冷面将军的农家小娇妻
作者:颜卿雪 | 分类:古言 | 字数:32.1万
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第56章 卖卤肉方子
李婉娘见刘二虎这么说,心里更觉得委屈了,于是趴在床上呜呜哭个不停,刘二虎急的怎么哄都哄不好。
这个时候,建筑队的其他几个人来叫他出发,因为已经和人家约好开工的时辰了,做他们这行的,最重要的就是守信。
他只好和隔壁的周大娘说一声,让她多关照关照自己的媳妇,周大娘很痛快就答应了,平日里二虎帮他们家很多,这点小事,周大娘还是愿意的。
李婉娘见自家丈夫也走了,哭的是更伤心了。
云舒和江夜可不管她伤不伤心,他们赶着牛车,云舒最终还是拗不过江夜,坐到了牛车上,很快他们就到了镇上。
二人将牛车放到程奶奶家,就提着卤肉去了香满楼,昨夜,云舒已经和江夜说过,这些肉是要去大酒楼试一试的。
一进门,云舒见装修豪华的香满楼却显得有些冷清,不知是不是因为没有到饭点的原因,店里只有一桌客人,还只点了茶水。
有眼尖的店小二看到两人进来,又见他们提着一个散发着诱人香气的篮子,就知道可能是来卖东西的。
再加上江夜看起来有点眼熟,可就是想不起来是谁,因此店小二就问了一句。
“客官可是来卖东西的?怎么瞅着有些眼熟?”
“来福小哥,我是江夜。”
被叫做来福的店小二一下子就高兴了起来,“江大哥,好久不见你来送货了,还以为你怎么着了呢,可把我惦记坏了。 ”
云舒看着江夜和店小二叙旧,她知道江夜以前靠着打猎生活,有了猎物都是卖到镇上的,可具体卖给谁,她不知道,现在才知道,原来是卖给了香满楼。
江夜和来福说了两句,来福就跑进去找掌柜了。
不一会,香满楼的李掌柜就从后面的厨房出来了。
“江小友,好久不见了,今天可有什么新鲜的猎物送来…….”
李掌柜人还未到,声音先出,听起来就是一个干脆爽朗的人。
看到江夜,他有一瞬间的怔愣,又看了一眼旁边盘着妇人头的云舒,脸上闪过一丝了然的笑意。
他从前就知道,江夜长的好看,就是喜欢用一脸的胡子掩盖着他的面容,现在刮了胡子,俊秀的脸庞更加惹人瞩目,也多半是因为旁边的小姑娘。
李掌柜自己也是从少年时代过来的,自然知道无论男女,都是会为悦己者容的。
再者,这位姑娘虽然布衣钗裙,但身上就是有一种说不出的气质,和江夜站在一起,男帅女美十分的般配,他不由的暗暗点头,看来江夜这小子,有福气。
“李掌柜。”
江夜抱拳和李掌柜行了礼,他对李掌柜也有不一样的感情,这些年,要不是李掌柜,他很可能撑不到现在。
李掌柜受了他的礼,摸着胡须笑的开怀。
江夜行了礼,就将篮子打开,李掌柜和来福就见篮子中放着一块块油光发亮的卤肉,散发着一种霸道诱人的香味。
李掌柜的眼睛一下子就亮了,就连刚刚在桌上喝茶的客人,也跑过来说要一盘尝尝。
云舒见状,不紧不慢的说道:“麻烦来福小哥拿个盘子,再拿几双筷子来。”
来福麻利的到后厨拿来盘子和筷子出来,云舒将切好的卤肉拿筷子夹了一些出来,放在盘子里示意李掌柜尝一尝。
李掌柜毫不犹豫就夹起了一块卤肉放进嘴里,来福也忍不住夹了一块,刚吃到嘴里就激动的大叫:“哇,真是太好吃了。”
李掌柜倒是很有风度,但面上的表情也很激动,这卤肉入口即化,还有一种非常特别的香味,要是自家酒楼能够加上这一道菜,那客人未必不能留住。
他放下筷子,有些期待的看着江夜。
“李掌柜觉得这卤肉怎么样?能不能在香满楼卖?”
江夜也十分的干脆,他本就不是爱绕弯子的人。
“能,必须能啊,江夜,你说这叫卤肉?那最近几个月在清水镇码头卖的卤猪下水也是你做的?”
李掌柜是个聪明人,一点就通,码头上的卤猪下水自己也曾买来吃过,只不过当时觉得猪下水放在他们这个档次的店里,客人可能不太好接受,就没有去特意打听。
“是我娘子做的,她手巧,将猪下水做的很好吃。”
江夜眼神温柔的看着云舒,一脸的骄傲。
李掌柜更是赞赏的看着云舒,“小娘子手艺超群,李某佩服,不知道这肉要怎么卖?”
云舒见他为人正直,并不像有的人一样,上来就要把人家的方子弄到手,反而只是问肉的价格,她就有些佩服。
于是开口道:“不知道李掌柜觉得这肉值多少钱?这方子又值多少钱?”
李掌柜听她这么说,心里激动坏了,他哪能听不懂云舒的意思?这就是想把方子也一起卖给自己了,但他还是提醒了一句。
“小娘子要是把方子也卖给在下,在下自然是求之不得,可是,小娘子以后就不能再用这个方子做生意了。”
云舒顿时觉得自己刚刚的决定是对的,李掌柜这个人真是个难得的好人,于是解释道:“李掌柜放心,我在码头上卖卤猪下水的料和卤肉的不一样。”
李掌柜闻言,也就放心了,于是开口道:“那这样,方子我给你五十两,至于你们提来的这些肉,也都按照四十文一斤的价格给你们咋样?”
云舒看了江夜一眼,见他点点头,也就答应了下来,写契书的时候,云舒发现,自家相公竟然写的一手的好字。
云舒眯了眯眼睛没有说话,口述卤肉的方子,江夜执笔,将方子写好之后,云舒又不放心的到后厨专们去配了一锅汤底。
李掌柜亲自在旁边学的十分的认真,这是可能会让香满园起死回生的方子,他必须要十分的慎重。
最近清水镇上又开了一家悦来酒家,不知道怎么回事,自家的招牌菜在悦来酒家竟然一一上线,卖的还比他们的便宜。闹的最近在他们这里吃饭的人少了一大半,他怀疑是哪个厨师被收买了,可是暂时又没有证据,只能作罢。
云舒将配好的料包当着李掌柜的面放进卤汤,还让李掌柜也试着调配了一锅卤汤出来,觉得味道差不多了,才盖好锅盖告诉他。
“卤汤越卤越香,要不断的加入新鲜的食材,一定要记住了,不要卤完一锅就给倒了。”
李掌柜眼神发亮的盯着云舒,这做法不难,自己已经学会了,他又叮嘱云舒,再有菜方子,一定要想到他们香满楼,自己一定会给他们一个满意的价格。
云舒和江夜自然是满口答应,二人在李掌柜和来福的热情相送之下,出了香满楼的大门。
只是,他们没看见的是,他们的一举一动,都被楼上的华衣公子看了去。
“阿列,去,要一盘子刚刚的卤肉上来。”
赵有乾有些志在必得的对身边的小厮道。