两人聊着聊着，不知不觉就忘了时间，一瞅天色，周小芬急得拍了一下大腿。

“哎，坏了坏了，跟你聊得忘了时间，俺得回家做饭了，俺家那口子快到点回来了！”

安易也看了一下手表，果然快到饭点了。这周嫂子说话太有趣了，绘声绘色的，像听故事。

“东子，东子！走了，回家了！”

听到他妈的叫唤，东子一骨碌跑出来，眼睛里满是期待：“娘，我再玩儿会儿可以吗，一会儿到饭点我自己回家！”

“不可以！赶紧走，小心俺一会儿收拾你！”

周小芬无情的驳回他的要求，这臭小子惯爱得寸进尺，得给他长长记性了。

安易觉得好笑，这母子俩的相处十分生动活泼，但她也看得出来，他们家孩子教得十分好。

就凭东子说的到饭点就回家就可以听出来，这年头粮食多金贵啊，喜欢占便宜的人就会赖着不走。

这下她十分放心，孩子们也不会被教坏，毕竟第一次做妈，得有前瞻性，三岁看老，这可马虎不得。

心里感叹了一句，不愧是政委的一家子，在这个时候，十分有礼有界限，相处起来真的很舒服。

最后是安易劝说了一会儿，但是东子还是耷拉着小脸被他娘揪着耳朵离开了。

他心里念念不忘，两个弟弟很聪明，他们聊得来，还有好多好看的小人书，简直太有趣了，今天真的是他最开心的一天，比吃肉还要开心，回家要跟大哥炫耀。

三个小崽子也依依不舍的跟自己新交的朋友告别，有一个外人的加入让一切都变得更有趣起来了。

看他们那样儿，还以为认识几年了，果然小孩子就是爱玩，爱交朋友。

“谁要来帮我做饭？”她走进厨房，又从厨房里探出头朝着三个怅然若失的小人发问。

“我！”阿砚眼疾手快的举手，最喜欢打下手了，因为可以先试他妈做的美味的菜。

在美食面前，他先暂时的遗忘了刚刚离别的哀伤。

先机又被他抢占，阿霁只好叹了口气，像个小老头，自觉的带着弟弟回房间。

这是他们家的规矩，一次只能有一个帮厨的，阿羡还小，剩下的就自觉的去照顾他。

“妈，我们今天吃什么啊？”

嗯，好问题，安易没回答静静的思考，这是每天都会出现的问题，世纪难题，但没关系，她会解决，她一定会想出来的。

“你想吃什么？”想了一会儿，她还是转头问旁边的小不点，不都说想吃什么身体就缺少什么吗，她决定参考一下儿子的意见。

“烤鱼！”

“算了，还是我来想吧。”安易毫不犹豫的否决，这不现实，鱼到是有，可是才刚刚来，哪儿有地方烤。

想了半天，摸了摸阿砚的头，万事皆有可能，既然不能烤，那就炸，工序差不多，只是口味有差别。

勾起了某个记忆，当时在云省去游湖，从岸边坐船到景点，湖面上就会有打捞新鲜鱼儿的渔民，他们会在景点现洗现杀，然后进油锅炸。

不知道是人多的原因还是怎么样，这个味道竟然出奇的好吃，时不时的会从她脑海浮现。

那就炸个鱼吧，正好她跟江青山也在没上岛前买了一些蔬菜，就算没有她空间里也有。

但防患于未然，还是尽量让每个东西都有出处，能合理的解释再拿出来运用。

说做就做，递给儿子一个蒜还有一些需要处理的蔬菜，一一的拿出来，两母子有说有笑的处理着。

知道要吃的是和烤鱼差不多的东西，阿砚干得可得劲儿了，暗笑真是让他抢到好差事了。

安易看他呲着的小牙，哪儿会不知道他在想什么，这臭小子就是个天生的吃货，这点跟她十分相像。

在桶里选了条被淡水养着的草鱼，麻利的开膛破肚刮干净鱼鳞，以前她真的是不敢的，当了妈后感觉一切都不是事儿，没什么解决不了的。

一条太少了，反正吃鱼也不会胖，再来一天，好事成双。

用盐和料酒里外抹匀，腌二十分钟，这海里的鱼，必须得去去腥。

腌好之后把鱼擦干，两面斜刀切井字花刀，方便炸透。

碗内放料酒、蚝油、酱油、橄榄油、盐，调成料汁，然后均匀的让它渗透到鱼的身体里，按按摩等它静静的入味一会儿。

把全部材料准备好和改刀，五花肉和藕片切片，冬菇切丝、西芹、西葫芦、胡萝卜、年糕、土豆、洋葱、黄瓜切条；

生姜和蒜头切末、干辣椒青椒、和小米辣切圈，蔬菜就是花椰菜、香菜和莲花白。

她都是尽量复刻出烤鱼所需要的一切，对于吃货来说，缺一不可，缺少一样就缺少了灵魂。

案板上的声音有节奏的响起，阿砚叹为观止，每次她妈铛铛铛几下，手起刀落，所有的蔬菜就会均匀美观的被分尸。

阿砚手脚也忙碌着，把所有的菜码齐端在旁边的备菜桌，安易与他默契的对视一笑，真是她合格的小帮手。

接下来就到了最精彩的部分，安易把儿子劝退到门外，免得油渍溅到他。

咕咚咕咚的下油，等油温上升，一边在鱼身上裹上干粉。

等油一热，不能直接把鱼放进去，倒拎着用大汤勺淋热油，表面定型后再放进锅里。

感恩自己带来了最爱的大铁锅，太方便了。

两条鱼捞出来都特别完美，全身全尾，皮也老实本分的没离开鱼的身体，安易十分满意。

把炸好的鱼放在准备好的大托盘里，是江青山按照安易的要求自己打磨的。

因为她做的饭菜分量都很大，很需要大容器，但是这个时代又没有那么多的铁可以用，只能想出这个方法。

进度已经到了三分之二，安易闷了一大锅米饭，这么美味的鱼一定要配大米饭。

土豆已经提前炸好，借着就是炒蔬菜，最重要的其实是这个汁，猪油比较配鱼，五花肉先煸出油，然后加入冬菇再煸炒一会儿。

五花肉干了也不要紧，主要吃的就是一个味儿，把五花肉和冬菇和拨在一边，放入调好的酱料和油辣椒。

煸炒出香味儿后放入各式的辣椒圈，摘的新鲜的青花椒，考虑到几个孩子，没弄的太辣，就是一个中辣的程度。

然后放入所有的蔬菜炸炒，黄瓜和土豆除外，黄瓜主要吃的就是脆爽，最后放，然后加入一些空间里熬好的高汤。

等蔬菜都熟了，但还鲜嫩的状态，放入土豆和黄瓜，然后把锅里的所有东西均匀的淋在两条烤鱼的身上，最后撒上几粒芝麻。

哦，不对，最后要投喂一下门边馋得止不住咽口水的儿子。