期间，大家陆陆续续置办年货，还要赶着今年的最后的一趟集市。

乔轻轻月初刚去过县城，那次去是例尝清货，这次去赶集，是为了置办年货。

还是和大家一起去的，乔轻轻这次没打算倒卖物资了，就是闲得无聊了，跟李卫英她们出门逛逛。

年前的集市明显比拥挤，热闹。

过年了，老百姓都会比平时舍得花钱，同时也会有不少人将自己家的鸡蛋和鸡拿到集市换了，说白了，春节是一年中最重大的节日，管你有钱的，没钱的，都要过年。

乔轻轻随大流在供销社买了红纸，米花糖，糖果，鞭炮啥的，还另买了些猪下水，准备卤了吃。红纸买回去，大家自己剪窗花和写对联，也是一件有趣的事。

原本乔轻轻还准备去理发店把头发剪一剪的，她连票准备好了。

因为她的头发是在下乡的时候剪过，当时剪得短发，这到年底，头发也长了不少，乔轻轻还是准备留短发，结果看过现在理发店的手艺，觉得自己也可以，就不想花那个钱了。

备年货嘛，加上知青院的人都有那么一点钱，大家都挺舍得的，大家还专门跑到隔壁队里买了不少橘子回来，也算是准备了水果。

乔轻轻尝过那个橘子，不是后世那种改良很多次的那种甜，是那种甜中带点微酸的口感，很是开胃。

乔轻轻也很是喜欢，跟着知青院的人一起去买的时候只买的比其他人多一点，后面还一个人去买过，买了不少放在空间，这样她想吃的时候就有得吃。

年三十的前几天最是忙碌，很多菜要在这两天做出来。

知青院已经分配好了任务，男知青们负责扫尘，挑水和其他杂活，女知青们负责年夜饭，年年都是一样的。

虽然知青院也分了好几个团体，相处期间也会有小摩擦，不过在方文和周然的带领下，加上大家都是真诚和宽容的人，大家相处得很和谐，分工合作是常有的事。

春节扫尘是历来就有的习俗，也是一年一度最彻底的大扫除，寓意扫去一切不好的东西，迎接新的一年。

扫尘算是个体力活了，知青院的男知青不少，八个人合伙将屋里的东西搬到院子，就用竹竿和高粱做的笤帚把屋顶各个角落的灰和蜘蛛网全都扫下来。

女知青们也不是说真的什么都不干了，体力活男知青们包了，她们自己的柜子什么的私人物品还是各自收拾的好。打盆水将各种柜子里里外外擦拭几遍，也很忙碌。

等男知青们将扬尘都打下来，屋里也打扫干净，又将床和各种柜子搬进去。

这就花了大半天的功夫，这还没完了，大家还要将各自的床换上干净的被套和床单，旧的全部清洗干净才算完了。

这些活基本用不上乔轻轻，她就在知青院围观了一会儿，也回去将自己的新家里里外外地打扫一遍。

虽然才搬进去没多久，扫尘也是一个好寓意不是，再说，乔轻轻还挺享受那种整理自己家的那种感觉的。

今年的大年三十在阳历的二月二号，前三天可是把知青院的人忙坏了，乔轻轻要跟知青院的人团年，自然也不能闲着，再说她还要学习学习怎么过年呢。

知青院的女知青加上乔轻轻一共九个人，刘兰已经请假回家过年了，袁丽丽什么情况乔轻轻也不是很清楚，自从她搬出去，跟她就来往的更少了，也很少听其他人提起，不过这次为年夜饭做准备时，袁丽丽虽然话少，活也做着，看着跟赵菊芳合得来。

乔轻轻跟着大家，主要是方文和王红学习，李卫英也跟着，她也是不会做这些的。

要准备的东西还不少呢。

知青院提前泡发了黄豆，一大早男知青们就去队里，用石磨磨了，方文她们要自己做豆腐，用一个过滤架和纱布，摇晃着就过滤了，这工具一年用不上几次，知青是没有的，是找俞七婶家借的，她们家早就做好豆腐了。

乔轻轻作为力量担当，就帮着提东西，一边看着王红操作，晃悠晃悠着就过滤出来了，过滤干净的豆渣也能做成豆渣饼，乔轻轻没吃过，也不知道味道怎么样。

她见桶里的浆快满了，就换了桶，将豆浆提到灶前，倒进锅里，两口锅都是豆浆，方文忙着看顾锅里，李卫英在烧火。

廖燕和剩下的人在餐桌那边切肉或是准备其他的，下午还要继续做其他的东西。

她们做的酸水豆腐，也就是用酸菜水点的豆腐，等锅里水清，豆腐成型了，就捞出来放进洗干净的麻布袋子，用重重的石板压着就行了。

忙碌的时间总是过的很快，豆腐昨晚也中午了。

今天中午的饭就是酸水菜豆腐稀饭，用的就是锅里点豆腐的水，一个过就够了，剩下的水也不会浪费，多的盛出来，这个豆花酸水

直接在烧开的酸水里加入米和红薯，加上刚刚专门没有捞干净的豆花，合着煮开，最后在出锅的时候加入切碎的酸菜，一锅酸菜豆花稀饭就好了。

“真香，我感觉我能配着泡菜干掉两大碗。”

乔轻轻觉得，这稀饭一看就很得劲。

“是挺好吃的，一年也就做豆腐的时候能吃上，平时可没有那个闲工夫做这个，做这个可淘神了。”王红说道。

手工豆腐是挺费神的。乔轻轻点点头。

“行了，稀饭好了，这个锅不用烧火了，卫英啊，把另一个锅烧起，在用豆渣做个饼就差不多了。”

乔轻轻见方文只在豆渣里加了少量的三合面就准备直接烙饼，感觉不是那么好吃啊。

将自己带来的东西翻出来，趁方文没有防备，连忙抢过盆，往里面加入了几个鸡蛋和少许面粉，还用筷子搅拌匀了，这才交给方文。

乔轻轻过来过年，除了拿自己那部分钱，还带了不少东西过来。

“哎呦，轻轻，你动作咋那么快，往这里面加这些好东西干啥。”方文都还没有回神了，乔轻轻已经干完小动作了。

“方姐，你也说了，一年也就吃这一回豆花稀饭，可不得配点好吃的，你放心，这样做的饼肯定好吃。”乔轻轻信誓旦旦的道。

方文：“………”

王红：“………”

李卫英在灶孔后面也看呆了。

三人心里想到，你加了这些好东西，能不好吃吗？

乔轻轻见无人反驳，又说道：“方姐，你等一会儿啊，我去外面揪点葱叶儿回来，加上这个更好吃。”转身就跑出了厨房。

厨房也不大啊，火坑和餐桌就在灶台对面，厨房的门口，廖燕她们本来做着自己的活了，也注意道灶台那边发生了什么，都低低的笑出声来。

方文能怎么办了，还不是只能等着，反正这鸡蛋和白面也和匀了，也不差那点小葱了。

于是，今天中午的午饭就是酸菜豆花稀饭和香喷喷的豆渣饼，配上自己泡的酸萝卜，人人都敞开了肚皮，吃得那叫一个心满意足。