第183章 中餐

维中看了眼广场中，密密麻麻的浪人。

他直接开口：“在我们大明，人死之前，要吃一口断头饭，下辈子不要再做恶。”

“要不然天理不容你们。”

“行了，等会吃完饭，就开始上车，前往天庙，祭奠。”

众浪人都不敢动筷子。

生怕这里面下了什么蒙汗药什么。

岸田驴熊哼了声：“我们浪人不需要什么断头饭，就吃平常的饭菜就行。”

老福怒斥一声：“贫嘴。”

“既然如此，那就收了。”

“我们走。”

看着宫里头的人都走了，刑部这才拿出平常给他们吃的粗糠剩菜，难以下咽。

这群武士倒是吃的很香。

哪怕是明国最为垃圾的饭，在日本也是好的了。

狗都吃的比他们好

这其中就不得不说日本的餐饮文化。

首先是伊达政宗的理想套餐，有一天伊达政宗对身边的伊达成实和鬼庭纲元说的实际上是：

“有朝一日天下太平了，我要吃红豆饭、芋头萝卜炖肉汤（芋子汁）和新鲜的沙丁鱼！”

这菜听着感觉难吃。

吃起来更难吃。

实际上刚才说的是发生在带孝子之战后，与佐竹、芦名家爆发的“人取桥之战”期间，倒不是初阵。而且这个故事还有后续。

后来天下太平，伊达政宗的一个儿子元服，鬼庭纲元的负责宴会。

宴会结束，伊达政宗心情还挺不错的回城了。

过了一会伊达成实跑来对鬼庭纲元说：“殿下说有能乐看有好茶喝还很不错，就是吃得不太好。

我问了之后殿下说是吃得红豆饭、芋头萝卜炖肉汤和烤沙丁鱼。你怎么可以拿这么粗劣的饭菜来招待殿下？”

于是，鬼庭纲元便去城中拜见伊达政宗，说：“殿下当年在人取桥之战的时候，不是说天下太平后就想吃这个吗？”

伊达政宗便对鬼庭纲元表示道歉，原来自己忘了初心，辜负了老臣的一片好意。

其实从上面这个小事中可以看得出来，伊达政宗成为仙台藩62万石大名的时候已经很不满足吃这些了。

一石就是一百多斤，六十万石可以支持大军打上一年，都毫无压力

作为家臣里最有实力的伊达成实都表示不好吃。

这其实说明了一个问题，也就是战国时代因为连年战乱，商贸不便，市场经济不发达，加上生产力上不来。

所以即便是伊达家有二三十万石，但是由于住在远离海边的米泽城，没有专人卖或者送，是吃不到新鲜的沙丁鱼的。

之所以独眼龙对沙丁鱼这么执着，据说因为十七岁的时候，他爸爸伊达辉宗带他去位于海边的亘理城造访亘理元宗。

伊达政宗第一次吃到了不是咸鱼状态的烤沙丁鱼，因此才念念不忘。

后来他被移封到了距离海边很近的仙台城，什么鱼都能吃到，就不觉得新鲜的沙丁鱼是什么稀罕食物了。

才有了鬼庭纲元以饭劝谏的故事。

另外，伊达政宗当初想喝的“芋子汁”里其实是有肉的。

但是是什么肉不好说。

古代日本禁止吃兽类的肉，所以专门用于宰杀的猪和羊在日本没有饲养。

日本人和古代中国一样，不会考虑吃用于农业生产的牛和军事资源的马，用于狩猎和看门的狗以及抓老鼠的猫也不会吃。

因此想要天天喝肉汤，肯定要频繁宰鸡或者去山上打野鸡、野鸟、兔子（古代日本把兔子当鸟可以吃）、野猪、鹿、羚羊、貉之类的野味。

这还是大名，相当于藩王，军阀。

而平民连米饭都吃不上。

我们看电视剧，或者上世纪某xxx片，经常会看到，男人蒙着头巾干了一上午农田。

然后坐在树下，吃妻子准备好的便当。

便当里有什么呢。

答案是两个米饭团子。

像叶盛开兄提到的驰骋所着《活，在日本战国》里说的，农民大多是吃小米和食用稗的。

另外还有一种红米也是日本农民的主要食物。

所以说战国时代“只吃米饭”都是稍微有些地位的人才能办到的，比如中级武士往上或者大商人。

下级武士主要吃“雑炊“，也就是一种放上各种蔬菜或野菜的大米稀饭，相对来说比较好消化，营养也比较均衡。

这玩意就像老朱经常提起的翡翠白玉汤，可以怀念，但是你让他经常吃试试？

现在全世界都喜欢吃日本菜，以吃日本菜为荣。

实际上就是这玩意太清淡了。

人们目前都讲究营养，而日本菜刚好符合这一点。

至于他们说的什么拉面之神，寿司之神，天妇罗之王什么的。

听起来完全没有半点技术含量。

实际上就是没什么好学的，所有做个寿司居然要学五十年，为什么呢？

因为你两年学会了，那你就是神了。

你再学别的，发现没了。

而中餐千变万化，每年学一道，一辈子也做不完。

至于天妇罗，听起来哇好高级。

实际上我去吃过一次。

老实说，如果让我再选择一回。

我肯定会选择路边小摊的天妇罗鸡叉骨。

买一斤送半斤。

味道绝对顶呱呱。

现在只是生活条件好了，等到全世界条件不好了。

中餐绝对是问鼎的存在。

印度菜就算了，那玩意儿没什么好介绍的。

“吆西。”

岸田驴熊等人拿起米饭团子就塞入口中。

仔细的咀嚼。

发现有点咸，越吃越咸。

他顿时有些不悦：“马鹿，八嘎，为什么这么的咸，这是给人吃的？”

一旁的士兵呸呸两口：“谁说这是给人吃的？”

“你们算人吗？”

“爱吃就吃，不爱吃就扔，滚。”

岸田冷笑一声：“你给我等着，有水滴没有。”

“我们需要水。”

“你们这群混蛋，等着吧。”

士兵头朝隔壁指了指：“就那么多水，爱喝不喝。”

岸田驴熊一看，顿时气的不行。

原来那些水都在槽子里。

也就是猪吃饭的石槽里，想要喝水就必须把头伸进去。

然后呼噜噜的喝…

他气的都想直接解开镣铐，杀了这小子。

但是现在渴的不行，等会一定要让这群人好看。