上午阳光正好的时候，安易正在厨房里准备炸鸡辣椒，打算在火车上的时候可以配着其他食物吃。

从空间挑了一只七斤切好块的的公鸡备用，用大一点的锅，好搅拌，她买的锅都不小，正合适。

开了一桶新的菜籽油，咕咚咕咚往里灌，要能盖过鸡肉，把油烧沸了之后放入生姜和蒜瓣，口味重可以多放一点提味，炸出香味后把姜蒜捞出来。

之后就可以把鸡肉倒进去炒了，别看着七斤很多，鸡肉炒干了之后没多少。

一直翻炒到鸡肉缩水变色，安易喜欢吃干一点的所以炒的时间就长一点，越干能保存的时间越长。

鸡辣椒的灵魂就在于经过一道特殊程序的糍粑辣椒，把干辣椒去蒂，然后用开水泡发。

沥干以后，辣椒就会带湿湿润润的感觉，称之为糍粑辣椒，把它放进石臼里捣成小颗粒状就可以掏出来。

然后放进铁锅里炒，这时候要把油热转成小火，炒一段时间以后，糍粑辣椒里面的水份会蒸发掉，辣椒会变色，辣椒全部呈卷曲的形状。

这时就可以倒入炒好的鸡肉干进行灵魂融合，然后继续翻炒。

安易以前做的是不放任何调料的，不放冰箱也可以保存的时间很久。但这次是远途，为了在火车上方便就加入了调料。

最后加入灵魂的花椒和麻椒，她不太喜欢吃到花椒粒，所以加得不多，为了提味。

炒至辣椒完全变成深红色就可以出锅，冷却了之后，很自信地的说，可以拌一切，蘸一切。

空气中弥漫着鸡肉的干香，辣椒均匀地裹在每一块鸡肉上，浸在辣椒油中。

看得安易想马上拌碗粉吃，这么想的也这么做了，马上就是吃午饭的时间，她觉得今天就嗦粉，嗦个痛快。

麻利的烧了一大锅水，拿出五斤米线泡发，切了一堆香葱末，香菜末，腌制好的酸菜末，番茄水，炸花生摆了一桌。

泡发的米粉煮两分钟就可以捞上来，安易决定搞个自助式的，想吃的就继续去煮。

煮好后，她迫不及待的加了一大勺刚刚炒制好的鸡辣椒，每样配料都来一大勺。

拌匀后迫不及待嗦了一口，再次仰头感叹，太幸福了。

三小只也兴奋的跺脚，这边的人都无辣不欢，小孩子吃得少一点，但也都很喜欢。

老父亲把他们几个崽子伺候好后才慢慢动筷，一家人默契的续粉，拌粉，嗦粉。

吃完后，一家人一起舒服的瘫在院子里，安易陪着三个崽聊天，一起幻想他们随军后的生活。

下午，一大锅鸡辣椒终于冷却了，安易把小玻璃罐子洗干净，一个一个分装，小的比较方便随身携带。

装了整整七小罐，安易满意的看着自己的战利品，这么好吃方便保存的东西，以后要多做一点存着，脑子里已经开拓了各种酱料配方。

想到晋州属于北方，应该比较喜欢吃面食，不知道她这个纯正的南方人能不能适应。

转念一想，发现想多了，自己做饭想吃什么做什么，哪儿用得着担心这个啊。

在清朝，晋州的陈醋就已经闻名天下，她终于能尝尝正宗的了，对于一个酸醋狂爱者，这还真是个诱惑。

离出发只有三天了，江青山正在房间照着安易的清单打包，这么多东西带过去是个问题，突然想到安易可以变出东西是不是也可以存放东西呢。

安易：你小子是懂得举一反三的。

他心想着便立即去找她，“安安，这么多东西都带过去吗？”老规矩先不戳穿她。

见来人是他，安易赞同的点了点头，“请问您给屋子添置过什么吗？”一脸虚心求教。

男人摸了摸鼻子，尴尬一笑：“没有，但是我提前写信让小何置办了一些家具了。”其实严格来说，他都不知道里面什么样。

以前孤家寡人的，一天到晚出任务，为了不浪费部队的资源，他连看都没看过家属房内部长什么样，就一个单间小宿舍。

有点出乎意料，他至少安排好了家具，过去也就不用等了，这年头打家具都要等个十天半个月的，上次搬家她和孩子的衣服有段时间都是叠在仅有的一个小木箱上，摞得高高的，很不方便。

“很有前瞻性，幸好我也没打算带家具。”

“但目前已经有十个包裹了。”

女人愣了一下，平时看着家里也没什么啊，怎么收拾出来这么多东西。

“我有办法，你打掩护就行。”

他扬起一抹淡淡的笑容，果然自己的猜测是对的，她可以保存东西。

她愿意跟自己坦白而不是兜圈子，说明她也在慢慢试着相信自己了，想到这里，连眼角都止不住的上扬。

看着他想入非非的样子，安易手里拿着铲子扬了扬，一副“你虽然很帅但闪一边去”的表情。

她一副赶人的表情，男人看懂了却朝她莞尔一笑，露出整齐的牙齿。

“我们明天要不带着孩子去跟岳父岳母告个别吧，过两天就走了，也不知道什么时候能回来了。”

他循循善诱，安母经常上门来看她，每次都给几个孩子带些小玩意儿，眼里的关心是真心实意的，安易也挺喜欢她的。

但不知道为什么她不愿意回娘家，这几天该告别的都告别了，她唯独没有提起过去一趟安家。

凭直觉，江青山感受到了她的犹豫不决，可有些事情一旦犹豫就说明它更适用于第二条路，那条让你犹豫的路。

安易眸子微闪，别过头去不说话，继续着手里切菜的动作。

男人见她这样，什么也没说，只是耐心的等着，给她点思考的时间。

过了半晌，“你想去的话我可以陪你去。”她状似随意的说。

“好，我想去，你陪我。”