“陈副院长，但说无妨！”

郑崇俭脸色微微有些错愕，但没有丝毫放在心上，他解决不了，还有皇帝在这里兜底呢。

陈经纶又看向了崇祯：“陛下，臣从泉州招募了两百名番薯种植经验的农户一起来西安，

既是负责种植此次运送的番薯，也将种植经验传播给西安附近的农户，

臣许诺五两银子一个月，管吃管住，一天一顿肉，来回路上的时间都算公务时间，

可仓促之间，臣在泉州那边实在是没筹集到银子，他们肯来还是看在臣家父多年推广番薯的份上，

如今到了西安这边，这工钱臣想着要不先支付一些给他们，安定他们的心思，对接下来的种植……”

“这银子我们陕西出了！”

不待崇祯回应，郑崇俭就抢先出声了：“待会我会让布政司衙门拨两万两白银送到渭南去，作为播种番薯的专用款项，

只要能将番薯顺利的种下去，银子再多一些都没有关系，

事关我陕西八百万百姓口粮，要银子给银子，要人给人，要地给地，只要需要，陕西三司绝无二话。”

原来是要银子，还以为啥事呢，陕西现在啥都缺，唯独不缺银子。

用陛下的话说，银子能解决的事情都不是事情。

郑崇俭坚定的态度，让崇祯心中满是欣慰之色，能将百姓生死放在心中那就算是合格了。

这可不是仅凭刚才郑崇俭那么几句话的判断，而是基于来西安城自己观察和锦衣卫的调查的结果而下的定论。

至少目前看着还行，以后再说以后的事。

“好了，此事就这么定了，郑爱卿，番薯在陕西的种植和推广是陕西农业上的第一要务，务必上心，

技术上全权听陈爱卿的，其他行业也是一样，切忌外行指导内行，你可明白！”

“臣明白！”

待郑崇俭回应后，崇祯看向陈经纶：“陈爱卿，此次番薯引入陕西，你当居头功，

但现在还不是论功行赏的时候，当务之急得种下去，等丰收之时，朕亲自为你庆功！”

“陛下放心，臣定不负陛下所托！”

“哦，对了，广西、陕西等地有一种农作物，名为玉蜀黍，也是比较抗低温抗旱的，

如果种植的好，亩产应该在四到六石左右，你有时间研究一下，如何能提高产量，

朕隐约觉得这种作物能成为继水稻、小麦之后的第三大主粮，作用还要在番薯和土豆之上，

如果研究成功了，再加上番薯、土豆，大明就有五种主粮了，全力推广后，以后即便是有天灾，咱们也不怕！”

“玉蜀黍？”

陈经纶愣了一下，随即反应过来：“陛下说的是番麦吧，这种作物臣听过，但未见过，

记载说是苗叶如蜀秫而肥短，末有穗如稻而非实，实如塔，如桐子大，生节间，花炊红绒在塔末，长五、六寸，三月种，八月收。”

“对，就是这个东西，这个你也要重点研究！”

“臣明白！”

郑崇俭等人又问了陈经纶一些关于番薯的问题后，突然道：“陈副院长，说了这么多，本官对番薯充满了好奇，这心里跟猫爪的一样，你有没有带一些来？”

听郑崇俭这么问，众人也都是看向了陈经纶。

陈经纶立刻道：“陛下，臣此次前来，也带了一百余斤来，请陛下品尝一下！”

“哈哈，看来朕今天是有口福了，拿来给诸位爱卿看看！”

崇祯早就想问问陈经纶有没有带一些来了，实在是身份摆在那里，

而且人家忙活了几个月，你不先搞工作却是想着吃的，实在是说不过去。

片刻后，两名军士抬着一个箱子走了进来，陈经纶上前打开箱子，展现在众人眼前是一层厚厚的松针。

陈经纶拨开松针，拿出一个纸张包裹的长条物体。

“陛下，松针是防碰撞的，纸张是防潮用的，这样可以最大程度的延长储存时间。

这些方法都是百姓们摸索出来的，效果特别的好，若果再放在干燥的地窖中，至少可以保存半年的时间！”

拆开纸张后，一个个足有半尺长、还带着些泥土的、红色表皮的番薯出现，大小几乎一致，看的出来是精挑细选的。

众人也都拿起来翻看着，放鼻子前闻一闻，若不是场合不对，他们都想掰开尝一尝。

“诸位大人，这人番薯整个的生着吃，还可以煮、烧、烤、蒸！

还能蒸完了加上面粉白糖炸成番薯丸子，还能做成红薯干、番薯糯米饼……

我们福建百姓已经研究出了十数种吃法了，老少皆宜！”

咕噜噜……

咕嘟……

咽口水和肚子响的声音在众人中响起，众人有些尴尬，实在是没见过这玩意，陈经纶又说的这么诱人，又到了饭点。

“陛下，臣带了几名厨子来，要不臣让他们给陛下做几道番薯的小吃？”

我艹……

什么情况？你来陕西出公差一趟，还带着厨子？这么大谱吗？

而且在皇帝面前说你带了厨子，你这是不想干了呀？

见众人诡异的眼光，陈经纶知道众人误会了，立刻解释道：“诸位误会了，带厨子是有几方面原因的，

第一，年前陛下在召见我和宋应星院长商讨推广番薯和土豆的时候，陛下说了不仅要推广种植，研究提高产量，还要研究怎么吃，

吃的花样多了，百姓们才会更容易接受种植，既是为了推广，又是为了产出后能卖出去！

带他们就是等番薯丰收以后，教会陕西的父老乡亲们番薯的做法！

其次就是为了我带来的两百多名种植番薯的百姓准备的，毕竟福建和陕西的饮食习惯有很大的区别，

万一饮食不习惯，导致他们身体状态出了问题，也影响番薯的种植！”

听着陈经纶的解释，众人尴尬的一笑，也对皇帝的考虑全面充满了佩服。

还未全面推广种植，就已经考虑到丰收以后的销售问题了。

“既然带了厨师来，那朕就借花献佛，咱们中午就吃一次番薯宴，

既是为陈爱卿接风洗尘，也是犒劳诸位这段时间的辛苦！”