凌心禾抬头看了下天，发现确实是不能再耽误下去了。好在自己有一个万能帮手，不然还真不知道要忙到什么时候呢。

凌心禾不再磨叽，和大白形成流水线。

一个清洗，一个给咯咯鸡去腥、腌味。

当然，该有的解说还是要有的。

“咯咯鸡一定要用清水洗干净，尤其是这些沾在皮肉上的血块，一定要清理干净，不然做出来的咯咯鸡会有一股腥味。”

“咯咯鸡的做法有很多，因为目前调味料并没有全找出来，所以今天就还是做上回做过的鸡汤和烤鸡。”

“我先把鸡汤煨起来。”

“古神农国的饮食文化源远流长，有些时候一道菜就有很多种做法。”

“比如这个鸡汤，”凌心禾慢慢地讲述着：“可以整只鸡直接下锅，也可以用菜刀将它剁成块，这两者并没有大的区别。”

“我个人呢更喜欢剁成块的鸡汤，里面再加些菇类，那味道不要太鲜哦。”说着说着，凌心禾忍不住咽了口口水。

【这道菜光是用听的，都会觉得很好吃。】

【笑死，主播居然把自己说馋了。】

【菇类是什么？】

“菇类就说来话长了，”凌心禾皱眉：“这个等回头我再去林子里找找，找到了再跟你们细说。”

“先将鸡块下锅，再放入可以没过鸡块的清水。”凌心禾又从旁边拿过一根管子：“当当当，这个是我再星网上淘到的可以暂时替代酒类的饮品，适量的加入一些是可以去腥的哦。”

【这个我知道！口感超辣！而且不能喝多，喝多了会麻痹神经。】

【我也试过这款饮品，第二天头超痛的！】

“那是因为你们饮用过量，”凌心禾皱眉：“凡事不可过量，不然受苦的是自己。”

【好的，我下回记住了。】

【这是哪家的？买过的网友给个链接呗。】

【我有！我给你！】

【有了！谢了姐妹！】

【呸！我是兄弟！】

【好的，姐妹！】

于是，店家在看到后台突然接连出现的订单陷入了沉思。

怎么突然来订单了？

那我这是回家继承家产呢？还是回家继承家产呢？

“记住了，一定只能到适量，不要太多。”

【那么问题来了，适量是多少？如何去评判适量这个量词呢？】

“嗯……”凌心禾陷入了沉思：“这个问题问的好，适量这个量词自古就说不清楚。”

【主播也不知道吗？】

“很难去形容，你们就看着办？”纠结了半天，凌心禾决定将这个问题抛给网友：“每个人的口味不一样，你们自己多试几次？”

哎？好像有道菜是叫醉鸡的吧，那么以此类推，酒放多些好像也没多大的问题。

算了，这个问题以后再说。这么大的联邦总不至于一个有天分的都没有吧，多撞几次南墙心里就有谱了。

凌心禾想起似乎还有人曾经用计量工具来配比调料的，突然就笑了。

【主播你笑啥？】

凌心禾摇了摇头：“没什么。”

【主播，生分了不是，我们可是自己人，自己人有啥不能说的。】

“真的没什么，”凌心禾抿嘴笑着：“只是想起了在古神农国时期，有些人做饭搞不定适量这个词，于是就用量具来配比调料。”

【哎？主播提供的了一个很好的思路！】

【主播主播，你详细说说，是什么样的量具，回头我去找人打一套。】

“我想想啊，”凌心禾皱眉：“好像是电子秤、量杯、勺子之类的。”

【电子秤、量杯我能理解，勺子是什么？】

凌心禾一愣，好久才反应过来，

是了，他们美食都丢了。光喝营养剂，那还需要勺子。

“那你们知道碗、筷子吗？”

【不知道，就连锅还是从主播这里知道的，】

凌心禾一噎：“好吧。”

【要不主播详细说说。】

“今天不讲，”凌心禾摇头拒绝：“这些东西说起来会很久，而且嘴上说起来哪有边做边介绍来的直观，先欠着。”

