在海岛上能把这些糕点当午饭吃是很难得的，大家都吃得十分珍惜，这堪比过年了。

对安易的厨艺佩服得五体投地了，连供销社的这些稀罕玩意都能做出来，还有啥她不会的。

大家把所有海货分类完，安易过去查看，别提多惊喜了，居然有半盆的小龙虾，这谁看了不流口水啊。

还有一些海胆，听小何说是部队的船今早上刚捕捞上来的，这说明这片海资源十分丰富，大生蚝也有很多。

安易越来越期待了，心中暗暗许愿希望系统爸爸能让她抽到打捞的工具，因为她在一群鱼中间看到了几条石斑鱼和大黄鱼！

本来只打算清蒸的，但是可不能浪费了这些丰富的原材料，因为一半是属于给部队改善伙食，所以部队也送来了主食，半袋玉米面，半袋高粱面。

这也太体面了，真的是不多拿人民的一针一线，这种做法太周到了。

安易也决定用点心思，给大家做一顿新颖美味的饭菜，这么多帮手呢，就当个主厨吧。

看到一袋高粱面，脑子里突然一闪而过，晋州盛产高粱和黑麦，高粱可以酿白酒，黑麦可以酿啤酒。

但是现在粮食比较紧张，还是不提了，自己可以没事倒是可以试验一下，看看成不成功。

“想什么，怎么笑得这么开心？”江青山的声音从她2头顶传过来。

“你们五个赶紧去训练，差不多了，别在这儿虚度光阴。”

江青山被噎得顿住，但知道她是好意，朝她点了点头，换好衣服就带着四个显眼包离开了。

他们几人一走剩下的人明显都放松了很多，周小芬一家人昨晚已经深深的被安易的厨艺折服了。

她和三个孩子也仔细的听着每个海货的名字和做法，着急了还叫大儿子也拿纸笔记，为了口腹之欲，赵立春也是言听计从。

看他们都这么认真，“你们待会儿可以直接上手，这很简单的，做一次就会了？”

“我们可以吗？”炊事班的大头跃跃欲试的样子。

“可以啊，我会在旁边指导的！”

两人高兴的对视了一下，这下师傅可要当他们的徒弟了，炊事班都觉得这是个苦差事，江团长家的夫人，不好吃也得罪不起。

就他俩自告奋勇的想来学习，因为他们跟小何关系好，早就听说嫂子人美心善，无论学不学得成，都可以来见见世面。

俩人见到她本人后，直接端正了态度，她看起来就是很有本事的人，暗暗决定回去打那一群老爷们儿的脸。

一早上他们收获满满，知道有些海鲜性凉，要配生姜，知道了谁的营养价值高，谁适合做汤，谁适合做菜。

这是他们以前闻所未闻的，所以有些海货在第一次吃坏肚子之后，部队就绝对不会再试吃了。

他们态度认真，虚心请教，安易也倾尽所有，所幸她是个吃货，基础的知识都了解。

“时间差不多了，咱们忙起来吧。”

老样子，最重要的就是姜和蒜，因为安易家地里没有菜，所以赵立夏和赵立秋两姐妹自告奋勇带着三个小萝卜头去摘野菜了。

小阿羡也想跟着去，非常离不开两个好大哥，安易阻止了，他去完全就是添乱。

安易教了几个人怎么把生蚝打开，简单的蒸的就交给他们做，她就负责做小龙虾，大黄鱼和石斑。

主要是自己馋，还有不能暴殄天物，香辣小龙虾先炒出来浸泡着，让他狠狠入味，最后再加上黄瓜跟炸好的土豆。

石斑就一定要拿来煲一个鱼汤，非常滋补，野生石斑，想想就很好喝。

鱼已经被处理好了，切花刀后用盐抹匀，加入姜片和料酒腌制一会儿。

让大头从炊事班弄来了几块豆腐，正在准备晚饭的众人看到他来，不由得打趣几声，他只是一声不吭的取了豆腐走。

这可是天大的好差事，可不能暴露，一定要克制，看他冷着脸，众人都认为是他吃瘪了又不好意思说。

安易拿到了豆腐就对他道了一声谢，这锅汤熬好了奖励他多喝几碗。

鱼汤奶白最重要的就是开水，烧了一大锅白开水还加了几滴灵泉，这些人一辈子别想超越她的厨艺，因为她还可以作弊加持。

热锅倒入油，大火煎鱼至两面金黄，可以把隔壁村小孩都馋哭的香味，然后把油倒出来，加入豆腐和开水。

其实就这么干煮也会很好喝，所以很适用于食堂，安易加了一点盐和白胡椒粉，加了几块姜。

如果没有豆腐的话煮半刻钟就好，但是想要豆腐入味的话可以多煮一会儿，不要太久，鱼会变老。

大黄鱼她打算换种做法，红烧就很好，照样腌制十分钟。铁锅用生姜擦一下，倒油烧热到冒烟，黄鱼表面抹一层薄薄的生粉，下锅煎。

每面煎个一分钟左右再翻面，翻面次数不要多，煎至金黄色出锅备用。

然后把锅洗干净，再加入少量的油，下葱姜蒜炒香，再下红椒圈翻炒。

然后下入黄鱼，加入刚刚煮的石斑鱼汤作为高汤，再把料酒、生抽、老抽、少许醋、白糖调好倒进去。

大火烧煮，可以用勺子不断浇淋黄鱼，汤比较少，因为黄鱼比较大，放太多水，鱼肉会煮过头。

收汤的过程中，再加入一些小葱，汤汁比较少的时候盛出来，然后撒上最爱的满满的香菜碎，喜欢吃的人有福了。

她烧了三道菜，旁边几人一边打下手，一边咽口水，一边学习怎么做，忙得不亦乐乎。

江青山早就借好了三张桌子和足够的椅子，以及一些碗筷，给安易省了很多事。

她出一个菜几个人就直接抬上桌，天气热不怕冷，几个孩子就负责在旁边扇蚊子，夏天实在没法子。

安易给他们分了奶糖，他们也是干劲儿十足，一点不亚于做菜的人。

这几个小帮手今天太给力了，摘了好多野菜，一己之力让这桌席健康了起来，毕竟还有海参呢，真的得降降火。