有了黄油，奶油就好办了，黄油加牛奶煮沸，搅拌均匀，冷藏静置一夜，早上再高速搅拌，就是奶油了。

最后一步林南实在是搅不动了，叫了崔大喇叭来，搅了半天，终于勉强把奶油制作完成。

又用鸡蛋和面自然发酵，蒸熟了，抹上奶油，这顿饭算是凑合着完工。

简易的蛋糕，吃的几个孩子异常开心，不一会就都吃光了。

柳阳还追着柳月的脸要舔，让大喇叭拽住了，柳阳又回身舔他脸上的，大喇叭一闪身也跑了。

“嘿嘿嘿！”，阴谋得逞的柳阳，一个人乐呵呵的舔着装奶油的盆子。

看着孩子们的吃相，林南信心倍增，起身就上了县城，找匠人定制了柳氏糕点铺的牌匾。

武掌柜的厚道，把烘烤设备和货架都白送给她了，没添置多少东西，林南就可以开业了，正收拾着呢，店里进来一个人。

“武掌柜的，您好啊！”，来人冲武掌柜的拱拱手。

“呦，是王掌柜的，您是稀客啊，快请坐！”，说完武掌柜的又回身到门外喊了几遍：“二舅母，端点茶水到糕点铺来！”。

不一会，老太太端着一盘糕点放下了。

“端点茶水来！”，武掌柜又趴老太太耳边喊道。

“给那孩子不是拿糕点吗，这回猜错了！”，老太太又嘟囔着走了。

“哟，武掌柜，您这糕点可是上品啊，又香又酥，回味无穷！”，吃着糕点，王掌柜的说道。

“您可别寒馋我了，开不下去了，这不，兑给柳嫂子了！”，武掌柜指着林南说道。

林南对着王掌柜施了一礼。

“哦，失敬失敬，能兑下糕点铺，想必您是有好手艺的，正好，我本来是给武掌柜的送请柬，现在您就接了吧！”，王掌柜冲林南拱手说道。

“哦，这是怎么回事啊？”，武掌柜问道。

“啊，近日，杨县令夫人，为响应圣天子男女平等的主张，打算带着全县的妇女抛头露面，定于五日后组织一次活动，邀请全县的糕点铺参加，评比玉门第一糕点铺，我这是来给您送请柬的。”，王掌柜答道。

“哎呀，我们就不去了，我这买卖都开黄了，柳嫂子还没开业呢，我们就不去丢那个人了！”，武掌柜的说道。

“哎？你武氏糕点铺这糕点，我是尝过的，拿第一也未可知啊，老兄你不要妄自菲薄，况且柳嫂子能开糕点铺，那也必是深藏不露的高人，一定来参加啊，县里把你这席位都定了的，兄弟只是来送个信儿！”，王掌柜说着拱拱手走了。

“感情他是来下战书的，哎！”，武掌柜不太看好林南这买卖，还没开业呢，下战书的就来了。

背着手走在玉门县的大街上，王掌柜的志得意满，仿佛看到了胸佩大红花、手捧玉门第一糕点铺匾额的自己。

原来玉门县，有十几家糕点铺，生意都差不多，材料和工艺都是一样的，只能在口感和样式上下功夫，武掌柜的因为买卖众多，不是专精糕点铺，所以生意差一些。

这王掌柜的最近改进工艺，融入了新的材料，使糕点口感大为提高，于是藏着没有上市销售，鼓动着她媳妇，到侯府县令府，这些玉门高层妇人间走动。

也赶巧杨县令正愁没有什么好途径，展示一下玉门县推动男女平等的成果，她媳妇一提，杨县令当即就同意了，还拨给银子大力支持。

听说组织评比玉门第一糕点铺，其他糕点铺掌柜的也都跃跃欲试，本来大家水平都差不多，谁都有机会争第一。

拿了第一的，那肯定在玉门县就脱颖而出了，所以都把这当成了压倒其他家的好机会，摩拳擦掌，积极备战！

买了一些做糕点用的材料，林南就领着孩子回家了。

“冷藏是个问题，需要建个冰窖，搅拌也需要雇人，还得是力气大的，一般的妇女都不行，长期批量生产林南一个人也完成不了，制奶油和面都需要人力。找谁好呢？”，回去的路上林南思量着。

“哎！张龙、赵虎、王朝、马汉四个老头负责搅拌正好，他们每天练武，常年使棍，手速绝对是羽林村最快的，就这么定了，回去就找他们说。”，林南想着工钱给谁都是给，不如给他们，报报恩情。