾骨。
黏黏糊糊,味道浓郁又不腻歪。
就它了!
见姜荷感兴趣,老板赶紧招呼了几声“尾巴~下午了便宜卖”
把手上的大砍刀杂耍似的在手上甩了一轮,重重的砍到菜板上立起。
给姜荷看了一愣一愣的,这卖点牛肉需要的才艺可真不少嗷。
她提起牛骨上下看了看,血迹伤口都清晰的,新鲜。
“上午刚杀的,可肥了,你看这毛都给烧完了,都不用自己处理。”老板拿过尾巴往上一拽,给姜荷看被烧得漆黑的外皮。
“要是看上了,这皮我也给你刮干净,咋样?”或许是太想把最后剩下的这根尾巴卖掉,老板决定帮姜荷把外皮也处理掉。
要知道这个时候哪有以后服务那么体贴,有时候要求多了,说不定人家直接就不卖了,哪有什么好脸色。
不过嘛,可惜姜荷也不打算要皮,“帮我把皮剥了吧老板,牛尾骨头顺便砍成一段一段的可以吗?”
“行,有啥不行的”剥皮可比刮毛快多了,三两下就下来了。
老板把砍好的牛尾骨装好递给姜荷,哼着小调就准备收拾东西走人了。
“老板,钱不要了?”姜荷捂着嘴生怕自己笑出声。
“诶呀,我这脑袋,得了就给个10块钱吧,这玩意儿别人也不爱要,意思意思保个本得了”,老板拍拍脑袋,也没多要。
还是个性情中人,够洒脱!