穿越后开启我的摆烂人生
作者:泼墨芳华 | 分类:古言 | 字数:47.1万
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第153章 奶茶开业了
做货架的工匠看了刘扶风的图纸,最多一天就可以做出来,让他后天上午去取。
货架原本之前就做好几个,只是刘扶风临时决定多开一家,少两个货架,抓紧时间赶工后天都能一起取走。
刘扶风去找几位掌柜,让他们明天晚上打烊前把地方腾出来,后天一早他要送东西过来。
那边刘扶风在忙,侯钰儿在家里也没有闲着。
她找母亲要几个口齿伶俐、手脚麻利些的丫鬟。
简单进行培训,顾客进店怎么打招呼,怎么促销,至于调制奶茶让小梦莲教她们。
在家里大概把广告图写了下,需要插画找师兄帮忙,她的字和画实在是拿不出手。
奶茶店的名字就叫欢颜珍珠奶茶,刚开始还准备了试饮品,用的喝茶那种小的杯子,这个之前做杯子的时候都一起做好。
奶茶定价五十纹钱一杯,奶茶没有必要太过于便宜,没钱的喝奶茶又吃不饱,有钱人不在意这五十纹钱。
侯钰儿到曾府找师兄帮忙画图,但是却没有找到,师傅和师兄都不在府中,她留下图稿说明天再过来取。
谁知她第二天过去还是没有见到人,不过师兄把画和字按照她的要求都给写画好,侯钰儿只好拿着离开。
明天就要开始营业,侯钰儿让刘清风通知制冰那边的人,今天要把明天需要的冰制出来。
奶茶店的冰专门做的木格子,做出来就是小块的冰,用起来方便些。
做奶茶所需的牛乳头天下午运到避暑山庄,放进溶洞里,第二天一早城门打开的时候再随着冰块一起运进城。
晚上侯钰儿早早的就上床睡觉,养足精神明天去奶茶店帮忙。
小梦莲晚上就搬去租住的宅子,在那里熬煮奶茶,而且凌晨就的起来。
去奶茶店干活的丫鬟们也都搬去那里住。
暂时先让她们去奶茶店做工,等熟悉后再询问她们的意见。
如果想继续干就留在店里,不愿意干的就回府。
刚开始侯钰儿不想用外面的人,因为不熟悉害怕有人急红眼被人收买再使坏。
天刚亮侯钰儿就坐了起来,然后自己下床开始准备洗漱。
她出门的声音被小舞和清影听到,两个丫鬟过来帮她洗漱被拒绝,吩咐她们去准备吃的。
她们早点吃了饭就出发,去那边宅子帮忙。
等她这边早饭吃到一半莲儿和糖儿才起床,赶紧过来赔罪。
侯钰儿让她们赶紧去吃点东西,原本就是她起早了。
丫鬟们每天也没有那么轻松,看似她在家就守在她的身边没干什么。
其实平日里她的衣服什么的,除了要出去参加宴会在外面定做,其它贴身的衣服、袜子、手帕全是这几个丫鬟给她一针针缝出来的。
等到大家都吃完饭,侯钰儿带着丫鬟一行人出发了。
谁知路过西街的奶茶店才看到,已经开始在摆摊了。
她过去让丫鬟给盛一小杯尝尝味道,小梦莲的手艺真是不错,她要给小梦莲涨月例银子。
操作台上摆放着新鲜的水果,一大早摆上热的奶茶,茶香味就开始四溢。
合租的掌柜见到侯钰儿过来,奶茶店的丫鬟都跟侯钰儿行礼,也赶紧上前来热情打招呼。
侯钰儿让丫鬟给店里掌柜和伙计每人送一杯奶茶尝尝,他们尝过后也都说好喝。
侯钰儿给承诺每推出去一杯奶茶给二文提成,合租的掌柜和小二都高兴的合不拢嘴,有钱谁不愿意赚呢。
慢慢的街上行人开始多了起来,侯钰儿留下莲儿在这里促销,去另外几家巡视下,也是同样跟那边合租的掌柜说了下。
她身边带着的莲儿和糖儿那是必须留下来促销的,另外几家人不够今天把小宁、小时几个也都临时抓过来帮忙。
她这边安排差不多刘扶风才慌慌张张的跑过来,他刚到没多久,另外几个公子哥也都匆忙赶到。
原来是昨夜几个人兴奋的睡不着觉,都在刘扶风家里聊天到半夜。
结果今天过来晚了,本来昨天晚上几个人想了许多招,结果都没有侯钰儿的好用,几个公子哥都打心底里佩服这个八岁的小姑娘。
侯钰儿听到夸奖感到老脸一红:别看我人小,其实芯子比你们都大啊弟弟。
人们对新事物的接受需要一定的时间,刚开始虽然好多人闻着味道好,但掏钱买的不多。
只要有人过路丫鬟就赶紧送上试饮,偶尔才有掏钱买的。
刘扶风看着有点灰心,他以为会很火爆,没想到会是这样子。
另外几位公子也有点受打击,自己可是在家人面前夸下海口,这样子怎么收场。
侯钰儿安慰他们稍安勿燥,奶茶一般都是下午茶,上午肯定销售的不好,主要是卖下午和晚上。
她跟小梦莲叮嘱,早上少熬制些,中午和晚上可以多熬制一些。
就这样子连卖带送,一上午原料都用完了,中午都回家吃饭休息下午再开干。
下午去摆摊的时候意想不到的事情发生了,每个摊位前都有人在等着买奶茶。
有的是上午尝了试饮觉得不错,有的是听人说好喝专门过来买的。
丫鬟赶紧把摊子摆好开始售卖,下午确实比上午忙些。
温度升起来,一口冰奶茶喝到嘴里,冰凉好喝又有营养。
每个合租的铺子里,也推销出去不少奶茶。
每个奶茶摊面前还写了广告牌可以订新鲜牛乳、售卖冰块。
已经有人开始来询问冰块的价格,当然也只是问问,因为他们的记忆里冰块很贵。
可是没有想到一问冰块居然这么平价,一大块冰块居然才一两银子,以前他们每个夏天的冰块要二十到三十两不等呢。
有钱的人家一听这么便宜,现在就开始让送货。
刘扶风下午和几个公子哥过来的时候看到就是这个场景,一个个笑的合不拢嘴。
等到晚上的时候一盘帐,一个铺子多的有百两之多,少的也有四五十两。
侯钰儿跟刘扶风商量看要不要再找些丫鬟,她身边的丫鬟偶尔做下还可以,天天出来促销也不是事儿。
另外几个公子哥也纷纷表示,他们回家问家人借几个丫鬟过来,培训好就让她们呆在奶茶店里,有提成以后年纪大些还可以赎身。
他们想的是这么优厚的条件应该是好借的,哪成想还是遇到阻力。
原因是平时他们太不务正业,家里人以为他们借人实际目的是想养外室果断拒绝。
几个公子哥愤怒的同时也懊恼自己以前太混,这才导致自己不被家人相信。
侯钰儿也是第二天一过来才知道,没办法只有让自己的丫鬟和小河他们辛苦些。
中午一回到府里就找管家去买丫鬟。