将麦子全部碾出来后，需要将麦秸与麦粒彻底分离，用木叉将麦秸从麦场清走。

为了防止粮食丢失，陈二郎几人每次在叉起麦秸时，都要用力的抖一抖，让麦粒从麦秸的缝隙中重新落到地上。

将麦秸清除干净后，还要将麦粒用木锨堆积到一起，然后进行扬尘工作，将灰尘以及散碎的麦壳清除出来。

经历这些步骤之后，将麦粒晾晒几天，待麦粒晒干后就能直接收进粮仓。

家里有粮食就容易有老鼠，乡下都是用大土缸来装粮食，只要将缸口严严实实的盖住，任凭老鼠怎么努力，都休想偷吃到一粒米。

不知是不是老天爷可怜他们，最近的天气都很好，天天都是大太阳，忙碌了六七天，陈林家终于将第一批可以收获的麦子全部收进粮仓。

最后，陈二郎和陈三郎互相配合，将麦秸堆积起来，这些都是很好的烧火材料，万一碰上饥荒，将这些麦秸碾碎也能熬成粥填填肚子，总比饿死的好。

这一轮的劳作算是告一段落。

接下来就是好好休息一天，然后接着进行第二轮，甚至第三轮。

不过今年因为受了灾，收成都不是很好，大概两轮的样子，就能将麦子全部收完。

陈乐觉得自家今年的麦子好得出奇，麦穗很长，还长得很饱满，于是在饭桌上就说道：“娘，我们家今年的麦子长得都很好啊，很多都能全部留下来当种子了。”

钱茵点头，她是知道原因的，当初播种之前，她混了很多商城的种子进去，长得好是很正常的事，于是问道：“这样的麦子有很多吗？”

“很多，我还特意去其他麦地里也看过，里面都夹杂着这样的麦穗，比一般的麦穗要高一些，麦穗又长颗粒又长得饱满。就是可惜了，之前发大水被淹了一部分，不然今年我们家肯定能多出来很多收成。”

钱茵就沉思起来，不可能年年她都要从商城里买新种子，还是自己留种试试，正好也看看明年这些麦子的收成怎么样，要是也这么好，那就可以将这麦子推广到各地，也算是尽自己的一份力。

于是就看着陈乐道：“往后割麦子时，你们就先将这些长得好的麦子割下来留作种子。”

陈乐点头，钱茵不说他也是这么打算的，而且在收第一块麦地时，他们就提前把这些长得好的麦子单独收割了，“但是好奇怪，我们的种子年年都是一样的，为什么偏偏今年长得好？”

陈三郎于是问，“往年都是这么种的，今年唯一不一样的就是这些麦子被水淹过，难道是因为这个？”

陈乐就低头，似乎是在思考这种可能性。

陈四郎看看大哥，再看看三哥，一脸无所谓地说道：“明年我们直接放水把麦地再淹一次不就知道了。”

钱茵：……这倒霉孩子，庄稼是能这么随便用来开玩笑的吗？

没想到陈乐几个却很赞同陈四郎的话，连连点头，恨不得立马就试试。

陈林也觉得有些无语，他瞪了一眼净出馊主意的陈四郎，沉声道：“没听过谁家麦子喜欢被水淹的，今年我们还多施了很多肥呢，你怎么不说是肥的原因。”

陈乐却觉得这个主意很不错，“爹，我们分出两小块田，到时候一块田灌满水，一块不灌水，肥照样撒一样的量，看看这个麦子是种在旱地好，还是种在水里好。”

钱茵诧异的看着大儿子，没想到他居然误打误撞，将现代那种对照组实验都给想到了。

陈林：……

算了，随他们去吧，反正家里最不缺的就是田地，既然他们有精力，那就让他们折腾去吧，万一真能折腾出个花儿来呢？

于是钱茵不再反对，反而提了个要求，“行吧，那你们试试吧，但我有一个要求，你们必须把实验数据全都记录下来。”

陈乐闻言抬头看了她一眼，疑惑的问道：“娘，什么是实验数据？”

钱茵：哦豁！说秃噜嘴了。

但孩子问了又不能不解释，只能尽量用大家都听得懂的话来解释，“你要分出来的这两块田就是实验田，实验数据就是要记录你们什么时候播种，什么时候施肥，施了多少肥，最后收成怎么样，把这些东西一一记在本子上，就是实验数据了，这样以后要查看也方便。”

陈林也一脸赞同的点头，要是真能被他们研究出点什么，那就是大好事，朝廷应该还会有嘉奖，于是一脸赞同的说道：“你们都是认识字的，既然要做，那就干脆做到最好，老大，这个事以后就交给你负责了。”

陈乐苦着脸答应，没想到还给自己找了个麻烦事，他是识字没错，但是不喜欢写啊，他的字本来就丑，还要记这么多东西，真是要了命了。

陈二郎则是一脸庆幸，还好刚刚是大哥开口，不然这事就落在他身上了，一脸同情的拍拍陈乐的肩膀。

钱茵看着他们的互动就想乐，忍着笑意说道：“ 行了，别贫了，自己忙去吧。”

陈乐虽然不情愿，但一来是不敢反驳爹娘的话，二来也是实在好奇，于是对这事对上了三分心，连挑选留种的麦子都是他自己亲自去的。

陈家村甚至整个宁县的庄稼户都是一样的，在收成时，就将地里长势最好的麦穗或是稻穗单独收起来，留作下一年种植的种子，很少会单独买粮铺卖的谷种或是麦种，毕竟种子可比普通的粮食贵多了。

经历了两轮忙碌，陈家终于将所有的麦子全部晒好收仓，今年的收成比去年少了一半，这还是钱茵偷换了种子的缘故，可想而知其他家的收成有多差。

知道了具体的收成之后，村里决定种冬小麦的人家更多了。

趁着现在水稻还没有成熟，还不是很忙的时候，村民们开始四处挖坑堆肥。

家附近没有足够的地挖坑？

没关系，村子外面多的是无主的荒地，随便选，随便挖，村子也知道大家把希望都放到了冬小麦上，一点都没有阻止。