医女经商忙,转嫁反派后被娇宠了
作者:容鱼 | 分类:古言 | 字数:36.1万
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第28章 我什么都没看见,哥嫂你们继续……
“是啊,嫂子,真的要吃这个吗?”
谢晏林也立即跟着附和道:“嫂子,我会努力挣银子的,这猪下水就是再不要银子,咱也别吃了……”
一想到之前的时候,为了节省家中开支,他们也曾去买过猪下水。
结果,等到做出来端上桌。
那味道如同置身茅房,恶心得他俩一天没吃下饭……
一想到那如同噩梦的一顿饭,谢晏辞二人脸色都不太好看。
见谢晏辞兄弟二人这样的抗拒这猪下水。
沈黎微叹,只能极为强势地道:
“你们就放宽心吧!待会儿上桌之后,绝对好吃!保管你们吃了一碗还想吃!还是说,你们还不相信我的厨艺吗?”
气氛戛然而止,谢晏辞二人面面相觑。
诚然,中午的那顿饭确实说明了沈黎的手艺不差。
可那猪下水是什么东西?
“相信的,相信的,嫂子你的厨艺一级棒!”
话是这么说的,谢晏林心里却想着今晚要饿肚子了。
一旁的谢晏辞黑眸幽深,幽幽地看了一眼狗腿精谢晏林。
谢晏林摸了摸鼻子,突然觉得背后凉凉的。
但他也没多想,闻着鼻尖一直若有若无的臭味,谢晏林很快就想溜出去了。
走之前还特积极地端走了谢晏辞刚刚熬完的药。
“哥,这药我给娘送去。”
一时间,屋里就剩下了谢晏辞和沈黎二人。
见药被谢晏林端走了,沈黎也没给谢晏辞要走的机会。
她指了指灶台,道:“晏林跑了,没别的事的话,那你帮我烧个火?”
谢晏辞幽幽地看了一眼她,下颌微微扬起,最后点了点头。
“不过,得先帮我弄些水来,得先焯个水才行。”
“好。”
谢晏辞吐出了一个字,随后提着水桶去院里打了一桶水回来。
沈黎站在一旁指挥着谢晏辞将水倒入锅中后,就让谢晏辞去生火去了。
等水烧开的时候,沈黎便开始在准备等会儿需要用到的其他调料。
猪下水是一道需要用重口调料做才能好吃的下酒菜,辣椒、葱、姜、蒜等等都不能少。
等沈黎将这些切配好后,大锅子里的水正好也烧开了。
将葱、姜连同这些洗干净的猪下水一块放入锅中。
撇去浮沫和血水,差不多五分钟后,才将这些猪下水捞出。
沈黎将猪大肠丢进了冷水中,然后将锅里的热水用勺子舀出。
等做完这些,沈黎才开始切猪大肠。
这副猪大肠分量不少,刚刚切配菜的时候,沈黎也想好了怎么做。
根据分量来,沈黎打算分成三份。
一份做炒猪大肠,然后猪肚部分用来做成猪肚汤,正好给谢母吃。
至于这剩下的一半猪大肠,沈黎打算将它们熏了。
若是明日去还盆子的时候,还能捡着漏的话,就顺便多熏上一些,留作之后吃。
猪肚汤耗费时间长,沈黎便打算先把猪肚汤给炖上。
让谢晏辞在另一个小灶生起火来后,沈黎将胡椒、生姜、去核的红枣还有猪肚一块放入了瓦罐里,然后放上了灶上。
“这猪肚汤要炖两小时,火不用太大了。”
沈黎见火候有些大,便提醒了一句。
看着瓦罐中那一丢丢的胡椒,沈黎肉疼得不行。
若不是穿书过来了,她竟不知道,在这古代,这胡椒尽如此贵。
这胡椒不是按克重算银子的,竟然是按一颗一颗卖的!
这小小的十颗胡椒,差不多花了沈黎五百文!
要知道,一个肉包子也才五文钱,这胡椒一颗就五十文了!
不愧是,黑色黄金。
不过,这胡椒猪肚汤刚好能调理谢母的胃寒之症。
就是再不舍,沈黎也没有在这上省下。
将猪肚汤炖上之后,沈黎便开始做另外的那道菜——炒猪大肠。
锅子烧红下入猪油,然后放入了姜丝煸锅。
等差不多的时候,下入猪大肠、辣椒、盐,以及少许的酒,炒到入味。
这时候的猪大肠已呈现出金黄色,然后放入了一些白糖,由于没有味精、麻油,沈黎也只能作罢。
“咳咳咳……”
香味伴着烟气扑鼻而来,沈黎一边冲着一旁咳了咳,一边装碗。
将猪大肠盛入碗中后,沈黎拿来了筷子尝了尝咸淡。
大肠入嘴,有些脆软,不过味道是不错的。
沈黎吃得眯了眯眼,摇头晃脑的。
然余光一扫,却见灶台之后正在烧火的谢晏辞皱着眉头,看着她。
脸上是丝毫没有遮掩的嫌弃之意时,沈黎唇角轻轻一翘,冲着谢晏辞道:
“尝尝看?”
“不要。”
谢晏辞紧抿着唇,下颌微微扬起,扭过了头。
一副誓死不吃的样子。
沈黎:“……你尝尝看,真的好吃,绝对没有味道了!”
谢晏辞无动于衷,置若罔闻。
沈黎见他这样傲娇,还偏就犟上了。
夹起了一筷子猪大肠,慢慢朝着灶台后边的谢晏辞,走去。
“你尝尝看,就尝一口。”
沈黎笑眯眯地看着谢晏辞,和想喂白雪公主毒苹果的恶毒王后一般无二。
谢·白雪公主·晏辞看着朝着他来的猪大肠,那股印象中的屎臭味道,仿佛已经到嘴边了。
男人脸唰的一下就黑了,清淡无波的脸上也多了一丝抗拒。
活脱脱一副,你不要过来的模样。
“躲什么,你尝尝,不好吃你吐出来!”
沈黎见他要站起来,直接一巴掌拍在了谢晏辞的肩头。
见男人往后躲,沈黎便往前倾身。
“沈黎,我不吃,你拿开!”
谢晏辞的语气里,渐渐多了几分恼怒来,凌厉的眸子扫向沈黎。
“你就尝尝看嘛!你闻闻,是不是一点味儿都没有?”
沈黎刚想趁着谢晏辞张嘴说话,将大肠塞入他的嘴里。
见他又闭上了,便只好作罢。
只得将猪大肠往他鼻子周围探去。
男人眉心一跳一跳的,一把握住了女人纤细无骨的手指,止住了她往前的手。
“沈黎……”
谢晏辞低沉的嗓音传入耳边,带着磁性的低音,让沈黎都一愣。
不过,很快,一道碰撞声自他们身后响起,紧接着是一道闷哼声。
瞬间将两人的注意力都惊了过去。
“呃……”
“哥,嫂子,我什么都没看见,什么都没看见,你们继续、继续……”