一梦越万年
作者:壹梦 | 分类:历史 | 字数:90万
本书由笔趣阁签约发行,版权所有侵权必究
第350章 吃龙虾
也许是我刚才唱国歌,唱的太投入,太用力了,感觉身体好像被掏空了,非常疲惫。我不顾一屋子迷惑不解的人,走进房间,直接躺在床上睡起觉来。
迷迷糊糊听到他们都陆陆续续走了出去,智伯还来到床边看了我,并且吩咐夲樱,要好好照顾我,也就回去了。
一觉睡到肚子饿,还不想起床,最后还是小黑跑到床前,舔我脸把我给舔醒了,要不是它的舌头比较粗糙,我还以为又是夲樱在练习亲人呢!
我没好气地把小黑的大长脸推开,喊夲樱说:“饿了!”
夲樱不知道在院子里做什么?听到我喊她,立马跑了过来,简单帮我抹把脸,就拉着我,向我们的大食堂跑去。
出来我一看,乖乖,我这白天一觉,竟然睡到下午,大食堂里,大家都开始做晚饭了。
夲樱找到智伯,智伯赶紧给我开了小灶,让人给我烧了山药炖排骨,还亲自给我烤了两根腊肠。
我也是实在饿了,智伯烧好了端上桌,我就狼吐虎咽地吃了起来,夲樱在旁边给我吹凉,智伯在旁边,不停地让我慢慢吃别烫着。
可是我吃着吃着,就觉得饭不香了,因为我发现在厨房的旁边,一个竹筐里有好几只色彩斑斓的大龙虾,我赶紧放下夲樱刚帮我吹凉的烤腊肠,来到那个竹筐前。
只见竹筐里有四只大龙虾,每只龙虾都有三斤重左右,看我走过来,都扬起了它们的大钳子,好像在说,它们很凶的,让我不要碰它们。
以前没有听说过我们抓到过龙虾,没有想到今天能一下子看到四只,而且还这么大!在后世澳龙这么大一只,起码得上千,那可是真正高端进口食材!
赶紧让人帮忙做龙虾吃。
智伯被我搞得很无奈,只好让一个厨师过来帮忙。
让这个厨师过来,主要是让她,帮我固定龙虾,同时也是要她跟我后面学做龙虾。
杀龙虾,有很多方法我选择的是,用筷子从龙虾排尿口一路捅上去,捅到头,龙虾就死了。
接下来就是清理龙虾,用刀把龙虾头和身子分离,虾头掀起来,里面有虾脑是可以吃的,虾胃要丢掉,去掉腮,用剪刀剪掉龙虾脚,之后身子剪成小块。
接下来就是摆盘,这个我在一些生鲜店里看到过,当时吃的那个龙虾没有现在的一半大,要了我三百八十块大洋。
当时是觉得那他们店太黑了,不过他们的厨师,处理龙虾的过程,和技术还是值得称赞的。
特别是处理好的龙虾摆在盘子里,摆的非常好看,虾身和可以吃的虾脚都摆了上去,我对于这只龙虾,也按照他们的摆法,摆好后,看上去,比他们摆的更好看,因为我用的是金盘子,他们用的只是瓷盘子。
接下来就是放在锅里蒸,蒸时用旺火蒸十分钟就可蒸熟,取出,把葱蒜切碎成蓉,放点盐油调成的佐料,一起倒入虾肉,再上锅蒸五分钟入味,即可食用,当厨师把蒸好的龙虾,端到桌上时,我已经在吞咽口水了。
但是声音不可能那么大,扭头一看原来夲樱,也在吞咽口水,我把准备好的筷子,递给了夲樱,夲樱接过筷子,不怕烫,就夹起一块龙虾肉,大吃起来,一边吃嘴被烫的一边哈气。
看的智伯直摇头,我又拿来两双筷子,递给智伯一双,自己也夹起龙虾肉往嘴里不停地送,智伯开始还摇头,刚他把一块龙虾肉送到嘴里后,就开始不住的点头了,吃的速度一点不比我和夲樱慢,看来龙虾宴,以后要在我们国家流行开来了。