程明离开表姐家，就往村口赶去。

村里的路有点颠簸，他骑着三轮车难免颠簸几下。

这一颠簸不要紧，三轮车上的铁桶盖子就松开了一道缝隙。

铁桶里美食浓郁的香味，顺着缝隙就往外飘出。

刚开始还不明显，等到后来，这股香味越来越香，越来越浓。

随着程明的三轮车飘香了一路。

程明三轮车刚骑过一条小路，路两旁的村民立刻议论起来。

“哪来的香味啊？”

“我也闻到了，妈呀真香！”

“是啊，什么东西这么香啊？”

程明继续骑着三轮车。

前面，几条农村的土狗正悠闲的趴着晒太阳。

结果程明的三轮车一经过，那股浓郁的香味直接被土狗们闻到了。

原本这些土狗还一副懒散的模样，可是一闻到三轮车上的香味后，一个个瞬间都精神起来了！

“汪汪汪！”

“汪汪汪！”

几条土狗冲着程明的背影，大叫了起来。

仿佛在说，太香了，追上去尝尝吧！

周围的几条土狗听到后，也“汪汪”的大叫了起来。

然后，十几条村里的土狗不约而同的，沿着香味就追了过去！

“哥，你快看后面！”

弟弟小华突然着急的大喊道。

程明一回头，好家伙，十几条土狗正流着口水，眼巴巴的盯着自己的卤味。

这要是被追上了，那一车的美食都得保不住。

“哥，狗都馋坏了怎么办？”

“没事，我快点蹬三轮车就行！坐稳了！”

“什么？哥？”

小华还没反应过来，就看程明双腿一用力，双脚猛蹬三轮车的脚蹬。

一瞬间，这辆三轮车就加速了好几档位，差点把小华甩下去！

“我去，这速度，都比电动三轮都快！”

小华惊讶的发现，三轮车的车轮在飞速的旋转，三轮车所过之处更是扬起一片尘土！

很快，土狗们被三轮车拉开距离，而后远远甩在了后面。

“汪汪汪！”

“汪汪汪！”

这些土狗眼看追不上程明，只好眼馋的站在了村口。

它们闻着从三轮车上飘来的香味，久久都不愿离开。

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程明的三轮车一路狂飙到集市。

程明发现这时候集市上人已经开始多了。

不少商贩都已经把摊位摆好了，还有不少人都开始招揽顾客了。

程明和弟弟小华，推着三轮车一起来到摊位前。

他们刚把三轮车停好，一旁卖水果的老大爷就好奇的问道。

“小伙子，你这是卖什么啊？”

“老大爷，我们卖猪头肉、猪脚和猪肚！”

“猪头肉？”

老大爷一听见这几个字，浑浊的眼睛就一亮。

他可是最爱吃猪头肉了，可惜村里没人能把猪头肉做好。

要不他肯定天天来点猪头肉就小酒！

“小伙子，给我来点猪头肉尝尝！”

“好嘞！”

程明拿出一块猪头肉，用刀切成了均匀薄厚的片，递给老大爷。

老大爷接过猪头肉，脸上立刻露出了笑容。

“这猪头肉可真香！”

他把装猪头肉的袋子，靠近鼻子闻了闻。

一股浓郁的肉香味，让他忍不住的想流口水。

他拿起一片猪头肉放进嘴里，轻轻一抿。

这猪头肉居然入口即化！

紧接着，一股股浓郁的肉香，混合着卤汁的香味，就弥漫在他口腔每一个角落！

老大爷好吃的直拍大腿，忍不住的称赞道。

“香，小伙子，你这猪头肉太好香了！”

看到老大爷夸张的表情，一旁卖面饼的大叔好奇的问道。

“老大爷，这猪头肉至于这么好吃吗？”

“好吃，绝对好吃！”

“这猪头肉，绝对是我这辈子，吃过最好吃的猪头肉了！”

听老大爷这么一说，馒头大叔也想尝尝看。

“老板，给我来半斤猪头肉！”

“好的！”

程明把猪头肉给卖馒头的大叔递过去。

馒头大叔付了钱，随即拿起一片猪头肉尝了起来。

“这...这...”

一片猪头肉吃下去，馒头大叔顿时惊讶的说不出话来。

这猪头肉味道也太好了！

卤汁的香味已经渗透到猪头肉每一处，每一口下去都是卤汁浓郁的味道。

咸鲜香中带着微甜，混合着猪头肉特有的肉香，吃起来片片入味，舌底生津！

馒头大叔吃了几片猪头肉，立刻兴奋起来。

他突然想起刚出锅的馒头，如果用刚出锅热气腾腾的馒头，夹上一片猪头肉，那会是什么味道？

馒头大叔越想越激动，回到摊位拿出一个又白又大的馒头。

他将馒头掰成了两半，把猪头肉夹在馒头中间，让猪头肉留出的油脂一滴不漏的渗透到馒头里！

“哇，这不比汉堡啥的更香？”

馒头大叔喜滋滋的拿着馒头夹猪头肉，迫不及待的咬上一口。

“啊呜！”

一口下去，热腾腾的馒头让猪头肉的味道更上了一个档次。

大叔一口下去，好吃的差点把舌头都一起吞了！

真是太香了！

大叔眯着眼回味着刚才的味道。

这么好吃的猪头肉他还是第一次吃到，这味道简直比城里的都要好。

不过，这猪头肉也有一个缺点，那就是——不够吃！

大叔感觉自己这还没吃两口，半斤猪头肉“唰”的一下就没了。

这怎么能行？

既然不够吃，那自己就再多买一点，对，就这么干！

想到这，大叔又来到程明的摊位前道。

“老板，再给我来两斤猪头肉！”

程明又给馒头大叔切了两斤猪头肉，又特意给他多加了点卤汁。

馒头大叔的脸上都笑开了花。

痛快的付了钱后，回到摊位上美滋滋的吃了起来。

李婶逛集市正好路过这里。

突然，她就看到两边的商贩既不卖水果，也不卖馒头。

都在那抱着猪头肉，美滋滋的吃着。

李婶有些疑惑了。

什么情况？猪头肉有这么好吃吗？

程明看到有个大婶站在摊位前，连忙招呼道。

“大婶，来点猪头肉吧，不好吃不要钱！”

“老板，猪头肉怎么卖？”

“猪头肉38一斤！”

“38？”

李婶一听价格还真不贵。

这要在城里估计得多出不少的价钱。

“那好吧，给我来半斤！”

李婶想随意买点尝尝，对猪头肉的好吃程度，依然没报什么希望。

就一个猪头肉，能有多好吃？