叶家的幸福小日子
作者:江南雨纷纷 | 分类:古言 | 字数:273.6万
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第90章 秋猎
自从叶父过来大山村收山货,赚到钱的村民们一发不可收拾,天还没亮就上山采蘑菇、挖竹笋和摘金银花。
采山货不像打猎那么危险,村里的老人和小孩都能采摘,村里家家户户都上山采货。
夏天不能做腊肉,天气热进山打的猎物不能久放,送去镇上或者县里又太远了,村里的猎户只好先休息一段时间,加入采山货的队伍中。
一个夏天,大山村的村民们靠着采摘山货,个个的荷包都鼓了起。在村里收金银花的杨大娃更是赚了不少银子。
夏天的蘑菇和竹笋没有春天多,但是叶父这段时间也收了不少的笋干和干蘑菇,准备在入冬前卖给北方的商户,大赚一笔。
中秋过后,天气渐凉,山上的蘑菇和金银花都没有了,休息了许久的猎户们纷纷惦记着进山打猎。
至于秋收,大山村被群山围绕,山里的耕地本就不多,几天工夫大山村的秋收就结束了。
桃花村还在如火如荼地进行着秋收,大山村这边已经将粮食收入地窖,开始计划秋猎了。
秋天的野物正是最肥美的时候,加上整个夏天和初秋,大山村的猎户们都在休息,周围的山上野物非常多。
这次秋猎是村民们自发的,跟上次村里组织的不一样。
李猎户带着十来个身手好、经验足的猎户进到深山打猎。
村长的儿子杨果,带着一群身手一般的半大小子在附近的山上打野鸡和兔子。
以李猎户为首的打猎队伍,去的第一处地方就是野猪岭。
一行人都是经验丰富的老猎户,而且默契十足。当天就打了13头大野猪,每人一只,大摇大摆地扛回了村里。
相较于李猎户这边的满载而归,杨果一行人的收获就差强人意了。
杨果一行人在附近的山上转悠了一天,只打到几只野鸡和十来只野兔子,还不敌人家的一头大野猪。
不知天高地厚的一群毛头小子,被村里人狠狠嘲笑了许久。
当晚,13只大野猪被分成了一斤左右的肉块,然后被腌制起来,腌制几天就可以晒腊肉了。
满载而归的猎户们仅仅休息了一天,然后又去了另外一座大山的深处打猎。
一行人进山好几天,才狼狈地带着猎物回到村里。
这次的收获也不错,打了5头野猪和两头野山羊,还找到了几棵年份不错的何首乌和一棵十来年的小人参。
野猪都做成腊肉,何首乌和小人参泡制过后,李猎户打算亲自拿去县里的药铺卖掉,腊肉和药材卖掉后,钱再均分。
李猎户身手好,两次打猎的主力都是他,这次打到的两只野山羊其他猎户决定给李猎户。
李猎户也没有假惺惺地拒绝,这是他应到的。毕竟要是他自己去打猎,不仅省心,收获也会多一些。
两只野山羊还是活着的,李猎户将两只山羊养在家里,打算去县里卖药材的时候顺便一起卖掉。
小人参和何首乌泡制好后,李猎户立马拿到县里的药铺卖掉。
人参的年份小,而且泡制的手法也不好,只卖了18两的银子。
这次在山里找到的何首乌一共有6棵,而且足足有二十多年了,六颗何首乌一共卖了1两8钱的银子。
李猎户小心翼翼地将银子藏在身上,后装作若无其事地走出药铺。
分给李猎户的两只野山羊,卖给了相熟的饭馆。
身上带着不少的银子,李猎户也没敢多留,马上带着兄弟们的银子赶紧回去。
桃花村长达20多天的秋收结束后,大山村入秋后的第一批腊肉终于做好了。
猎户们的手中有1300斤的腊猪肉,村民们在附近的山里也打了不少的野鸡和野兔子,腊鸡和腊兔加起来估计也有个几百斤。
叶父每隔几天都会来大山村卖一次货,对于大山村的腊肉,叶父早早就准备好了银子。
叶父和叶老爷子来到大山村收腊肉时,李猎户刚好从山上割了两个蜂巢回来。
父子俩在大山村收了500斤的腊猪肉,腊鸡和腊兔子各收了100斤,顺手将李猎户从山上割的两个蜂巢也收了。
叶家父子从大山村带走了700斤的腊肉,剩下腊肉用不了多久就能全部卖出去,村里的猎户们已经商量好第二次的进山打猎。
春天是动物繁殖的季节,猎户们都是心照不宣地避开在春天打猎,而夏天天气太热,猎物不好保存,最佳的打猎时间是在秋冬的时候。
冬天天气冷,受罪不说,猎物也比较瘦弱,大山村的猎户都喜欢在秋天尽量多打一些猎物,冬至过后就可以在家里猫冬。
700斤的腊肉,叶父在码头上卖了两天才全部卖出去,而这700斤腊肉一共赚了4两银子。
卖腊肉的期间,叶父还找到了一位北方的商人,高价将家里的笋和干蘑菇都定了出去。
北方马上要入冬了,北方入冬后大雪纷飞,蔬菜成了稀罕货。
叶父定出去了500斤的干蘑菇、1000斤的笋干和400斤的菜干。
干蘑菇和笋干大部分是在大山村收的,小部分是小后山采摘的,菜干则是在村里收回来的。
村里家家户户都有菜园,菜园种着各种各样的蔬菜,吃不完的青菜会用来晒菜干。
叶父早早就放出风声,说要收菜干,村里的妇人都十分高兴,在村里挣钱实在是太难了,用家用吃不完的青菜做成菜干换钱,这等好事精明的妇人当然不会放过。
一斤菜干要用五斤新鲜的青菜才能做成,而新鲜的蔬菜在镇上都是一文钱一斤的,叶父在村里收菜干是按照6文钱一斤收的。
叶父向岳家借了驴车,叶父和叶老爷子各赶着一辆驴车,将家里的干货送到县里的码头上。
这个时候干货少,价格比春天的时候要高一些。干蘑菇24文一斤,笋干13文一斤,菜干8文钱一斤。
这次的干货叶父和叶老爷子一共赚了13两八钱银子。