姜月见田彩娥娘冲自己感激笑，便也回了一个笑。

村里酒席都是开的流水席，席开五桌，一拨人吃完撤菜，另一拨人再上桌上菜。

如此循环，直到所有来参加酒席的客人们都吃过一遍为止。

姜月见离灶台不远处桌椅俱都摆放好，一旁的长盆旁满是清洗干净的一筐筐碗筷和菜蔬。

这已经万事俱备，只欠吉时到了。

姜月见真用不上自己，也就不再这里添乱，同干活的妇人们打过招呼，又回了自己家的后院，

后院里孩子身上还算乖巧，虽然嘴巴絮絮叨叨，但一个个手上并不停歇。

“月娘姐，你可千万留意着时间，莫要误了撒梁馍的时辰。”

有孩子不放心，举着泥乎乎的小爪子，特意跑到姜月面前重重提醒。

“知道了，必不会耽误你们捡梁馍。”姜月留下这句话就回了灶房。

灶房里，案板上满满一筐鹌鹑蛋大小的梁馍，每个梁馍都被涂了一抹红颜色，看起来好不喜庆。

时间在孩子们盼望下，很快走到午时差一刻。

姜月先去后院让孩子们散了，又去前院叫来两个闲人，让两人把梁馍抬到新房处。

孩子们呼啦啦跟着一群在身后，每个人都摩拳擦掌以求自个到时能捡最多。

谢东海正站在屋顶，一眼就看到被孩子们簇拥着的姜月，和梁馍。

他昨儿就听姜月说有这一环节，见梁馍被抬来，忙让人用绳索吊上屋顶。

最后一片瓦片铺好，姜大江在族长的示意下点燃了长长摆出的爆杖。

与此同时，谢东海在鞭炮响起的瞬间也开始抛洒梁馍。

他牢记昨儿姜月交代他的话，抛梁馍的时候并不往一处洒，而是这撒一把，那抛一捧。

有时一把梁馍里带着有油纸包好的糖块，有时一把抓起来带的是铜板。

姜月站在一棵树下，不近不远的看着眼前的这份热闹。

只见李如意小姑娘手脚十分灵活，恰是谢东海手刚扬起，她便快速跑到谢东海手掌对着的方向。

到了地方后，她也不往上看，只聚精会神盯着自己脚下的土地。

只要有梁馍或者糖块铜板落下，她就直接一把捉住，谁也别想把她瞄准的梁馍铜板抢走。

村里的几个大孩子同样手脚灵活，已经捡到许多小小的梁馍。

“你们这帮娘们还不如这些半大孩子啊，来，可别说我没帮你们。”谢东海站在屋顶，嬉笑调笑着村里的已婚人士。

说完他就把手中的梁馍往中间的某一处地方抛去，一把下去又连抛几把。

妇人们捡的开心，忙让谢东海再洒几把。

这下村里的汉子们和孩子们都不干了，忙大声抗议，并要求有同等待遇。

谢东海无法，只得往这两处人较多的地儿也抛几把。

这样左一把右一把，很快，一筐梁馍就见底了。

“接下来是好东西了。”谢东海举着筐，猛的把里面的东西都倒洒出去。

“嚯！”

这么多糖块和铜板。这一下足足抛洒出上百块的糖块，和百十文铜板。

捡到的俱都开心的不行。

有些人还在摸着自己捡到的战利品开怀，那些腿脚不好的老人家也不凑这份热闹，俱都端端正正坐在桌子旁，等着开饭。

村里的四五个壮劳力忙拿起事先清洗干净的托盘，穿梭于临时搭建的料理桌前，一桌桌上着凉菜。

凉菜一共六道，都是家里现有的，凉拌千张，小葱拌豆腐，凉拌素三鲜，白水河边的水芹焯水凉拌也是一道凉菜，再就是凉拌瘦肉片，和蒜泥白肉。

凉菜上完是热菜，热菜不像凉菜能提前准备好，除了一个灶台里蒸一碗碗大肉，其余热菜都要一道道烧制。

一锅五汤盘热菜，炭火熊熊，做起来也不算慢。

头一道热菜就是蘑菇炖小鸡。

提前煮熟的鸡块，放入滚水中，再加入从村里收上的菌子，两相一烩，放入调味品，临出锅再洒些葱花。

大马勺一边搅一边盛，五汤盘蘑菇炖小鸡很快就送到各个桌子上。

这头一道热菜，收到了人们的强烈欢迎，热烫暖和的汤，和鲜香的老母鸡很快就见底。

头盘鸡，二盘鱼。

鱼就简单的多，东山媳妇按照姜月的交代，提前炸了满满一大盆的酥炸小鱼，此时装盘就行。

三盘就要上大肉皮了。

只见东山媳妇掀开蒸笼的锅盖，蒸汽弥漫间，浓郁的肉香也随之飘散开来。

垫上干净的布巾，东山媳妇小心取出需要蒸大肉，一碗碗皮香肉烂的大肉摆放到桌子上。

取出五碗蒸大肉，东山媳妇复又放进去五碗炸的皮肉香烂的大肉，继续加热蒸制。

桌上吃席的众人忙相互退让吃大肉，软糯香烂的大肉颇受人的欢迎。

后面的热菜就随意的多。

紧跟着大肉上的是一道醋溜鱼段。

那些大鱼也被东山媳妇炖块裹面粉一道炸了。

这些鱼块被她二次加工做成了醋溜鱼段，简单还好吃。

姜月有些遗憾可惜，原本她还想尝尝东海媳妇昨儿口中的蒸醋鱼的，这些醋溜鱼虽也沾醋，却不是上锅蒸的。

再后面就是滑肉汤，排骨银耳汤，鱼头豆腐汤，最后一道则是慢慢一大海碗的木耳烩酥肉。

四方桌子被热菜冷菜摆的满满当当，掌厨的东山媳妇吆喝着菜已上齐，便让负责传菜的壮劳力拿着馒头筐，各桌分发馒头。

又有几个妇人从馒头工坊提来烧好的米酒稀饭，后面跟着抬着藤筐的妇人，从藤筐中取出清洗干净的碗，由掌着水瓢的妇人，盛稀饭分发各桌。

桌上的客人们吃着馒头就着桌上的菜肴，最后喝完稀饭，各自下桌去上礼处上账。

矮矮的小桌子后，姜来福和老太太坐与此处，一个收礼，一个拿着炭笔对着登记礼钱的村人熟练记账。

单看老太太那行云流水毫不滞涩的运笔，还以为她颇识字。

再仔细看她运笔的姿势就知这是个随心所欲的读书人，握笔完全没有掌法。

姜月慢慢踱到老太太身边，只见崭新的人情薄上，满满只有老太太看懂的符号。

“阿奶，要不我来，你在一旁报名字和礼钱数就成。”姜月有些看不下去。

“那不成，你写的啥我又不认得，哪天需要用也看不懂，不是白瞎。”老太太断然拒绝。

姜月可算知道为啥村里人办酒席，都是主人家坐在桌前亲自记账了。

敢情大家伙都有一套自己的文字体系，彼此还不通用。