住家保姆
作者:地心力阿龙 | 分类:现言 | 字数:141.6万
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第543章 新妇面前不触霉头
徐姐说,家里菜还有,就是不知道你要弄什么菜?要不你等会去看看,有差的菜跟我说一声,我去买。
秋霞回说行,又补了一句,等会要是去买的话,也带我一起去看看,我还不知道菜市场在哪儿呢!
徐姐看了一眼秋霞,看她脸色平静,便不再做声,去忙自己的事了。
秋霞去厨房看了一下,大部分菜都有,但她今天想做点新鲜的蟹和虾,于是对厨房忙活的徐姐说,等会去菜场买一点蟹和虾,不知道这边下午还有没有新鲜的卖?
徐姐笑着说,什么时候去都有的,不过我看老爷子不怎么喜欢吃蟹,所以买的比较少。
哦,老爷子不喜欢吃蟹?那他平时喜欢吃啥?秋霞问道。
荤菜像炖肉,烧鸡之类,小菜海米烧紫茄,麻婆豆腐,应该是烧的比较烂之类的,徐姐说道。
秋霞今天中午吃饭的时候,看老爷子对鱼虾还是挺感兴趣的,不过香辣蟹肉少吃起来麻烦,估计老爷子不会喜欢,想到这里觉得今天还是不买蟹了,到时买点鲜虾和鱼,让老爷子看看自己的手艺不比中午会所的厨师差。
跟徐姐说好了,去菜场喊自己,大概四点左右的时候,秋霞以为徐姐忘记喊自己了,慌忙跑去厨房,才发现她还没走,问了一句,现在去菜场是不是有点晚了?
徐姐笑着说,不着急,菜场就在边上,几步路就到了,我们现在出门刚刚好!
说着便带着秋霞出门了。
北京的菜场和上海也没什么区别,各个分区都很细致,秋霞也不想买别的了,直接就奔海鲜区,买了两条冷冻的大鳕鱼。
徐姐看到了惊讶的说,活鱼老爷子都不爱吃,这种冷冻的鱼不新鲜,老爷子肯定不吃的。
秋霞笑着说,这种深海鳕鱼营养成分丰富,有助于保护骨骼,激活人体各种酶的活性,适合老年人和儿童食用,老爷子腿脚不好,吃这个有好处的。
另外这种鱼是深海捕捞上来的,本来就没法保持鲜活,不过肉质还是很鲜嫩的,到时清蒸就好,或者做成饺子馅也可以。
老年人也不能像孩子一样挑食,有些需要补充的营养必须补充。
听秋霞这么说,徐姐不做声了,但表情明显是随便你了,到时没人吃可别怪我没提醒你。
秋霞也不以为意,又买了活虾,到时做一个油爆虾,这个是她的拿手菜,家里有肉,做一个红烧肉,四个人有三个主菜差不多了。
回到家,徐姐要帮忙弄虾,秋霞没让,鱼虾她想自己亲自处理,她让徐姐帮忙切肉,跟她说明了晚上自己要做红烧肉。
菜都处理好了,秋霞看看时间,郑焕五点半到家,提前二十分钟开始做就可以,回来的时候,正好还有一到两个菜在炒,这样郑焕也能看到一点家里的烟火气 ,菜也不会冷掉。
郑老爷子知道秋霞今天做饭,特意跑到厨房看看,秋霞跟他一一介绍了今天晚上的菜,说都是家常小菜,肯定比不了外面饭店味道,不过自己做的吃着放心。
郑老爷子说,你做的,我肯定爱吃,就是担心你到时回上海了,我嘴馋了可怎么办?
秋霞笑着回应说,我这两天做的时候,让徐姐在一旁看着,她也学学,到时让她做给你吃。
郑老爷子摆手说,那能一样吗?别人做的怎么会有儿媳妇的味道。
这话说的徐姐脸都黯然失色了,不过老爷子才不管这些。
差不多到时间了,秋霞开火准备炒菜,让老爷子在客厅等着,说估计会比平时稍微晚十分钟,到时郑焕回来,让他先陪你说会话。
说实话,徐姐一点也理解不了,秋霞为啥要卡着点做,而且还故意要推迟一点,郑焕下班一回来就吃饭不好吗?
男人忙了一天回来了,不就是想马上吃口热饭嘛!虽然不理解,但她也不敢问,秋霞是女主人,看老爷子的样子也是很喜欢她,自己虽然在这个家呆了快十年,有点老资格,但新妇面前,自己还是不要去触霉头。
郑焕下班回来的时候,径直就跑到厨房,老远就说好香啊!
进到厨房,看见秋霞一边灶上炖着红烧肉,另一个锅里炒着青菜,鱼蒸在电蒸锅里冒着丝丝热气。
好一个人间烟火气啊,郑焕感叹说。
是油烟气吧,秋霞笑着回应。
郑焕吸了一口气说,这才是家的味道嘛!我感觉像是回到小时候,每次放学回来,我妈就在厨房里忙活,香气四溢,瞬间感觉肚子咕噜咕噜的就叫起来,现在我就是这样,好想吃饭了。
秋霞说,你刚下班回来,别在这呆着,先去陪老爷子说会话,吃饭还要再等五分钟,急也没用。
郑焕只好不情不愿的走了,走的时候还偷拿了一只油爆虾,把徐姐看的简直惊呆了,想一想又有些恍然大悟,心说这难道就是真正的饥饿营销?
郑焕和老爷子早就等不及,从茶厅移到饭厅坐好了。
等第一个菜端上桌,后面的就交给徐姐了,秋霞洗了手坐到饭桌上,嘴上说道,你们都等急了吧,真不是要故意饿你们,我听一个医生说的,说刚下班就吃饭不容易消化,所以特意晚了十分钟才开饭。
听了秋霞的解释,郑焕笑着说,老婆今天辛苦了,我们不着急吃。
原来是这个原因,徐姐心里不禁赞叹这个女主人懂得还真多,其实真不是秋霞懂得多,而是侯莹告诉她的,赵书记家里就是这样,从来不会一下班就上桌吃饭。
准备开动了,老爷子说,先别急,郑焕去拿瓶酒来,儿媳妇弄得菜,不喝两杯怎么行呢?
郑焕坐着没动,看看秋霞,秋霞假装生气得说道,你看我干嘛,老爷子要喝酒,你还不赶紧去,不过只能喝两杯,要再多喝,以后我肯定不敢下厨了。
郑老一听笑着说,就喝两杯,绝不多喝,我言出必行。
一听老爷子这样说,秋霞点点头,郑焕欢天喜地得跑去拿酒了。
徐姐在一旁看的眼睛都直了,平时自己做个饭,两个男人很少在家里喝酒,除非是大节日,郑焕是浅尝即止,老爷子有时在外面倒是会喝的醉醺醺,没想到今天两个人竟然都想喝酒。
看这架势,这个秋霞把两个男人早就管得服服帖帖了。