买了十斤菜籽油，花了五十文，买的东西太多了，根本拿不了菜籽油只能用罐子装，这里可没有塑料瓶子。姐弟两一人抱了两匹布，就腾不出手了，罐子还是让油铺伙计帮忙抱去粮铺的。

徐于叫了三个伙计帮姐弟两送东西，东西搬到镇口，放到牛车上。陈江都愣住了，这么多东西，得好几百文了。这两孩子的熊皮怕是卖了个好价钱，只是这样太招人眼了。

东西放上牛车，勉强坐得上三人，刚出镇，陈江就说：”你两这样太招眼了，待会路上拔些草遮掩一下，你们家就你两了，到时候有人见不得你们好，给你们偷了，有你们哭的。两孩子可没人怕。

沈蕴：“谢谢陈叔关心，我和阿牧会小心的。

回到村子的时候，已是未时了，这个时辰村里人大多都出去农忙了。

牛车架到沈家门口，把草掀开，把东西搬进去，陈江一瘸一拐的帮忙搬。等搬完，沈蕴给了陈江六文钱。

陈江：“丫头，你钱给多了，一来一去，你两人给四文，咋多给了？

”陈叔您啊就收着吧，那两文，就当给的辛苦费。“

”不行，这传出去，还以为我陈江欺压孩子呢。“

“陈叔您不收着，我可就哭了，到时候别人看见就不好了。”

“你这孩子真是胡闹。”

“陈叔就收着快回去吧，您也累了大半天，回去歇着吧。我和阿牧就不送您了。”

陈江无奈的驾着牛车回去了。

姐弟两将面、米、黄豆放进大缸里，面、米、黄豆都是用布袋子装的，放在一起不会有问题。装油的罐子有些大，放灶上不适合，并且容易着火。

找了两个凳子放凳子上，靠着墙根，免得不小心会碰到，碰翻了就不好了。

放好所有东西，沈蕴准备试着坐豆腐。

“阿牧，你去给我烧些稻草灰，找个干净的地方烧。”

“知道了，姐。”

将黄豆用木盆泡上，案板冲刷干净，待会有用，把沈母当初找石匠打造的小石磨清洗干净，将葛布剪一块正方形出来，四边各一米长。葛布是沈蕴当时又折回去买的，是一匹破了的，贱卖给了沈蕴。

“姐，稻草灰烧好了，你快来。”

“知道了，你把灰找个干净的盆装起来，舀干净的水放进盆里去，我一会就来。”

沈蕴出去时，灰已经泡好水了，泡好水的稻草灰是灰白色的。把葛布搓洗干净，过滤三次，静置半个时辰。

静置好的稻草灰水已经变清，稻草灰沉淀在水底。

将水倒掉，留下沉淀物，留下的沉淀物再加水过滤，过虑完的稻草灰水就可以了。

黄豆已经泡胀起来了，可以开始磨豆浆了。

一边磨豆，一边加少许水，磨出来的豆浆细腻。

两人一起一盆黄豆很快就磨好了，先下锅煮一点试试试水。

锅里的豆浆不多，不一会就煮沸腾了，煮沸的豆浆加点冷水进去，免得煮沸的水溅起来伤到手。

房梁放一根绳子，绳子绑上交叉的二指粗的两根小木棒，木棒两头削好凹槽，将过滤的葛布四角绑上木棒的两端，凹槽避免葛布两端滑落。绳子放长些，接近盆，免得豆浆溅出来，烫到人就不好了。葛布形成个沙漏形式，这样一个人在家也可以做，省的两个人提着葛布摇晃，还容易手滑。

这些东西在泡豆子，等稻草灰水沉静的时候就做好了。要是等豆浆煮沸在准备，就来不及了。

用木瓢将豆浆舀出来倒进葛布里过滤，沈牧在一旁晃动绑着葛布的木棍，让豆浆快速流向盆里。

满满一盆豆浆，沈蕴拿了一个碗，舀了一碗豆浆，放了黄糖进去，用筷子搅拌一下。递给沈牧。

“阿牧，你尝尝。”

沈牧接过豆浆吹了吹，喝一口，甜的，带着黄豆独特的香味。以前父亲在世也没吃过这么好吃的，要是他们还活着该多好。垂下眼眸，怕姐姐看见眼中难过。稍稍缓了缓，又扬起笑脸。

“姐姐，你也尝尝，很好喝呢。”

接过豆浆，吹了一口，好喝，还是原来的味道，放的是白糖就更好了。

锅已经洗干净了，两人合伙把豆浆抬来倒进锅里，过滤完的豆浆要用小火慢慢煮。

把稻草灰水搅拌一下，舀一小勺放进豆浆里，一盏茶放一小勺，第二勺放进没一会，居然就开始凝结了，居然成了。

这里没有卤言，也没有石膏，只能用稻草灰，里面含碱性物质，可使豆腐凝结。

再加一勺稻草灰水进去，豆腐好豆腐慢慢形成分离。舀一点起来拿去倒给鸡试试看能不能吃。

竹笼子里就一只鸡，两人盯着鸡把木槽里的豆腐吃完，端了凳子坐着看鸡，过了一炷香，两炷香。

沈蕴一下子站起来，摇晃沈牧的肩膀，“哈哈，阿牧，豆腐成了。可以吃。”

“姐，你别晃我了，头都要晕了。”

“走，阿牧，我们进去吃豆腐。”

加了点盐，一人吃了一大碗豆腐。

吃完后把豆腐渣从葛布舀出来，弄进盆里，豆腐渣喂鸡喂猪都可以的，自家只有一只鸡，又吃不了那么多。

两张葛布，一张过滤，一张包豆腐，刚刚好。

葛布铺进筲箕里，把豆腐舀来放进葛布里包好，葛布上放一块木板，木板上放一块石头压着。好快速挤压水分。

这点豆腐只是试水的，还有一大盆呢，一个可以放下两三岁孩子的大木盆，大锅应该可以装得下。

磨好的豆浆全部舀进锅里，煮了半个时辰才沸腾起来。

终于都弄完了，还弄了些豆腐皮，这里的调料倒是齐全，就是这里的人吃食太简单了随便炒一下，煮一下，放点生姜，蒜，调剂一下。完事了。辣椒，花椒，大蒜，啥都有，这些东西全是归于香料。像辣椒，花椒这些贵族不喜，贫民不用，所以卖的便宜。

今日路过香料铺子，看见没人买的辣椒花椒这些料，沈蕴直呼暴谴天物。这里也有酱油，醋，不过贵，酱油小罐就要十文，醋要八文，买回来做点菜，一次放过几滴，味道都尝不出来。记忆里这三年沈母一年买一次酱油和醋。一次吃一年，这个日子过的实在凄惨。

不过花椒这些实在便宜，一文钱一斤，蒜和生姜两文一斤。