【好吧。】

“酒倒进去后其实最好再加些生姜片进去，但是我现在没有，那就一切从简。”凌心禾盖上锅盖，点上火：“第一遍先焯水，为的是撇去血水。”

“在等待的时候我们把剩下的五只烤鸡腌制一下，”凌心禾重回操作台。

“同样是一切从简，因为配料的缺失，只能稍微腌制一下。”凌心禾不停地用葱叶擦拭着咯咯鸡的身子。

“大白，去帮我把签子拿过来。”

“好的，主人。”

“主人，给。”

“谢谢大白。”凌心禾笑眯眯地说着。

“不用谢。”

“然后我们将咯咯鸡穿到签子上，就这样！”凌心禾将签子从咯咯鸡的中间穿过去。

这时锅里水开了，

凌心禾掀开锅盖，一股热气扑面而来。

【对对对！就是这个味道，好香！】

【终于又闻到这个味道了，真的好怀念啊。】

“鸡汤还没开始煨呢。”

【啥？】

【不懂就问，一直听主播在说煨这个词，煨是什么意思？】

“古神农国时期菜肴的烹调方法有：炒、炖、烤、煮、蒸、拔丝、灼、炕、烀、炝、炙、炸、炮、烘、焙、烙、燎、烩、烧、烫、焐、焖、焗、焯、煨、煲、炼、熯、煮、煎、熬等，煨可以理解为煨汤。”

【我明白了，鸡汤是煨出来的！】

凌心禾一窒：“可以这么理解。”

【居然有这么多烹调方法！】

“是的！”凌心禾点头：“水开后撇去浮在水面的血沫。”

“我的做法是撇去血沫后再将脏水倒掉，并清洗鸡肉，然后重新加水入锅。”

凌心禾这么说也这么做了：“一切准备就绪就是等了。”

【等？】

“对！等它出味。”

【我觉得现在就已经很香了。】

“它还可以更香，”凌心禾颇有种恨铁不成钢的心态：“美食是需要时间来打磨的。”

【好吧。】

“好了，那我们就去烤咯咯鸡吧。”

“凌小姐，我已经把火生好了。”阮星河黑着脸挥手道。

“你这是……刚去挖煤了吗？”凌心禾好笑地看着阮星河沾了黑灰的脸。

阮星河下意识地抹了抹脸。

“哈哈哈！”顿时，凌心禾绷不住了：“别擦了，越擦灰越多。”

【哈哈哈！他怎么看起这么铁憨憨啊！】

阮星河不明所以地摸了摸脸：“怎么了？”

“你就不看看你的手吗？”

“我的手怎……我的手怎么这么黑！”

“嗯哼？”凌心禾挑眉：“现在你的脸更黑哦，这边的建议呢，你可能需要去洗一下脸。”

“等我，我马上回来！”还没等凌心禾说完，阮星河飞快地往帐篷里跑去。

【哈哈哈，笑死了！】

【不得不说，他跑的还挺快的。】

【可不是，阮宝的体质是A+哦。】

A+？

又是一个新名词。

凌心禾决定暂且将心中的疑问放下，专注于烤鸡事业。

凌心禾把穿好的咯咯鸡放在火堆上方，不停地翻转着。。

渐渐地，烤鸡的香气飘出来啦，把星狐们都吸引过来了，它们一个个乖乖地蹲在凌心禾身边，小鼻子一抽一抽的，可爱极了。

【这味道也太香了吧！】

【上次才闻了一小会儿，直播间就被关了。这味道也太香了吧，真不敢想象我要是吃到了，会变成多么阳光开朗的女孩。】

【同样！】

【为什么？我是跟着主播的步骤一起做的，为什么我的味道闻起来是那么的诡异？我不能接受！】

【有点好奇是什么样的味道。】

【你最好是别好奇！】

【为什么？】

【因为那味道熏得眼睛疼！】

【啥？】