汉末三国之天下一绝
作者:冰剑星座 | 分类:历史 | 字数:42.8万
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第九章 展示厨艺
良哉知道,离陌是所有下人当中武力值最高的,但是想和侯现打,简直天差地别。
众人纷纷让开,只留下侯现和离陌两人对势,侯现看起来人畜无害,却散发出魔神般的气息向离陌扑面而来,离陌浑身汗毛一颤。
离陌笑道:“侯现兄弟,小心了!”
离陌立马随风一拳,挥向侯现,但侯现没有躲开的意思,拳头离侯现还有3寸不到,离陌已经整个人翻倒在地!
在场十人,无不大惊失色,没人看清侯现出手的速度,离陌更是不知自己如何被撂倒,侯现过来,单手拉起将近150斤的离陌时,离陌犹如看见巨兽拉自己像小孩一般从地而起。
离陌双手握拳低头恭敬道:“侯现小兄弟神勇,我离陌,佩服五体投地!”
良哉看见离陌心服口服后,笑道:“离陌,我大哥实力,岂是虚言!”
离陌谦虚笑道:“此言不虚,侯现小兄弟武艺高强,我等不及也。”
良哉点了点头,然后说:“等下我写几幅字帖,是为了招揽天下名匠造屋之人,为了建造房屋而准备,这些房屋,非手艺高超之人是不可能造成的,一月后,开始建造,各位,不必担心,我良哉会给大家看看我们的家园。”
“小公子志向远大,我等必从小公子一切吩咐!”刘盖拜道。
“我等必从小公子吩咐。”大家也齐应。
良哉笑道:“以后我良哉就靠各位了,开心点,今晚由我良哉来为大家做饭,我的手艺,只有我大哥知道。”
“家主手艺,天下一绝!”
侯现毫不掩盖的给良哉最神的一句评价,又给良哉添加了一档次,使下人们又对良哉爱慕三分。
良哉写的几幅字帖,给下人看看到底如何,下人纷纷观看,都被良哉的号召吸引住了,良哉的笔下句句入目,字字引人,无不喜之,下人们夸赞不已,这些都是系统的功劳。
良哉让下人们把字帖贴在门外,剩下的字帖让一些商家带向四方,四处宣告。
颍川郡的百姓路过店外,看见了墙上的字帖后纷纷好奇,如何房屋,需要要这么多的匠人?
“……屋阙良晨……”一位少年慢慢朗读良哉墙上写的字帖,“这位神秘少年应该就是名为良哉的吧,他写这些字就像一位儒雅的高人一般,完全看不出是位年少所为,真是有趣!哈哈哈……”
此时良哉早已更衣,一人在厨房里,没有他的命令谁也不得进入,自己要好好开始大展手艺,他在背包客系统里兑换了半只猪肉,各种简单配料,还有锅,刀具等,这半只猪肉出现在厨房的桌面上,花了2000钱,比买一头活猪还贵,良哉差点流泪。
在系统里了解到,这个时代拥有可食用的菜也是很多的,葵在当时为普遍食用的菜,种植地域较广。还有葱、韭菜、芹菜、芋、葫芦、荸荠(马蹄)、芜菁、荠菜、姜、苜蓿、笋、萝卜等。
良哉早已把这个时代的葱,韭菜,辣椒,还有姜准备好,系统里没有蔬菜十分头疼,虽然现在只有这四样,但以足够了。
良哉根据系统的讲解,开始肢解猪肉,忙活了一小时半才肢解完猪肉,骨肉分离,把肥肉,痩肉,五花肉,纷纷切下各自分开,大约有120斤净肉,非常多。
良哉来到这个世界,身体的各种机能都提高了不少,不然小小年纪,根本没有这么多的体力来支撑。
把猪骨棒和肋骨全部放在一个大锅里,加上各种调料一锅大火炖煮。
良哉把一口大锅架在灶上,把全部肥肉倒入锅中开始炼油,这过程有些漫长,良哉不可能慢慢等待,良哉马上把多余的肉用少许的粗盐腌好,然后再把这些腌好的肉拿来制作腊肉,也把猪头制成腊肉,挂好腌肉后,油刚好也炼好了。
又用大火慢炖两块猪肘子,三十分钟后,捞出,把汤倒掉,换新水,在锅里加上姜和各种调料,与这两大猪肘子一起炖1小时。
把痩肉一部分切丝,一部分切片,一部分剁碎,五花肉切块与片,姜切片、切丝、切末,葱切丁,韭菜切段,开始准备下一道菜了……
良哉把剁碎的痩肉加入葱花姜末,再加入少许碎辣椒,搅拌均匀,制成肉丸,五花肉块制作红烧肉,肉丝与韭菜一起炒,肉片和五花肉与姜片一起爆炒。
厨房里传来一阵阵扑鼻的香味,侯现只能强忍食欲,而这气味也引来了下人们的步伐,都被侯现拦在厨房门外,直到良哉自己打开门的那一刻,他满脸汗流,非常辛苦的样子。
良哉笑道:“各位,过来拿饭菜上桌吧!”
听到良哉的晚饭完毕后,下人们纷纷进厨房后,就被里面的一切惊讶了。
这个厨房里面有三个阁,一间是放煮好的食物,一间是放食材的地方,一间是煮饭的地方,而且非常宽敞。
下人们一开门看到的是煮好食物的房间,在前方又有一个门,那个门里面是煮饭的地方,在煮饭阁的右手边的是放食材的地方。
下人们看见许多用各种花样煮出来的肉,被华丽的摆在桌面上,品相非凡,气味扑鼻,与之前他们煮给良哉的饭菜相比,就像弹弓与强弩一般。
“哇…!这肉,如此奇香!”
……
还没吃呢,个个都夸赞不已,头头是道,良哉笑道:“各位,要不要看看煮阁里面的东西?”
下人们好奇又加重了,纷纷进入煮阁一探究竟,他们不敢相信自己的眼睛,一切陌生的厨具锅碗瓢盆,盐油丰足,在存储阁里看见许多猪肉挂在灶上,此刻,良哉在他们心中,虽然只有十岁,但就像一个神一般出世人间。
良哉笑道:“吃饭吧,不然饭菜都冷了。”
下人们纷纷把饭菜端到良哉准备好的大圆桌上,这是良哉要求的,希望大家以后能坐在一起吃饭,打破平时之前他们的男女分开吃的习惯,他们也并没有什么反感这些。
在桌上,排骨汤,红烧肉,猪肘子,痩肉炒韭菜,爆炒猪肉,猪肉汤丸,全部都摆在桌上。
良哉和侯现,还有下人们都坐在椅子上,看良哉用勺子捞起猪肉丸子放到碗里,然后良哉说道:“这道菜,名为猪肉汤丸,原材料是用猪肉,葱,姜,盐,酱油,辣椒,混合均匀而成,大家尝尝看。”
侯现都开始把肉丸捞到碗里,然后开始品尝这丸子的味道如何,当大伙嚼下第一口的时候,肉丸里面慢慢散发出辣椒的微辣,丸子的香弹爽辣开始弥漫这些古人的味蕾。